Салаттар 2024, Май
Кытай капустасы, ананас, тоок эти менен салат: сүрөт менен рецепт
Пекин капустасы, ананас жана салаттагы тооктун даамы эң сонун. Тооктун жана ананастын айкалышы классикалык болуп эсептелет, мында экзотикалык жемиш өзгөчө жаркыраган. Аларга башка ингредиенттерди кошуу менен, сиз толук жана жеңил да, таптакыр башка закускаларды ала аласыз. Макалада Пекин капустасы, тоок эти, ананас менен бир нече кызыктуу салаттар жана даяр тамактардын сүрөттөрү берилген. Алардын көбү абдан тез даярданышат жана күтүлбөгөн кырдаалда жардам берет
Кальмар, краб таякчалары жана чаяндардын салаты: тамак жасоо рецепттери
Чаяк, кальмар, краб таякчасынан жасалган салаттын рецепттери бул макалада деңиз азыктарын сүйүүчүлөргө жагат. Мындай закускалар жалпы ингредиенттерге карабастан, ар түрдүү. Бул жөнөкөй жана жеткиликтүү тамактар, ошондой эле гурман тамактар болушу мүмкүн. Ал эми азыр бир нече салаттар кальмар, краб таякчалары жана креветкалар
Салаты "Деңиз азыктары": үйдө тамак жасоо
Ар бир адамдын диетасын салатсыз толук деп эсептесе болобу? Балким, андай эмес. Кантип баш тартууга болот, жалпысынан жаңы жашылчаларды жегенден, анткени салаттар, алар ар түрдүү болсо да, көпчүлүк учурда жаңы ингредиенттерди камтыйт. Мындан алар ден-соолукка пайдалуу, даамдуу, организмибизге абдан муктаж болгон минералдарга жана витаминдерге бай экени билинип турат
Чипсы, тоок эти жана козу карын менен күн карама салаты: ингредиенттерди тандоо жана рецепт
Учурда эч кимди жөн гана даамдуу салат таң калтыра албайт. Үй кожойкелери жаңы, адаттан тыш нерсени ойлоп табышы керек. Эгерде сиздин майрамдык дасторконуңузда сырткы көрүнүшү менен кооз жана эстетикалык ырахат тартуулаган даамдуу тамак жок болсо, анда биз чипсы, тоок эти жана козу карындан жасалган Күн карама салатын даярдоону сунуштайбыз. Бул адаттан тыш презентацияга ээ болгон көп катмарлуу закуска атүгүл тандалма гурмандарга да жагат
Краб салаты менен картошка: ингредиенттерди тандоо жана рецепт
Краб этинен жасалган салаттар жана краб таякчалары өтө оор эмес, бирок абдан канааттандырарлык нерсенин даамын татууну кааласаңыз, эң сонун чечим. Майрамда, иш күндөрү жана ал тургай жумушта закуска катары - бардык жерде бул тамак ылайыктуу. Бирок сиз канча рецепт билесиз? Бүгүн биз өзгөчө картошка кошулган краб салаттарына токтолобуз. Күрүчсүз рецепттер биздин жарандардын чексиз кызыгуусун жаратууда. Үйдө бир нече картошка ар дайым бар, алар үчүн башка компоненттерди сатып алуу кыйын болбойт
Салат: ананас жана жүгөрү кошулган тоок эти. Рецепт
Тоок эти, ананас жана жүгөрү салаттарынын рецепттерин кайра-кайра жаңы ингредиенттер менен толуктаса болот. Жана ар бир тамактын өзүнүн өзгөчө даамы болот. тамактын курамында буюмдардын абдан утуп комбинацияларын карап көрөлү. Сизге эң жаккандарын рецепттер китебине кошууга болот, алар ар дайым колуңузда болот
Куурулган уй этинен жасалган салат: тамак жасоо рецепттери
Куурулган уй этинен жасалган салат - бул үйдө оңой даярдалган ресторандын классикалык тамагы. Бул даамдуу жана канааттандырарлык закуска эттен тышкары, чөптөрдү, чөптөрдү жана жаңы жашылчаларды камтыйт. Адатта, салатка куурулган уйдун эти грильде же меште бышырылат. Эттин ортосу кызгылт болуп, кабыгы кызгылт болушу керек. Жашылчалардан көбүнчө болгар калемпири, сельдерей, помидор, салат жалбырагы колдонулат. Куурулган уй эти менен салатты ысык да, муздак да бериңиз
Туздалган бадыраң жана жумуртка кошулган немис картошка салаты
Эгер сиз жөнөкөй, бирок абдан даамдуу тамактарды рустикалык стилде жасап жегенди жактырсаңыз, анда немис рецепти боюнча туздалган бадыраң жана жумуртка кошулган картошка салаты сиздин табитиңизге жараша болот. Бул кооз эмес, бирок абдан табитти жана канааттандырарлык тамак. Аны майрамдык дасторконго да, иш күнү түшкү тамакка да берсе болот. Бул көз карандысыз тамак катары, ошондой эле эт же балык үчүн гарнир катары берилиши мүмкүн
Төө буурчак менен диеталык салат: ингредиенттер, сүрөт менен рецепт
Төө буурчак кошулган диеталык салат тигил же бул себептерден улам туура тамактануу принциптерин карманган адамдар үчүн эң сонун вариант. Бекеринен буурчак өсүмдүктөрү пайдалуу деп эсептелбейт, анткени алар организмди абдан керектүү клетчатка, минералдар жана витаминдер менен насыят. Сүрөттөр жана пайдалуу тамак жасоо боюнча кеңештер менен пайдалуу буурчак салатынын рецептин издеп жатасызбы? Бул жерде тез бышуучу жана максималдуу пайда берген кызыктуу тамактар бар
Тоок жана бадыраң кошулган "Ноздук" салаты: сүрөт менен рецепт
Тоок эти жана бадыраң кошулган «Нозность» салаты катмарланып да, кадимки аралаш формада да даярдалат. аны өндүрүү үчүн бир нече ар кандай параметрлери бар. Үстүнкү катмар көбүнчө кайнатылган же жаңы жашылчалар менен кооздолгон же майдаланган катуу сыр же майдаланган жумуртканын сарысы менен чачылган
Туна жана картошка салаты: Ингредиенттер жана рецепттер
Туна - бул абдан даамдуу жана даамдуу балык гана эмес, ошондой эле организмибизге сезондун тышында, адам алардын жетишсиздигинен жапа чеккен мезгилде керектүү витаминдер менен минералдардын кампасы. Майда сакталган продукт өзүнүн пайдалуу касиеттерин сактайт, аны каалаган супермаркеттен оңой эле сатып алса болот. Ошондуктан, тунец жана картошка менен салаттар абдан популярдуу болуп саналат
Байыркы доордон азыркы учурга чейинки салаттардын кыскача тарыхы
Макалада салаттардын келип чыгыш тарыхы камтылган. Тексттен Рим империясынын, Байыркы Египеттин жана Грециянын тарыхынан фактыларды таба аласыз. Ошондой эле бул жерде байыркы, орто кылымдар, кайра жаралуу жана жаңы доордун тамактарынын тарыхы бар
Жөнөкөй, бирок даамдуу Чайка салаты
Чайка салаты эң жөнөкөй ингредиенттерден бир нече мүнөттө даяр боло турган татаал тамак эмес. Буга чейин, бул салат абдан популярдуу жана көп учурда майрамдык дасторкон кооздолгон. Учурда муздак закусканын бул варианты өзүнүн популярдуулугун калыбына келтирүүдө жана көптөгөн кафелердин менюсунда актуалдуу нерсе болуп саналат
Чечил сыр салаты: тамак жасоо рецепттери
Чечил сыры сыра үчүн популярдуу закуска гана эмес, ошондой эле ар кандай салаттардын ингредиенти. Ал чөптөр жана жашылчалар, ошондой эле тоок жана кальмар менен жакшы айкалышат. Чечил сыры бар салаттар абдан жөнөкөй жана тез даярдалат жана каалаган убакта жардам бере алат
Салат: крекер, жүгөрү, буурчак, сарымсак - темадагы импровизациялар
Төө буурчак, крутон, жүгөрү жана сарымсак кошулган салатты даярдоо үчүн, бирок, башка көптөгөн ингредиенттердегидей эле, азыр мештин жанында көпкө туруштун кереги жок, бул төө буурчакты бышыруу үчүн убакытты текке кетирбейсиз. Майрамга же эң жөнөкөй үй-бүлөлүк кечки тамакка салаттарды жеп көрүүнү сунуштайбыз. Негизгиси, ар дайым бир банка же эки негизги компоненттердин бири болушу керек - кампада буурчак
Колизей салаты: кадам-кадам рецепт жана кеңештер
Салаттар дайыма дасторкондо популярдуу. Мага өзгөчө коноктун көңүлүн бура алгандары жагат. Бул салат "Colosseum" кирет, анткени ал көп түстүү азыктарды айкалыштырат. Ошондой эле, тамак абдан аш болумдуу жана даамдуу! Өзүңүз байкап көрүңүз
"Ферма" салаты: тамак жасоо рецепттери
Фермер салаты - суук мезгилге ылайыктуу, даамдуу тамак. Ошол эле учурда рецепт абдан жөнөкөй, ал үчүн ингредиенттерди дайыма ашканадан тапса болот. Бул салатка эт, көбүнчө майсыз чочконун эти, ошондой эле тоок эти, бышырылган жумуртка, картошка, бадыраң кирет. Эч кандай тамак даярдоо варианты жок, эң популярдуусун карап көрөлү
Салат: жүгөрү, колбаса, бадыраң, сыр, жумуртка. Сүрөт менен рецепт
Жүгөрү, колбаса, бадыраң, сыр жана жумурткадан салат жасоо оңой. Жада калса өспүрүм да аны көтөрө алат. Ал эми үй ээлери бул шедеврди кыска убакытта жаратышат. Ал эми кошумча ингредиенттерди кошсоңуз, анда дээрлик ар бир жолу бул уникалдуу салат барган сайын кызыктуу даамга ээ болот. Ишенбейсизби? Төмөндө сүрөттөрү бар рецепттердин мисалдарын карап көрөлү. Жүгөрү, колбаса, бадыраң, сыр жана жумуртка менен салат биз азыр жасайбыз
Салат "Алтын короз": рецепт жана кеңештер
Алтын короз салаты көпчүлүккө, өзгөчө үй кожойкелерине белгилүү болсо керек. Бул абдан даамдуу жана канааттандырарлык, ошондой эле укмуштуудай сулуу. Бул тамак дасторконуңуздун эң сонун жасалгасы болот. Бул макалада аны кантип даярдоо керек, ошондой эле кеңештер жана ыкмалар
Краб таякчасынан жасалган күрүч кошулган салаттын оңой рецепти
Күрүч жана башка кошумча ингредиенттер кошулган краб таякчаларынан жасалган салаттардын рецепттери өзүнүн жагымдуулугу боюнча бардык мүмкүн болгон рекорддорду басып өттү. Ошентсе да, бул эки укмуштуудай буюмдар болуп саналат. Алар күнүмдүк дасторконго жана майрамдык көрүнүшкө ылайыктуу. Мындан тышкары, бул компоненттерди камтыган закускаларды заматта жешет. Дал ушул мүнөттөрдө биз сиздердин назарыңыздарга күрүч кошулган краб таякчаларынан жасалган укмуштуудай салаттарды сунуштайбыз
Помидор, бадыраң жана сыр кошулган салат: тамак жасоо рецепттери
Сыр - кой же эчкинин сүтүнөн алынган абдан байыркы маринаддалган сыр. Туздуу өзгөчө даамы, көптөгөн продуктылар менен жакшы шайкештиги, баада фета сырынын болушу аны көптөгөн тамактардын популярдуу компоненти кылат. Помидор жана бадыраң менен айкалышы классикалык болуп эсептелет жана көбүнчө салаттарда кездешет. Кээ бир өлкөлөрдө бул салат улуттук тамак болуп саналат
Цезарь салаттары тоок менен: ингредиенттер, тамак даярдоо рецепттери
Тамак пайда болгон көп жылдар аралыгында тоок эти менен жасалган Цезарь салатынын көптөгөн түрлөрү пайда болгон. Алардын баары даярдоо ыкмасы боюнча да, баасы боюнча да айырмаланат. Көбүнчө, бул соустарды түзүү технологиясы кыйын эмес, аларды азыр муздаткычта турган нерседен бышырсаңыз болот. Ошентип, Цезарь салатын тоок менен кантип татымалдай аласыз? Бул тууралуу биздин макалада сүйлөшөлү
Кириешками менен жөнөкөй салат: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер
Крекер - ар кандай тамактарга кошулган популярдуу продукт. Алардан эмнени тез даярдаса болот? Бул макалада кириешка менен салаттар үчүн абдан даамдуу жана далилденген рецепттер камтылган. Бардык муздак закускалар жөн гана көп күч-аракет жумшалбастан даярдалган, алар эт жана жашылча да болушу мүмкүн
Кытай капустасы менен чаян салат: рецепт
Оригиналдуу закуска үчүн дагы бир рецепт менен тааныштырабыз - креветкалар, кытай капусталары жана краб таякчалары менен салат. Анын жеңил жана кызыктуу даамы кечки тамакка же түрдүү майрамдык дасторконго жардам берет. Тамакты жаңы чөптөр, анар же күн карама дандары менен кооздоп, кызмат кылыңыз. Ал эми азыр биз тамак даярдоонун негизги принциптери менен таанышып, алардын бардык сырларын ачабыз
Майонезсиз эң мыкты эт салаттары: даамдуу жана пайдалуу тамактар үчүн рецепттер
Майонезсиз салаттын рецепттери көп. Алардын көбү абдан даамдуу жана майрамдык дасторконго жакшы көрүнөт. Бул майлуу соустун колдонууга каршы дагы бир аргумент, анткени табактагы аны колдонуу менен тамактардын көбү түшүнүксүз ингредиенттерден жагымсыз ботко окшойт. Ал эми кооз майрамдык тамактын бардык компоненттери так айырмаланып турушу керек
Юбилейлик салат: рецепттер жана жасалгалар
Салатсыз кандай той болот? Юбилейлер, туулган күндөр, үйлөнүү тою же кечелер - бул таттуу закускалар каалаган майрамда дасторконду кооздойт. Салаттардын бир нече түрү бар: жашылча, эт, балык, мөмө ж.б. Алардын курамын өзүңүз ойлоп таба аласыз. Бул макалада юбилейлик салат, анын курамы жана даярдалышы талкууланат
Ветчина жана краб таякчалары менен салат: ингредиенттерди тандоо, тамак даярдоо рецепттери
Көптөгөн адамдар краб эти кошулган салаттарды жакшы көрүшөт. Ар бир даамы үчүн рецепттердин чоң тандоосу кээде чаташтырат, анткени сиз кайсынысын тандоону билбейсиз. Бул макалада биз ветчина жана краб таякчалары менен салат даярдоо жөнүндө сөз болот. Бул салттуу рецепт боюнча эмес, даамдуу ингредиенттерди кошуу менен даярдалган даамдуу жана назик муздак закуска
Тоок жана кириешки кошулган салаттар: ингредиенттерди тандоо, рецепт
Тоок жана кириешка кошулган кытырак салаттар тез даярдалат жана даамдуу болот. Мындай муздак закуска бир нече жылдан бери популярдуулугун жогото элек. Атактуу Цезарь салаты бул өкүлдөрдүн биринен алыс. Келгиле, бул эки буюмдун ийгиликтүү айкалыштыруу бир нече вариацияларды карап көрөлү
Төш жана жүгөрү кошулган салат: ингредиенттерди тандоо жана тамак даярдоо рецепттери
Туура тандалган азыктардын аркасында төш жана жүгөрү кошулган салат дайыма даамдуу, назик жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Тамакты түрдүү вариацияларда бышырууга болот, ошондуктан тамак бышыруу учурунда фантазия үчүн орун бар. Макалада эң сонун даамы менен бир нече рецепт тандалып алынган
Даамдуу Лаззат салатынын рецепти
Кээде сиз чындап эле жеңил, бирок ошол эле учурда даамдуу жана адаттан тыш нерсени каалайсыз. макулбу? "Лаззат" салаты эртең мененки тамакка да, майрамдык дасторконго да эң сонун вариант. Биз сиздердин назарыңыздарга даамдуу тамактын этап-этабы менен рецептин сунуштайбыз. Биз сизге макаланы жагымдуу окууну, анан тамак жасоону каалайбыз
Эң пайдалуу салаттар: жөнөкөй жана даамдуу рецепттер
Эртең мененки тамакка даамдуу жана пайдалуу тамак жасоону ойлонуп жатасызбы? Анда биздин макаланы сөзсүз текшериңиз. Бул жерде сиз абдан аш болумдуу жана канааттандырарлык салаттар үчүн көптөгөн рецепттерди таба аласыз: тоок же үндүк эти, кызыл балык, козу карындар, жашылчалар жана башкалар. Ар бир адам бул жерден бир нерсе табат
Сарсылмас классика: Столичный салатынын технологиялык картасы
Албетте, бул салат постсоветтик мейкиндиктин тургундарына гана эмес, чет элдиктерге да жагат. Белгилей кетсек, ар бир өлкөдө Stolichny салат технологиялык картасы өзүнүн вариациясына ээ. Жана жалпы аты, бирок "Оливье" эмес, "Капитал" эмес, "Орус"
Боор салаты: сүрөттөр менен тамак жасоонун рецепттери
Кызыктуу боор салат рецепттери менен тааныштыруу. Макалада берилген сүрөттөр алар сиздин үстөлүңүздө кандай болорун ачык-айкын көрсөтүп турат, ал эми тамак-аш даярдоо процессинин этап-этабы менен түшүндүрмөлөрү бул милдетти тез чечүүгө жардам берет
Алма менен сельдерей салаттары: рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү
Алма жемиш, сельдерей жашылча экенине карабастан, бул эки продукт бири-бирине жарашкан. Экөөнүн тең курамында витаминдер жана пайдалуу минералдар бар, ошондой эле сергитүүчү даамы бар. Төмөндө сиз сельдерей жана алмадан жасалган салаттын рецепттерин таба аласыз. Бул жерде кулинардык эксперименттер үчүн кандай чөйрө болушу мүмкүн окшойт? Эки ингредиент салат идиштин кандайдыр бир түрү менен айкалыштырылган, таптакыр жаңы даам бербейт. Бирок, алар сонун тамактарды жасашат
Классикалык салаты "Максим" жана чабактар кошулган вариант. Кандай ингредиенттер керек жана кантип даярдоо керек
Бул салатка ким жана эмне үчүн ат койгону белгисиз. Бирок, сыягы, бул ысымды автор өзү ойлоп тапкан. Салат жөнөкөй, даамдуу жана канааттандырарлык. Ар бир адам тамак жасай алат. Максим салат үчүн классикалык рецепт төмөндө келтирилген. Тамак үчүн ингредиенттер
Дарбыз кесими салат: ингредиенттер жана кадам-кадам рецепт
Конокторду жана туугандарын адаттан тыш жана даамдуу тамак менен таң калтыруу каалоосу ар бир кожойкесинин оюнда бар. Бул абдан жөнөкөй жасалышы мүмкүн. Бул даамдуу жана адаттан тыш тамак даярдоо үчүн жетиштүү болуп саналат. Туугандарыңызды, досторуңузду жана туугандарыңызды адаттан тыш, бирок абдан даамдуу “Арбуз кесими” салатынын жардамы менен кубанта аласыз. Бул столдун үстүндө абдан жакшы жана жаркыраган көрүнөт. Бул тамак сөзсүз түрдө ар бир адамдын эсинде жана ырахат алат
Салаты "Моника": майрамдык дасторкон үчүн рецепттер
Силер менен Моника салатынын рецепти менен бөлүшкүбүз келет. Бул табитти даярдоо үчүн абдан жеңил, бирок ал укмуштуудай назик жана даамдуу болуп чыгат. салат даярдоо үчүн бир нече жолдору бар. Анын майрамдык жана күнүмдүк варианттары бар. Кайсынысы даамдуу экенин айтуу кыйын. Моника салатынын эки вариантын тең жеп көрүүнү сунуштайбыз. Бул, албетте, сиздин тамак китебиңизден орун алат
Салат "Палус": классикалык жана жаңы рецепттер
Майрамды дасторконсуз элестетүү кыйын. Майрамдык закускалардын эң популярдуусу – түрдүү салаттар. Аларды даярдоонун бардык варианттарын санап чыгуу абдан кыйын. Бирок алардын дээрлик бардыгы монотондуу продуктулардан турат жана буга чейин эле чарчаган. Мен жаңы нерсени сынап көргүм келет! Мындай учурларда, мен бир өзгөчө, абдан канааттандырарлык жана оригиналдуу салат "Парус" сунуш кылгым келет. Ал ар кандай майрамдык дасторкондо кооз көрүнөт жана күтүлбөгөн конокторду кабыл алуу үчүн идеалдуу
Даамдуу Оливье түрүндөгү салат
Оливье салаты канчалык даамдуу болсо да, андан тажагандар бар. Мындан тышкары, Olivier сыяктуу салаттар үчүн көптөгөн варианттар бар, алардан кем эмес даамдуу. Алар жөнөкөй ингредиенттерден даярдалып, жаңы жылдык дасторконду кооздойт
Daikon - бул эмне? касиеттери жана колдонмо
Daikon - бул эмне? "Япон редикасы" деп көп уга аласыз. Чынында, бул лакап аны сүрөттөйт, анткени дайкон чамгыр менен чамгырдын жакын тууганы. Япония бул жашылчанын мекени болуп саналат, ал кытай тамыры "loba" негизинде өстүрүлгөн. Азыр Daikon дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө кеңири таралган, ал тамак дүйнөсүндө абдан суроо-талапка ээ