Десерттер 2024, Май
Финляндиялык көк же көк бөрү пирогу
Бир эле учурда жаркыраган, назик жана майдаланган - бул финдик көк бөрү пирогу. Айтмакчы, бул мөмө жок болсо, аны коопсуз көк бөрү менен алмаштырса болот. Даамы бузулбайт жана таттуу десерттин өзгөрүшүн эч ким байкабайт. Келгиле, Finnish черники пирогунун рецептин кененирээк карап көрөлү
Торт "Ташбака": сүрөтү менен жөнөкөй рецепт
Торт "Ташбака" (сүрөтү бар жөнөкөй рецепт, сиздин оюңузча) өз ишин эң жакшы аткарат. Ал конокторду кубандырат же үй-бүлөлүк чай кечеге ырахат жана позитивдүү алып келет. Бул үй десерт майрамды ого бетер жылуу жана кызыктуу кылат. Turtle Cake рецепти жөнөкөй, ошондуктан сиз аны абдан тез бышырып аласыз. Продукциялардын комплектиси да чет олкодо эмес. Баарын жөнөкөй дүкөндөн тапса болот
Даамдуу кефир жана варенье торт
Ар бир кожойке эң жөнөкөй жана даамдуу торттун рецептин кыялданат. Ал көп күч-аракетти талап кылбайт, тамак даярдоо үчүн убакытты талап кылбайт, эң негизгиси эң жөнөкөй азыктарды колдонмок. Негизи мындай торттор бар. Алардын бири - кефир жана варенье кошулган печенье бышыруу
Микротолкундуу меште силикон калыптагы кекс: сүрөттөрү бар рецепттер
Чарчаган же тамак жасаганга таптакыр убактысы жок адам үчүн чайга даамдуу тамак даярдоо маселеси өтө көйгөйлүү. Бирок микротолкундуу меште силикон бышыруучу табакты колдонсоңуз, бул маселе чечилбей калат. Бул аппараттын аркасында чайнекте суу кайнап турган убакта чай үчүн сонун десертти жасай аласыз. Микротолкундуу меште силикон калыпта кексти кантип тез жана даамдуу бышыруу керек? Бул тууралуу биздин макалада сүйлөшөлү
Сүт кошулган таттуу манник: сүрөттөр менен рецепттер
Манник – дээрлик баарына белгилүү десерт. Даярдоо өтө жөнөкөй жана көптөгөн варианттары бар. Аты-жөнүн сиз болжолдой аласыз негизги ингредиент манна, бирок баары байланыштуу болушу мүмкүн: каймак, айран, быштак, сүт. Бүгүнкү макалада биз сүткө манна жасоонун татаалдыктары жөнүндө сүйлөшөбүз
Быштак сүттөгү печенье: сүрөт менен рецепт
Тамак жасоонун популярдуу варианттарынын бири - йогуртко печенье бышыруу. Үй чарбасын же конокторду жыпар жыттуу жана даамдуу тамак менен кубантуу үчүн, ашканада бир нече саатты өткөрүүнүн кереги жок. йогурт боюнча жөнөкөй печенье даярдоо үчүн, продуктылардын минималдуу топтому жана абдан көп убакыт керек болот
Америка торт: рецепттер, тамак жасоо боюнча кеңештер
Келгиле, биздин тамак китебибизге эң кызыктуу америкалык торттордун рецепттерин кошолу. Мүмкүн, биз рецепттерди 100% окшоштук менен кайталай албайбыз жана кондитер адамдын жан дүйнөсү кээде талап кылгандай, өзгөртүүлөрдү киргизебиз, бирок акырында даамдуу кооз десертке ээ болобуз. рецепттерди ишке ашырууну улантуудан мурун, америкалыктар торт даярдоо эрежелери менен таанышып көрөлү
Люкс шоколаддуу печенье: ингредиенттер, рецепттер, тамак жасоо боюнча кеңештер
Качан гана шоколаддуу печенье жардам берүүгө даяр. Аны жекшемби күнү бышырса болот. Коноктордун келиши үчүн бул токочту даярдаңыз. Жана ошондой эле шоколад губка торт колдонушат. Жашыл жана жөнөкөй, ал ар дайым пайдалуу болот. Негизсиз болбош үчүн, биз бул кондитердик рецепттердин чыныгы парадын сунуштайбыз. Биз даамдуу, үлпүлдөк печеньелерди жана аларды даярдоонун абдан жөнөкөй жолдорун жактырабыз
Бышырылган коюлтулган сүт кошулган каттуу кондитер круассандары: сүрөтү бар рецепт
Таттууларды дээрлик бардыгы жакшы көрөт. Дүкөндөрдүн текчелеринде түрдүү кондитердик азыктардын, торттордун, булочкалардын жана таттуулардын чоң тандоосу бар. Тилекке каршы, акыркы жылдары алардын сапаты начарлап кетти. Андыктан үй шартында таттууларды жасоону кеңеш кылабыз. Алар алда канча даамдуу болуп чыгат. Эң сонун вариант - кайнатылган коюлтулган сүт менен камырдан жасалган круассандар. Аба бышыруу үй-бүлөлүк чай ичүүгө да, майрамдык дасторконго да эң сонун кошумча болот
Торт үчүн каймакты кантип жасоо керек: популярдуу варианттар жана рецепттер
Каймак май быштак, протеин, крем, коюлтулган сүт менен, сироп, каймак, сүт болушу мүмкүн… Натыйжага кепилдик берүү үчүн кандай рецепт тандоо керек? Бул тууралуу кулинардык эксперттер эмне дейт? Бул макалада сиз майлуу кремдердин ар кандай рецепттеринин толук тандоосун таба аласыз
Сүт кошулган "Зебра" пирог: сүрөт менен рецепт
Көп адамдар үчүн Зебра балалык пирогу. Ал кезде дүкөндөрдө мынчалык түрдүү печенье, булочка жана торт жок болчу, ар бир үй ээлери конокторун даамдуу жана ооз сугарган кондитердик токочтор менен таң калтырууга аракет кылышчу. Зебра пирогу башка буюмдардын фонунда эффективдүү түрдө өзгөчөлөнүп турду. Кээ бирлери аны айранга, кимдир бирөөлөр каймакка же сүткө бышырып коюшкан, бирок ал ар дайым кооз жана кооз болуп калат, көбүнчө ички жана сырткы кызыктай калыптарга байланыштуу. Макалада этап-этабы менен рецепт жана сүт кошулган Зебра пирогунун сүрөтү берилген
Балмуздак "Алтын куйма": курамы, сын-пикирлер жана сүрөттөр
Орусиялык "Талосто" соода маркасындагы "Алтын куйма" балмуздак чыныгы балмуздак сүйүүчүлөрдүн жүрөгүн эчак эле багындырды. Советтер Союзунда эң даамдуу балмуздак чыгарылып, көпчүлүктүн эсинде. Ошондуктан азыркы балмуздак өндүрүүчүлөр советтик продукциянын даамына жакындашууга умтулушат. Алар ийгиликке жетеби же жокпу?
Аба таттуулары: зефир менен зефирдин ортосунда кандай айырма бар?
Зфир жана зефир – бул эң сүйүктүү таттуулар, аларды сиз ар бир дүкөндөн сатып албастан, өзүңүз да үйдө жасай аласыз. Кандай айырма бар, таттуулар үчүн варианттардын ар биринин курамы кандай жана эмнеси пайдалуу - биз макаладан билебиз
Даамдуу чайноо таттуулары "Тамчы"
Гаммилерди ким жакшы көрбөйт? Баарыбыз таттууларды жакшы көрөбүз. Макаланын ичинде сиз AKKOND кондитердик фабрикасынын "Капелка" таттуулары жөнүндө, ар кандай даамдар жөнүндө жана, албетте, таттуулардын пайдалуу жана анча пайдалуу эмес, ал тургай зыяндуу касиеттери жөнүндө биле аласыз
Торт үчүн күзгү глазурасын кантип жасоо керек: ингредиенттер, сүрөттөлүшү менен рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү
Шоколаддуу тортко боёктор кошулган күзгү глазурасын кантип жасоо керек? Макалада глазурь жасоонун рецепттери бар, ал ар кандай салмасы бар тортко ылайыктуу. Бул жаркыраган күзгү үстүнкү лакап помаданы алмаштырып, таттуу белекке инсандык кошуп, ал тургай сентименталдуу гурмандарды да таң калтырат
Коюлтулган сүт менен банан: рецепттер
Эгер сизге даамдуу тамакты тез жана көп убара тартпай жасашыңыз керек болсо, анда банан менен коюлтулган сүттөн жасалган төмөнкү рецепттерге көңүл буруңуз. Бул ингредиенттерден жасалган десерттер таттуу тишке ээ болгондорго жагат. Бирок, тамактар өтө таттуу жана кыянаттык менен колдонууга болбойт экенин эске алыңыз
Панакота агар-агар менен: сүрөт менен рецепт
Италиялык паннакотаны жок дегенде бир жолу татып көргөндөр кийинки жолу азгырыктарга туруштук бере алышпайт. Бул десертте эң назик каймак даамы ванилиндин жеңил жыты менен идеалдуу айкалышып, таттуу тишке чыныгы ырахат тартуулайт. Бирок, панна-коттаны диетада да жесе болот. Ал эми бул дүйнөгө белгилүү десертти вегетариандар үчүн даярдаса болот. Сүрөттөр жана агар-агар менен панна-котта рецепттери биздин макалада берилген
Сүт кошулбаган тортту кантип жасоо керек: рецепттер
Көбүнчө форумдарда таттуу билгичтер, анын ичинде көптөгөн кант диабети менен ооругандар жана лактозаны көтөрө албаган адамдар суроо беришет: сүт азыктары, кант жана жумурткасыз тортту кантип жасоо керек? Дени сак тамактануунун жактоочулары эң сонун диеталык десерттерди бышырганды, сүт азыктары жок торт үчүн каймак жасоону, ошондой эле назик жана толук майсыз желе, суфле жана мусс жасоону көптөн бери үйрөнүшкөн. Макалада ден соолукту сактоого умтулган таттууларды кызыктырган бир нече рецепттер келтирилген
Көмөч казанга коюлтулган сүт кошулган торт: эң оңой десерт рецепти
Тортторду даярдоо түйшүктүү. Камыр жууруш керек, духовкага пирожкилерди бышырып, кремди даярдаш керек, бул да убакытты талап кылат. Бирок, үй рецепттеринин бардык сүйүүчүлөрү үчүн жашоону бир топ жеңилдеткен мындай тез варианттар бар. Көмөч казанга коюлтулган сүт кошулган пирожныйлар – ошолордун бири. Таттуу сүт каймакта да, торттун өзүндө да болушу мүмкүн, бул аларды бай жана назик кылат. Тортторду көмөч казанга майды колдонбой эки тарабын кууруп алабыз
Бышырылган коюлтулган сүт менен "Наполеон" тортунун рецепттери
Даамдуу торт, албетте, баарына жагат. Укмуш аты менен торт "Наполеон" өзгөчө эмес. Апетиттүү каймак жана жеңил торттор бар мындай десертти өз алдынча даярдаса болот, бул дайыма эле көп убакытты жана күчтү талап кылбайт. Бирок, торт чыланган болушу керек, ошондуктан коноктор күтүлбөгөн жерден келген учурда куткара албайт. Бирок аны алдын ала бышырып алсаңыз, үй торттору менен көпчүлүктү таң калтыра аласыз
Шоколад каймак сыры десерттер үчүн рецепт
Шоколад каймак сырынын рецепти продуктылар менен эң жөнөкөй манипуляцияларды жасоону камтыйт. Ошол эле учурда, ал олуттуу даяр продуктунун сапатына таасир даярдоодо кээ бир нюанстарды эске алуу зарыл. Бул крем кондитердик азыктардын беттерин кооздоо жана тегиздөө үчүн идеалдуу вариант болот
Торт жасалгасы үчүн шоколад тамгаларын кантип жасоо керек: ашпозчудан кеңештер
Тортту жеке, оригиналдуу жана жагымдуу кылуу үчүн декорду өзүңүз жасай билишиңиз керек. Эгерде сиз шоколад тамгаларын жасоону билсеңиз, анда майрамдык десертти уюштуруу үчүн стандарттуу эмес чечим аласыз. тамгаларды даярдоо схемасы бир нече алгоритмдерге ылайык жүзөгө ашырылышы мүмкүн
Тирамису савоиарди жана маскарпоне менен: үйдө жасалган десерт рецепти
Тирамису – каймак сыр жана майдаланган печеньеден жасалган даамдуу десерт. Аны ресторанда же кофеканада гана эмес, үйдө да жасап көрүүгө болот. Маскарпоне савоиарди тирамису рецепти жөнөкөй. Сиз жөн гана көптөгөн дүкөндөрдө сатылган өнүмдөрдү табышыңыз керек. Классикалык версиядан тышкары, сиз мөмө-жемиштер менен ар кандай вариацияларды колдонсоңуз болот
Үй шартында Прага тортун кантип кооздосо болот: фото идеялар, дизайн боюнча кеңештер
Көпчүлүк дүйнөгө белгилүү "Прага" тортунун советтик ашканага Чехиядан келгенине ишенет. Бул корутундунун логикасы көрүнгөнүнө карабастан, анын эч кандай негизи жок: атактуу десертти Москвадагы ошол эле аталыштагы ресторандын жетекчиси Владимир Гуральник иштеп чыккан. Назик каймак жана помада кошулган шоколад торттору дароо эле советтик жарандарды сүйүп калып, Союздун бүт кондитердик фабрикаларына тез тарады
Тандырга быштак кастрюлин кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен рецепттер
Үйдө жасалган быштак менен жасалган десерттер ар дайым абдан даамдуу, бирок эң популярдуу тамак - бул казан. Таттуу жана ошол эле учурда назик толтуруунун даамдуу кабыгы менен айкалышы бир нече адамды кайдыгер калтырат. Макалада таттуу эмес, туздуу токочтордун рецепттери да камтылган
5 мүнөттө оңой десерттер. Жеңил десерттер
Сиз кандай жеңил десерттерди билесиз? Эч кимби? Анда бул макала атайын сиз үчүн иштелип чыккан. Анын аркасында сиз бир нече мүнөттүн ичинде үйдөгү даамдуу деликатестерди кантип даярдап, дароо дасторконго тартуулоону үйрөнөсүз
Сууда бышыруу: сүрөттөмөсү бар рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү, даяр тамактын сүрөттөрү
Көп учурда үй кожойкелери таң калышат - сүт же айрансыз эмне бышырса болот? Сиз каалаган нерсе. Бул макалада тандалган сууга бышыруу рецепттери, даярдоо үчүн жеңил жана ингредиенттердин көп сандагы талап кылбайт. Жада калса жаңыдан келген ашпозчулар да даамдуу ун азыктарын бышыруу ыкмасын өздөштүрүп, алардын туугандарын гана эмес, конокторун да кубанта алышат
Шоколаддуу торт печеньеси: Ингредиенттер, рецепттер, бышыруу боюнча кеңештер
Бул макалада биз сизге шоколаддан жасалган даамдуу тортторду кантип жасоону көрсөтөбүз. Үй десертти иш күндөрү чай менен гана бербестен, майрамда дасторконду кооздоп койсо болот
Үй шартында безе кантип жасалат?
Эгер сиз дагы безе жасаганды билбесеңиз, биз сизге айтабыз! Десерттин кеңири сүрөттөлүшү, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана рецепттери, ошондой эле таттуу тамакты кантип диверсификациялоо боюнча кеңештер - мунун баары сизди биздин макалада күтөт
Бышыруусуз десерттер: жөнөкөй жана даамдуу рецепттер
Нан бышыруусуз эң жөнөкөй десерттер – бул ар кандай назик таңуулары бар мөмө-жемиш салаттары: бал, айран, йогурт, балмуздак. Биздин рецепттерибизде мөмө-жемиштердин кесиндилерин колдонобуз. Бирок жалкоолук жок! Автордун уникалдуу десерт рецепттери гана
Куурулган быштак пончиктери: сүрөт менен рецепт
Сиз пончиктерди жакшы көрөсүзбү жана аларды кантип жасаганды билбейсизби? Биз айтабыз! Керектүү ингредиенттер, популярдуу тамак рецепттери жана үй кожойкелеринин сырлары биздин макалада! Быштактан жасалган пончиктердин рецепти үй-бүлөңүз жана досторуңуз үчүн сонун кондитерлерди кантип жасоону үйрөнүүгө эң сонун мүмкүнчүлүк болот
Торт катмарларын кантип бышыруу керек: рецепттер
Эгер сиз үйдөгү нан бышыруучунун күйөрманы болсоңуз жана кулинардык жөндөмүңүз Шарлотта рецепттеринен да ашып кетсе, торт жасап көрүңүз! Үйдө, бул анчалык деле кыйын эмес. Эң башкысы - баштоо, биз саркеч десерт үчүн негиз үчүн кызыктуу жана оригиналдуу рецепттерди сунуштайбыз. Ошентип, торт катмарынын варианты жана рецепти сиздин көз алдыңызда
Куки жана быштак үйү: сүрөт менен рецепт
Үйдө жөнөкөй жана даамдуу десерт жасасаңыз болот. Ал эми кээ бир кожойкелер ойлогондой көп убакыт талап кылынбайт. Быштак толтурулган печеньеден жасалган үй күндүн эң сонун башталышы же бала жана сиз үчүн толук кандуу түштөн кийин тамак болот. Ошентип, ингредиенттерди жана таттуу тамак даярдоо ыкмасын аныктоого аракет кылалы
Тирамису үйдө: рецепттер жана тамак бышыруу өзгөчөлүктөрү
Тирамису италия тилинде түзмө-түз мени алып кет дегенди билдирет. Чынында, бул сөз маанайды көтөрүү өтүнүчүн билдирет - оң энергия менен толтуруу. Башкача айтканда, бул десерт чындап эле адамдын ички абалын жакшыртып, көңүлүн көтөрө алат деп ишенимдүү айта алабыз. Мунун баары кара шоколаддын (какао) жана кофенин курамында. Даярдоо жана тирамисуду үйдө кантип даярдоо керектиги тууралуу биздин макаладан окуңуз
Эң пайдалуу десерттер: таттуу тиш үчүн туура тамактануу
Туура тамактануу сергек жашоо образынын маанилүү элементи. Десерттерге жана ар кандай таттууларга орун жоктой. Бирок, жаңы ден-соолукта жашоо баштоону чечкен таттуу тиш болсоңуз, көңүлүңүздү чөгөрүүгө шашпаңыз. Ар дайым чыгуунун жолу бар
Коюлтулган сүт менен каймак каймак: бышыруу жолдору жана рецепттер
Сгущенка кошулган каймак бышканда бузулушу кыйын. Бул дээрлик дайыма болот, ошондуктан башталгыч кондитерлер аны абдан жакшы көрүшөт. Эң назик май креми торттордун жана пирогтордун катмарына, кекстерге жана башка десерттерге ылайыктуу. Ал ырааттуулугу боюнча абдан тыгыз жана формасын жакшы кармайт, ошондуктан андан кооз зер буюмдарын жасай аласыз
Шоколаддуу торт: сүрөт, ингредиенттер жана бышыруу кеңештери менен рецепт
Шоколаддуу торт катмарлары үчүн көптөгөн рецепттер бар - жөнөкөй да, кыйла татаал да, белгилүү бир теориялык билимди талап кылат. Алардын айрымдары, жок эле дегенде, бир нерсе иштей баштаганга чейин кайталап кайталоону талап кылат. Торттун эң жакшы негиздеринин бири - шоколад печеньеси. Башкаларынан эң кереметтүү жана назик түзүлүшү менен айырмаланат
Кофе карамель сиропунун рецепти
Карамель сиропу кофеңизге жагымдуу бай даам берет. Бирок дүкөндөрдө сатылып алынгандар абдан таттуу жана ким билет эмнени камтыйт. Ошондуктан, үй шартында өз алдынча сироп даярдоо сонун чечим болот, жана андан тышкары, бул кыйын эмес
Рождестволук шоколад апельсин кексинин рецепти
Апельсин кабыгынын кесимдери жана шоколад клиналары менен даамдуу кекстер эртең мененки тамакка, түшкү кутуларга, чай кечелерине же жолдо закускаларга ылайыктуу. Шоколад-апельсин булочкаларынын рецепти ар дайым колдо болгон эң баналдык, негизги азыктардан турганына карабастан. Эң негизгиси, аларды даярдоо үчүн 20-25 мүнөттөн ашык убакыт талап кылынбайт. Биринчи жолу тамак жасап жатсаңыз да. Бул макалада берилген фотосу бар шоколад-апельсин булочкаларынын рецепти жардам берет
Элеганттуу торт дизайны "Royal": рецепт жана сүрөт
Көптөгөн балдар хоббилерине байланыштуу айрым буюмдар түрүндө кооздолгон майрамдык десерттерди жакшы көрүшөт. Тортту кооздоо үчүн абдан популярдуу түрү - пианинофор. Атүгүл көрүнүктүү пианист да мындай жарашыктуу десертти көрсөтүүдөн уялбайт