Көк чайдын курамында кофеин барбы жана ал ден соолукка кандай таасир этиши мүмкүн

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Кофеин нерв системасына стимулдаштыруучу таасирин тийгизет, чарчоо жана уйкучулук көрүнүштөрү менен күрөшөт. Көк чайда кофеин барбы? Ооба, ал чайдын бул түрүндө белгилүү бир өлчөмдө бар.

Кофеин фактылары

Кофеин – кээ бир өсүмдүктөрдүн мөмөлөрүндө жана жалбырактарында кездешүүчү табигый алкалоид. Кофеин кофеиндин аталышын берген, тескерисинче эмес. Бул алкалоид кофе буурчактарында, чай жалбырактарында жана башка өсүмдүктөрдө кездешет.

1827-жылы чай жалбырактары боюнча жүргүзүлгөн илимий изилдөөлөр чай жалбырактарындагы кофеинди жана анын мазмунун аныктаган. Кийинки жылы бул алкалоид таза түрүндө синтезделген.

Көк чайдын курамында кофеин барбы?

Бүгүнкү күндө кофеиндин концентрациясына суусундуктун күчү гана таасир этет деген туура эмес түшүнүк бар. Көк чайдын курамындагы кофеин чайдын курамына, аба ырайынын шарттарына, плантациянын жайгашкан жерине жана башка факторлорго жараша болот.

Муздак температура чай жалбырагынын өсүшүн жайлатып, кофеинди көбүрөөк сиңирип алат. Көк чайда кофеиндин болушу да көбөйүшү мүмкүнтүздөн-түз күн нурунун таасиринен улам. Бул жагдай, көк чай кофеин көп же жокпу, ошондой эле чай кайнатуу жараянына таасир этиши мүмкүн. Канчалык узакка созулса, чайдагы бул алкалоиддин концентрациясы ошончолук жогору болушу мүмкүн. Көк чай үчүн демдөө убактысы алты мүнөттөн ашпашы керек, антпесе суусундук ачык ачуу даамга ээ болушу мүмкүн.

Көп адамдар көк чайдын курамында кофеин барбы жана канча деген суроо туулат. Жаш чай жалбырактарында кофеин 5% га жакын, бышканда 1,5% га чейин болушу мүмкүн. Бирок, бул суммага карабастан, денеге өтө назик таасир этет. Себеби бул чай кофеин менен танинди айкалыштырат.

Кофеин аракети

Бул алкалоиддин оң касиеттери:

• Организмди кубаттайт.
• Майдын жоголушун шарттайт.
• Астык менен күрөшөт.
• Организмдин мас болушунун алдын алат.
• Заара чыгаруучу касиетке ээ.
• Кан басымын жана кан айланууну төмөндөтөт.

Жашыл чайдын экстрактысында кофеин көп, ошондуктан ал косметика өндүрүшүндө колдонулат. Ал терини сергитип жана жашарта алат.

Көптөгөн адамдар өзүнө суроо беришет: "Көк чайда кофеин барбы жана чай ичүү ден-соолукка кандай таасир этиши мүмкүн?" Адистердин айтымында, ден соолугуна байланыштуу көйгөйү жок адам үчүн кофеинди аз өлчөмдө ичсеңиз эч кандай коркунуч туудурбайт.

Алгылыктуу максималдуу доза күнүнө он эки чыны чай.

Каршы көрсөтмөлөр

Көк чайда канча кофеин бар экенин билүү эмне үчүн маанилүү? Бул алкалоид каршы болгон адамдардын белгилүү бир тобу бар.

Кофеинди гастрит же ашказан жарасы барларга ичүүгө болбойт, ал кычкылдуулуктун деңгээлин жогорулатат. Аны кан басымы жогору, кан тамыр оорулары бар адамдарга колдонуу сунушталбайт.

Нерви күчөп, уйкусу бузулган адамдарга көк чай ичүү туура эмес.

Аялдарга кош бойлуу кезде жана эмчек эмизүү учурунда көк чай ичпөө сунушталат.

Көк чай ичүү

Кээ бир энелер бул чай күчтүү эмес деп эсептешип, ымыркайларга сунушташат. Адистер аны эки жашка чейинки балдарга берүүгө тыюу салаарын билишиңиз керек.

Көк чайда кофеин барбы жана кофеге караганда кофеин азбы? Бул чайдын курамындагы кофеиндин пайдалуу жактары бар, бирок анын концентрациясы кээде кофедегиден кем эмес болот. Ал организмден тезирээк чыгып кетүүгө жөндөмдүү жана көз карандылыкка алып келбейт.

Көк чай көбүрөөк пайда алып келиши үчүн аны туура ичүү керек. Аны ач карынга ичүүгө тыюу салынат, ашказандын былжыр челинин дүүлүктүрүшү мүмкүн. Тамактан кийин чай ичүү, тескерисинче, тамак сиңирүүнү жакшыртууга жардам берет.

Бул суусундукту ашыкча ичүү толкунданууну күчөтөт. Күчтүн ордуна чарчоо, баштын оорушу мүмкүн.

Спирт ичимдиктерин жана көк чайды айкалыштырбоо керек. Бул бөйрөктүн иштешине терс таасирин тийгизиши мүмкүн.

Сапаттуу көк чай ичсеңиз, кофеин ден соолукка зыян келтирбейт.

Кофеиндин концентрациясын кантип төмөндөтсө болот

Көк чайда кофеин барбы жана анын бул суусундуктагы концентрациясын кантип азайтуу керек? Көк чайды чексиз өлчөмдө ичкен жана андан баш тарта албагандарга табигый кошулмалары бар чайды колдонуу сунушталат. Чайдын курамында мөмө-жемиштердин, жемиштердин жана башка табигый кошумчалардын болушу кофеинди азайтат.

Лимон же жасмин кошулган чай эң көп талап кылынган. Бул даамдар көк чайдын жаңы даамын баса белгилеп, бул суусундукту сыйкырдуу жыттар менен каныктырат.

Жашыл чай ичүү сунушталбайт, анын ичинде табигый кошулмаларды алмаштыруучулар, анын пайдалуу таасири далилденген эмес.

Көк чайдын кымбат жана элиталык сортторун тандоо сунушталбайт, алар жаш жалбырактардан жасалган, курамында кофеин көп болушу мүмкүн. Эң жакшы вариант - орточо баасы менен чай.

Көк чайда кофеин барбы? бар деп ачык айтууга болот. Бирок анын организмге стимулдаштыруучу таасири кофеге караганда алда канча назик.

Көк чайдын организмге тийгизген пайдалуу жана жумшак таасирине карабастан, керектөөбул суусундук аны кайнатуу үчүн белгиленген нормаларды сактоо менен акылга сыярлык өлчөмдө болушу керек.