Сокольникидеги "Борго" кафеси: меню, сүрөттөр, сын-пикирлер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Сокольникидеги "Борго" кафеси - бул конокторду каалаган убакта даамдуу бышырылган тамактары жана жагымдуу атмосферасы менен кубандырууга даяр жер. Бул кичинекей ресторандын негизги өзгөчөлүктөрүн, ошондой эле анын дарегине келген коноктордун сын-пикирлерин карап көрүңүз.

Жалпы маалымат

Сокольникидеги "Борго" кафеси - бул жердеги жагымдуу атмосфера гана эмес, ошондой эле арзан баа саясаты менен келгендерди өзүнө тарткан мекеме. Ресторан коноктордун назарына 80 орундуу чоң жана кенен залды тартуулайт. Келген коноктордун комментарийлеринде белгиленгендей, анын орду корпоративдик кечелер жана ар кандай майрамдардын урматына банкеттер үчүн идеалдуу.

Мекеме абдан жакшы рейтингге ээ - анын менюсунда сунушталган тамактардын кызматы жана уникалдуулугу мүмкүн болгон бештин ичинен 4 упайга бааланган (Tripadvisor боюнча), бул эң сонун көрсөткүч.

Интерьер

Сөз болуп жаткан ресторандын башкы залы классикалык стилде жасалгаланганстили, табигый жыгачтан жасалган текстиль жана кымбат баалуу эмеректердин бир кыйла көлөмүн колдонуу. "Борго" кафесинин көпчүлүк сын-пикирлери анын интерьери татаал жана гармонияга толгон деп айтылат.

Ресторандын интерьеринин жалпы түс схемасы беж менен актын айкалышы менен берилген. Кээ бир жерлерде бул диапазон чоң ванналарда өскөн жабык өсүмдүктөрдүн жашылчалары менен идеалдуу түрдө толукталат.

Меймандарды ресторандын залында отургузуу үчүн жумшак жабуу менен кооздолгон кара жыгачтан жасалган эмеректер орнотулган. Гүлдөгөн орхидея коноктор үчүн дээрлик ар бир столго орнотулган, бул жалпы композицияга өзгөчө татаал көрүнүштү берет.

Ашкана

Сокольникидеги "Борго" ресторанынын менюсу италиялык, европалык жана жапон ашканасынын тамактары менен гана берилген. Анда гамбургер, булочка жана пиццанын толук тизмеси бар. Тизмеге ошондой эле закускалардын жакшы тандоосу (ачуу Buffalo Wings, Parmigiana Milanza, Bamond Shrimp) жана жеңил салаттар (Цезарь, Caprese, Куурулган уй этинен салаты, Тай тунец, Кайзо салаты, тоок менен Оливье) кирет. Ошондой эле сөз болуп жаткан ресторандын менюсунан макарондун бир нече варианттарын таба аласыз (арабиата, карбонара, лосось менен таглиателл, коён менен фарфалле, порчини козу карындары менен паппардель, азиялык стилдеги кесме), рисотто жана лазанья. "Боргодо" алар сизди даамдуу бышырылган шорпо (харчо, үй кесме, ашкабак менен каймак шорпо, том юм, порцини козу карындары менен каймак шорпо) жана оригиналдуу гриль эттери (козу эти менен) менен таң калтырат.бышырылган, козу этинен жасалган стейк, Эль-Торро стейк, шишкебек жана миньон стейк, алма менен өрдөк).

Каралып жаткан мекеменин сын-пикирлеринде Боргодо жасалган ысык тамактар тууралуу оң пикирлерди көп кездештирүүгө болот. Алардын арасында эт (бадамдагы тоок филеси, Атлантика филеси, коён котлеттери, чочконун этинен жасалган стейк, козу оссобуко, торпок этинен жасалган медалдар, колго жасалган чүчпара) жана балык (камбаладан жасалган калканч, "Деңиз бөрү" бас филеси", гриль шортаны, грильде жасалган деңиз азыктары).

Таттуу тамакка келсек, ресторандын менюсунда аларга өзгөчө көңүл бурулат. Сунуш кылынган тамактардын тизмесине десерттердин чоң тандоосу кирет, алардын ичинен эң популярдуу болуп автордук торттор, cheesecakes, шербеттер, ошондой эле фирмалык балмуздак жана ар кандай таттуу салмалары бар куймактар бар. "Борго" (Сокольники) кафесинин сын-пикирлери көп учурда мындай мекемеде болгондон кийин, манго-пассион жемиш муссун сөзсүз жеш керек деп айтышат.

Бар

Каралып жаткан мекеменин бар картасы анын конокторунун көңүлүнө алкоголдук ичимдиктердин кеңири тандоосун тартуулайт, алардын көбү дүйнөнүн эң алыскы бурчтарынан алынып келинген. Тактап айтканда, дал ушул жерден сиз кымбат баалуу шараптардан, ошондой эле шампандан, коньяктан жана вискиден даам татсаңыз болот. Ресторандын барында арак, коньяк жана бир нече түрдөгү аперитивдер дайыма жеткиликтүү.

"Борго" (Сокольники) кафесинин бар менюсунда чай менен кофенин кеңири ассортименти, ошондой эле лимонаддар жана үй жемиш суусундуктары бар. Ошондой эле мекемеысык коктейлдердин бир нече варианттарын сунуштайт (деңиз пунч, глинтвинол, Baileys кофеси, ирланд кофеси) жана муздак, анын ичинде сүттөн жасалган коктейлдер.

Баа саясаты

Келип жаткан мекемедеги баа саясаты орточо деңгээлден жогору. Ошентип, бул жерге баргандан кийин, сиз толук тамактануу үчүн болжол менен 1500-2000 рублди төлөөгө даяр болушуңуз керек, бул ресторандын конокторунун көбү тамактарды оригиналдуу берүү үчүн, ошондой эле биринчи класстагы тейлөө үчүн алгылыктуу баа деп эсептешет. бардыгы үчүн кафеде берилет. Келгиле, менюдагы эң популярдуу тамактардын тизмесин карап көрөлү, алардын ар бир порциясы үчүн баасы:

• lavacake – 340 руб;
• манго-пассион жемиш муссы – 250 руб;
• энтрекот стейк – 490 рубль;
• порчини козу карындары менен папардель – 520 руб;
• бас филеси "Деңиз карышкыры" – 740 рубль;
• чочко багы менен – 570 рубль;
• ачуу Буффало канаттары – 430 руб;
• бадамдагы чаяндар – 590 рубль;
• ашкабак каймак шорпо – 290 руб;
• Жер ортолук деңиз балык шорпосу – 470 рубль;
• "Цезарь" тоок эти менен - 450 руб;
• руколадагы брущета – 350 рубль;
• тунец менен тай салаты – 530 руб;
• жыпар жыттуу чөптөр менен жашылча салаты – 260 рубль

Сокольникидеги "Борго" кафесинин дареги жана иштөө убактысы

Бул жерге аптанын каалаган күнү түштөн баштап барсаңыз болоттүн жарымы.

Мекемеде үстөлдөрдү белгилүү бир убакытка ээлеп коюу мүмкүнчүлүгү бар - аны дем алыш күндөрү, ошондой эле кечинде ресторанга баруу пландаштырылган болсо, колдонуу сунушталат. Мекеменин расмий сайтында көрсөтүлгөн телефон номерине чалып ээлеп койсоңуз болот.

"Борго" кафеси Сокольники шаарында жайгашкан, дареги: Экинчи талаа, 2.