Туура тамактануу энциклопедиясы - кеңештер жана рецепттер
Галантин деген эмне? Үй шартында бул адаттан тыш табитти кантип жасоону үйрөнүңүз
Галантин, салттуу француз тамагы - даамдуу аспик же назик рулет. Анын негизинде эт түзүлүп, ага ачуу чөптөр, татымалдар, жашылчалар, козу карындар, зайтундар, жаъгактар же кургатылган жемиштер кошулат. Бул макалада биз классикалык рецепт боюнча тоок галантинди кантип бышыруу керектигин айтып беребиз жана бул кызыктуу тамакты түзүү үчүн дагы эки вариантты сунуштайбыз. Берилген рецепттердин каалаганын колдонуудан тартынбаңыз жана укмуштуудай даамдуу француз ашканасына кошулуңуз
Кызыктуу макалалар
Үй шартында блинка камыры кантип жасалат
Блинге даярдалган камыр коюу болбошу керек. Ал ун, жумуртка жана сүттөн турат. Акыркысы жок болсо, сууну колдонсоңуз болот, бирок бул келечектеги тамактын даамына олуттуу таасирин тийгизет
Крем менен эмнени алмаштырса болот? Даярдоо боюнча кеңештер
Крем – көптөгөн тамактар менен кондитердик азыктарда кеңири колдонулган ингредиент. Бул продукт майлуулугу боюнча айырмаланат, сырткы көрүнүшү - жаңы же пастерленген
Бир жашка чейинки балдар үчүн тамактануу
Бир жашка чейинки балдардын тамактануусу алардын жашоосунда жана ден соолугунда чоң роль ойнойт. Бул мезгилде бардык органдардын активдүү өнүгүүсү байкалат. Бала тездик менен өсүп жатат, ошондуктан ал мурдагыдан да жакшы тамактанууга муктаж. Бул мезгилде баланын ата-энеси ката кетирсе, анда бул келечекте анын ден соолугуна таасир этиши мүмкүн
