Сицилиянын ресторандары: карап чыгуу, меню, сын-пикирлер
Сицилиянын ресторандары: карап чыгуу, меню, сын-пикирлер
Anonim

Сицилия салыштырмалуу кичинекей арал, анда көптөгөн орустар эс алууну жакшы көрүшөт. Бул жер өзүнүн укмуштуудай ашканасы менен белгилүү, ал аймактагы эң мыкты ресторандарда берилет. Келгиле, мындан ары аралда иштеген эң популярдуу коомдук тамактануу жайларынын тизмесин, ошондой эле алардын тейлөөсүнүн айрым өзгөчөлүктөрүн карап чыгалы.

Мыкты институттар жөнүндө кыскача

Сөз болуп жаткан аймакка келген туристтердин сын-пикирлеринде коомдук тамактануу жайларына баргандан кийин калган комментарийлерди көп кездештирүүгө болот. Бул сын-пикирлердин негизинде ресторандардын рейтинги түзүлдү, аны Жер ортолук деңиз ашканасынын уникалдуу тамактарынан даам татууну каалагандар үчүн колдонмо катары колдонсо болот.

Сицилиядагы эң мыкты ресторандардын тизмесин салттуу түрдө San Domenico Palace Hotel Taormina имаратында жайгашкан Принсипи Керами жетектейт. Il Duomo, Trattoria del Sale жана Coria да Сицилиянын эң көп изделген жерлеринин бири.

Белгилей кетчү нерсе, сөз болуп жаткан аралда көп санда барBye Bye Blues жана Ristorante La Gazza Ladra сыяктуу Мишелин жылдыздуу мекемелер.

Келиңиз, Сицилиянын мыкты жерлеринин негизги өзгөчөлүктөрүн карап көрөлү.

Сицилиядагы ресторандар фото
Сицилиядагы ресторандар фото

Principe Cerami

Таорминадагы San Domenico Palace мейманканасынын имаратында жайгашкан Principe Cerami чоң рестораны бүт аралдагы абдан популярдуу коомдук тамактануу мекемеси. Анын менюсунда зыяратчыларга италиялык ашкананын эң мыкты тамактары сунушталат, алардын арасында уникалдуу автордук рецепттер боюнча бышырылган макарон жана креветкалар чыныгы флагмандык болуп саналат. Чыныгы гурмандар калтырган сын-пикирлер бул мекемеге баргандан кийин сөзсүз түрдө үйдө жасалган балмуздактарды жеп көрүү керектиги айтылат.

The Principe Cerami ресторанында эң сонун терраса бар, анда сиз шаардын айланасынын укмуштуудай көрүнүшүн көрө аласыз. Ресторан өзүнүн тез жана жогорку класстагы кызматы, ошондой эле жагымдуу баасы менен белгилүү - бул жерде түшкү тамак үчүн орточо эсеп болжол менен 30 еврону түзөт (2500 рубль).

Палермо ресторандары
Палермо ресторандары

Ил Дуомо

Сицилиядагы Il Duomo ресторанында эң сонун италиялык ашканадан даам татса болот. Мекеме бир катар адистиктерди сунуштайт, алардын арасында сиз сөзсүз түрдө бышырылган алабуга, ошондой эле спагетти жана баклажан менен пармигиано аракет кылышыңыз керек. Көптөгөн коноктор жергиликтүү пудинг, гелато жана бискоттон жеп көрүүнү сунушташат.

Сицилия-Иль-Дуомодогу ресторанга көп сын-пикирлерБул мекемеде асыл суусундуктардын кенен ассортименти менен укмуштуудай шарап тизмеси бар экени белгиленет. Кечинде Ил Дуомого барып, бир чөйчөк чай же кофе менен убакытты рахатка бөлөй аласыз.

Мекеме тууралуу сын-пикирлерде анын коноктору тейлөөнүн жогорку ылдамдыгын, ошондой эле баанын ылайыктуулугун белгилешет. Кээ бир туристтер бул мекемени менюсунда вегетарианчыларга арналган тамактар көп болгону үчүн баалашат.

Il Duomo Таормина шаарында, Vico degli Ebrei дарегинде жайгашкан.

Image
Image

Trattoria del Sale

Trattoria del Sale, Museo della Saline жөө аралыкта жайгашкан, бүт аралга Сицилиянын эң мыкты рестораны катары белгилүү, анда сиз деңиз азыктарынын эң сонун тамактарынын даамын тата аласыз. Көптөгөн коноктор мекемеге калтырылган сын-пикирлеринде белгилешет, анда бул жерде болгондон кийин, сөзсүз түрдө парфет жана семифреддо десертинин даамын татуу керек. Суусундуктарга келсек, бул жерде сунушталгандардын ичинен лимончелло жана байыркы технология боюнча даярдалган үй шарабы өзгөчө популярдуу.

Даамдуу даярдалган деңиз азыктарын жана десерттерди Trattoria del Sale'де сыртта жесе болот - мекеменин сырткы террасасы бар, анда конокторду жайгаштыруу үчүн ыңгайлуу эмеректер бар. Trattoria del Sale баа саясаты, көпчүлүк ылайык, нормалдуу диапазондо - бул жерде түшкү тамак үчүн орточо эсеп болжол менен 50-60 еврону (3500-5000 рубль) түзөт. Мекеменин дарегине калтырылган комментарийлерде, кээде бул жерде болгондон кийин, сиз укмуштуудай атмосферадан ырахат аласыз деп айтылат.үйдө жана сыртта бийлик кылууда.

Сицилиянын мыкты ресторандары
Сицилиянын мыкты ресторандары

Кория

Сицилиядагы Coria ресторанынын менюсунда зыяратчылар үчүн италиялык ашкананын эң даамдуу тамактары гана чогултулат, алар абдан жогору, бирок толук акталган баада – бир нерсеге 45 евродон 90 еврого чейин (3000-6000 рубль) сунушталат.). Меню беттеринде берилген тамактардын жалпы тизмесинин ичинен мекемеге келгендер көбүнчө антипастону, ошондой эле автордук рецепт боюнча бышырылган кальмар менен тунецти сунушташат. Мекеме ошондой эле өзүнүн кол тамгасы желатосу менен белгилүү - эски рецепт боюнча жасалган балмуздак. Мекеменин бар картасына келсек, ал кадимки суусундуктардан тышкары шардоне, шерри жана ичимдиктердин кеңири тандоосун сунуштайт.

Ресторандын зыяратчылары көбүнчө ага каалаган транспорт каражаттары менен оңой жетүүгө болорун белгилешет. Анда эң сонун кызмат көрсөткөн энергиялуу персонал, ошондой эле мекеменин уникалдуу атмосферасы бар.

Сицилиядагы ресторандар обзор
Сицилиядагы ресторандар обзор

Bye Bye Blues

Bye Bye Blues Палермодогу мыкты ресторандардын бири. Мекеме эки Мишелин жылдызынын ээси, бул өз алдынча андагы тейлөөнүн жогорку деңгээлинен кабар берет.

Bye Bye Blues үйдөгү антипасто, карбонара, сардина сыяктуу популярдуу тамактарды жана тарт татин, бискот жана желато сыяктуу десерттерди камтыган чакан жана жакшы татымал менюсун сунуштайт. Мекеменин бар менюсу элиталык алкоголдун кеңири тандоосун сунуштайт, алардын ичинен келгендер көппросекко, ликер жана порт шарабы өзгөчөлөнөт.

Бул ресторан Палермодо, коомдук транспорттун каалаган түрү менен жетүүгө оңой жерде жайгашкан. Бул ресторанга жазылган комментарийлерде бул ресторанга баруу менен сиз эң сонун тейлөөдөн гана эмес, жер ортолук деңиз стилиндеги эң жакшы салттарда кооздолгон жагымдуу интерьерден да ырахат ала аласыз деп айтылат.

Сицилия ресторандарынын менюсу
Сицилия ресторандарынын менюсу

La Gazza Ladra

Ristorante La Gazza Ladra кичинекей Агригенто шаарында жайгашкан. Ресторандын менюсу италиялык жана жер ортолук деңиз ашканасынын стилинде даярдалган тамактардан турат. Сунуш кылынган тизменин беттеринде көрсөтүлгөндөрдүн ичинен эң популярдуу азыктар - макарон, рисотто, пицца, ошондой эле жеңил салаттар. Ресторан ошондой эле мыкты бышырылган балык кызмат кылат. Сицилиянын La Gazza Ladra ресторанындагы баалар орточо деңгээлде - менюдагы нерселердин баасы 4 евродон 20 еврого чейин (болжол менен 300-1500 рубль) өзгөрөт, бул бардык орусиялык туристтер үчүн алгылыктуу.

Сицилия ресторандарынын баасы
Сицилия ресторандарынын баасы

La Gazza Ladra рестораны классикалык жумшак эмеректер менен түзүлгөн абдан жайлуу атмосфераны, бөлмөдө көптөгөн текстиль буюмдарын, ошондой эле келген дубалдардын жөнөкөй жасалгасын сунуштайт. Ресторанга кире бериште кичинекей жайкы балдар аянтчасы бар, ал жылуу мезгилде иштейт - анда кичинекей жыгач столдор жана кызыл отургучтар бар.

Сөз болуп жаткан ресторанга келгендердин айтымындаСицилия мыкты тейлөөнү, ошондой эле күндүн калган бөлүгүн позитивдүү эмоциялар менен толтурган жагымдуу атмосфераны сунуштайт.

Мекеме Агриджентодо жайгашкан даректе: Via Luigi Pirandello, 50.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер