2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Акыркы беш жылдын ичинде Пермь областынын маданий борбору деген наамга ээ болду. Шаардын көчөлөрү көптөгөн көркөм буюмдар менен толукталып, шаар тургундары жана коноктору көптөгөн тематикалык иш-чараларга катыша алышты. Мындан тышкары, өлкө боюнча бир нече белгилүү оюн-зоок жайлары бар. Атактуу бий рестораны көптөгөн сын-пикирлерге татыктуу. Пермь эс алууга, көңүл ачууга ыңгайлуу жана өзгөчө атмосферасы бар шаар болуп эсептелет.
Мекеме эмнеси менен өзгөчөлөнөт?
Бий рестораны "СССР" (Пермь) - өзгөчө кооз жер. Бул шаардагы эң чоң оюн-зоок жайларынын бири. Уюштуруучулар бул жерде өзгөчө жагымдуу жана меймандос атмосфераны түзүүгө аракет кылышты.
Жай мезгилинде коноктор тамак-аш жана суусундуктар өзгөчө даамдуу көрүнгөн ачык верандага отура алышат. Ресторанда ошондой эле кенен кооз залы бар.
Кыруучулардын ички жасалгасы жана тейлөө жөнүндө ойлору
Эми сиз "СССР" (Пермь) бий рестораны кандай сын-пикирлерге татыктуу болгонун көрө аласыз. Кээ бир кардарлар бул укмуштуудай жагымдуу ырахат ала турган жер экенин белгилешетатмосфера. Мыкты даамы бар адамдарга бул жерде сөзсүз жагат. Мекемеде фейс-контроль бар, андыктан ага өтүү үчүн татыктуу көрүнүш керек. Мындай система маданияты жана достук мамилеси менен айырмаланган коноктордун чөйрөсүн түзүүгө мүмкүндүк берет. Ошондуктан бул жерден мас адамдарды, орой адамдарды, боорлорду жана башкаларды жолуктуруу мүмкүн эмес.
Зыяратчылар мекемеге бир нече жолу баргандан кийин ага туруктуу боор ооруй турганын белгилешет. Ресторан абдан кызыктуу форматка ээ. Кире бериште кардарларды өз кызматтарын туура сунуштаган жагымдуу администратор тосуп алат. Салыштырмалуу жөнөкөй баага коноктор бүтүндөй спектакль алышат.
Рейтингдердин арасында кызматкерлер өзгөчө мамиле кылуу ыкмасы менен айырмаланат деген карама-каршы пикирлер бар. Кээ бир коноктор менеджерлер менен официанттар совет доорундагы атмосфераны калыбына келтирүүгө аракет кылып жатышат окшойт деп ойлошот, бул коноктор тарабынан дайыма эле жакшы кабыл алынбайт. Мындай корутундуларды шоу-программа жана жакшы тандалган музыка толугу менен камтыган. Бул шаардын меймандостугу экенин туристтер дароо түшүнүшөт. Айрыкча Пермь рестораны "СССР" сонун көңүл ачуу жана атмосферасы бар жер.
Ошондой эле комплекстүү конок үчүн мекеме бир аз кооз сезилиши мүмкүн деген пикирлер бар, анткени стандарт катары бүт мейкиндик бир нече зонага бөлүнгөн. Бир жерде кардар дасторконго отуруп, тамактанып, спектаклди көрө алат. Экинчисинде бийлер уюштурулат, чилде да бар. Бирок уюштуруучулар бардык зыяратчылардын кызыкчылыгын эске алып, өзүнчө уюштурушканкүчтүү соргуч желдеткич менен тамеки чегүү бөлмөсү. Бөлмөгө ыңгайлуу жайгаштырса болот - түтүн каптаган экранда көп адамдар жок.
Ашкана
Тажрыйбалуу ашпозчулар укмуштуудай меню түзө алышты. Бул жерде өзбек, грузин, азербайжан жана орус ашканасынын көптөгөн эң мыкты рецепттери чогултулган. Тамактардын тизмеси эң татаал гурмандардын талаптарына жооп берет.
Ресторан тарабынан сунушталган тамактар ачык оттун үстүндө даярдалат. Ушундан улам анын даамы өзгөчө тазаланып, жыты аппетиттүү болуп калат. Мекеменин кардарлары сүйүктүү тамактарынан даам көрүү үчүн бул жерге кайра-кайра келишет.
Тамак-аштын сапаты боюнча кардарлардын сын-пикирлери
Төмөндө «СССР» кулинардык коллективинин иши жөнүндө пикир. Бий рестораны (Пермь) көрсөтүлгөн рейтингдерге татыктуу болгон. Кардарлар бул жерде ашпозчу алмашкандан кийин тамактын сапаты бир топ жакшырганын белгилешүүдө. Менюнун кайсы пункту тандалбасын, сиз ар дайым эң сонун даамга жана таң калыштуу оозду сугарган жытка ишене аласыз. Мындай тамак кимге болбосун, атүгүл эң калыс келүүчүгө да жагат. Адаттан тыш даам сезгендерге япон ашканасын сынап көрүү сунушталат. Аларды даярдоо менен Күн чыгыш өлкөсүнүн чыныгы тургуну алектенип жаткандай таасир калтырат. Суши, булочка, мисо шорпосу, кесме ар дайым жаңы жана даамдуу.
Ушундай пикирлер шаар сыртындагы коноктор тарабынан бөлүшүлгөн.
Кааласаңыз, өз командасы менен ашпозчу менен таанышсаңыз болотчыныгы шоу уюштурат же белекке бир бөтөлкө жакшы шарап алат. Кеңири шарап тизмеси чыныгы даамы менен жасалган. "СССРдеги" тамак-аш премиум класстагыдай жакшы болбосо да, ар дайым мыкты сапатта. Эттен жасалган тамактар үйдө даамдуу бышырылат, балыктын тамактары жаңы чийки заттан жасалганы сезилет. Муздак жана ысык стартерлер өз убагында берилип, сонун тартууланат. Ашкана жана идиш-аяктын эң сонун тазалыгын айтпай эле коёлу. Баса, ресторанга гүл көтөргөн айымдар келсе, гүлдесте кооз вазага салынат.
Бул эл аралык ашкананын сапаты боюнча Пермь шаарындагы эң мыкты жер. Ресторан "СССР" дайыма конокторду өзүнө тартып турган, ага жаңы бир нерсе алып, менюсун жаңыртып турат. Бул жерге чоң компания менен келе аласыз - ата-энеңиз, досторуңуз, жакындарыңыз менен - ар ким өз табитине ылайыктуу тамакты тандай алат.
Ачылуу сааттары
Мекеме күн сайын ачык. Бардык кардарлар дүйшөмбүдөн бейшембиге чейин ресторанга саат 12:00дөн 01:00гө чейин келе алышат. Жума күнү жумуш таңкы бешке чейин уланат. Дем алыш күндөрү эшиктер түштөн кийин экиде гана ачылат деп күтүү керек, бул бардык окшош жергиликтүү мекемелерге мүнөздүү (Пермь). «СССР» рестораны атайын заказ боюнча жабылышы мумкун. Жетекчилер баруу мүмкүнчүлүгүн алдын ала текшерүүнү сунушташат.
Орточо упай
Төмөндө сүрөтү берилген "СССР" бий рестораны (Пермь), арзан мекеме эмес. Бир сапардын орточо баасы миң рублдан ашат. Бул жердетамак-аш жана суусундуктар иш-чараны пландаштырууда күтүүгө тийиш болгон орто жана жогорку баа категориясында берилет. Кирүү ар дайым акысыз.
Кошумча кызматтар
Мекемеде тамеки чеккен коноктор үчүн атайын бөлмө бар. Күндүз бизнес-ланч берилет. Кечинде бий аянтчасы ачылат. Ресторанга барардан мурун, сиз дресс-коддун иш-чара болгон күнү күчүндө экенин текшеришиңиз керек. Акциялардын жүрүшүндө кардарларга кальян жана шарап белекке берилет. Бардык туулгандар 10% арзандатууга ишене алышат.
Унутулгус эмоцияларды жана таасирлерди Пермь шаары конокторго жана жашоочуларга тартуулайт. "СССР" рестораны калыптанган репутациясын сактап, ар кандай татыктуу кардар үчүн эшигин ачууга дайым даяр.
Сунушталууда:
ВДНХдагы "Москва асманы" рестораны: меню, обзорлор
Ар бир адам жакшы, сапаттуу эс алууга татыктуу. Бирок аны ала турган жерди табуу анчалык деле оңой эмес. Заманбап дүйнө көңүл ачуунун миң вариантын сунуштайт, алардын бирин тандоо абдан кыйын болушу мүмкүн. Ресторандар, кафелер жана барлар ушунчалык көп болгондуктан, сиз сунуш кылынган бардык кызматтардан, концепциялардан жана баалардан адашып кетесиз. Бирок мекемени тандоону ойлобогондор да бар, анткени алар кийинки кечти ВДНХдагы "Московский скай" ресторанында өткөрөөрүн так билишет
Санкт-Петербургдагы "Шенген" рестораны: обзорлор
«Шенген» рестораны (Санкт-Петербург) шаардын чок ортосундагы стилдүү заманбап жер. Бул жер үй-бүлөлүк эс алууга да, достор менен жолугушууларга да ылайыктуу. Европа стили жана тамактардын түрдүүлүгү кафени көптөгөн коноктордун арасында популярдуу кылат
Читадагы "Star Nomad" рестораны: обзор, обзорлор жана сүрөттөр
Эгер сиз бурят ашканасын татып көрбөгөн болсоңуз жана кокустан Забайкальеге келип калсаңыз, Читадагы Nomad's Star ресторанына барыңыз. Кооз интерьер, даамдуу тамактар, жогорку деңгээлдеги тейлөө - мунун баары сизди Забайкальедеги эң мыкты ресторандардын биринде күтөт
Москвадагы «Дудук» рестораны: дареги, сүрөттөлүшү, меню, обзорлор
Москвада көптөгөн жагымдуу тамактануу ишканалары бар. Ошондой жайлардын бири «Дудук» рестораны. Ыңгайлуу жана жайлуу чөйрөдө армян ашканасынын эң сонун тамактарынан даам тата аласыз. Интернеттен табууга болот сын-пикирлер мекеме үчүн шыктануу менен мактоого толгон. Сизди бул жерди жакшыраак билүүгө чакырабыз
Түштүк Бутоводогу "Италония" рестораны: обзорлор
Москванын кайсы жеринде эстетикалык даамдан, жагымдуу атмосферадан жана жакшы заманбап ашканадан ырахат алууга болот? "Italonia" ресторанында татаал гурман да өзүнө жаккан нерсени таба алат
