Большая Кухня (ресторан; Санкт-Петербург): негизги маалымат, меню жана сын-пикирлер

Мазмуну:

Большая Кухня (ресторан; Санкт-Петербург): негизги маалымат, меню жана сын-пикирлер
Большая Кухня (ресторан; Санкт-Петербург): негизги маалымат, меню жана сын-пикирлер
Anonim

Санкт-Петербург - дүйнөдөгү эң кооз жана эң чоң шаарлардын бири, ага күн сайын жүздөгөн туристтер келет, алар сонун мейманканада болгусу келет. Сиз түшүнгөндөй, заманбап дүйнөдө дээрлик бардык мейманканалар тамак-аш менен камсыз кылат, бирок, тилекке каршы, анын сапаты кээ бир учурларда жөн эле коркунучтуу. Андан кийин адамдар заманбап интерьер, кынтыксыз тейлөө жана тамак-аштын эң жогорку сапаты сунушталган сонун тамактануучу жайды издеп кетишет. Мындай мекемени табуу өтө кыйын экени логикалуу, бирок Санкт-Петербургда сөзсүз бар, биз бул тууралуу азыр сүйлөшөбүз!

"Чоң ашкана" - бул эң тажрыйбалуу орус ашпозчулары тарабынан заманбап рецепттер боюнча даярдалган укмуштуудай даамдуу тамактардын даамын татууну каалагандар үчүн көңүл бурууга арзырлык ресторан. Бул макалада биз майда-чүйдөсүнө чейин бул тамактануу жайын, анын менюсун, сын-пикирлерди жана башка көптөгөн нерселерди талкуулайбыз. Албетте, азыр баштайбыз!

Негизгимаалымат

The Big Kitchen (ресторан) Санкт-Петербургда жайгашкан жана бир нече жылдан бери иштеп келе жатат, ошондуктан ал абдан жакшы репутацияга ээ. Бул коомдук тамактануу жайда орточо эсеп болжол менен 1200 рублди түзөт, бул заманбап стандарттарга ылайыктуу. Кошумчалай кетсек, зымсыз жогорку ылдамдыктагы интернет мекеменин бардык аймагында мыкты иштейт жана бул жерден каалаган адам орус, европалык жана аралаш тамактарды даамдай алат.

Сүрөт "Чоң ашкана" (ресторан)
Сүрөт "Чоң ашкана" (ресторан)

Бул жерге метро менен жетүүнү пландагандар үчүн эң жакын метро станциялары Площадь Восстания, Владимирская жана Маяковская экенин белгилей кетүү керек. Кошумчалай кетсек, мекеменин так дареги төмөнкүдөй: Лиговский проспектиси, 30а үй, «Галерея» соода жана оюн-зоок борбору, бешинчи кабат. Бул ресторан күн сайын төмөнкү график боюнча иштейт: жекшембиден бейшембиге чейин - 10.00-23.00, жума жана ишемби күндөрү - 10.00-01.00.

Эгер сиз бул мекемеде иш-чара өткөрүүнү пландап жатсаңыз же менеджер менен жеке сүйлөшүүнү кааласаңыз, ресторандын иштөө убактысынын каалаган ыңгайлуу убактысында мекеменин расмий сайтында көрсөтүлгөн телефон номери боюнча байланышыңыз.

Сыпаттама

"Чоң ашкана" (ресторан; "Галерея") - бул абдан популярдуу панорамалык долбоор, ал Санкт-Петербургдун борборунда жайгашкан жана абдан оң пикирлерге ээ. Ресторан түздөн-түз астында жайгашкан өзүнүн байкоочу палубасы менен көрсөтүлөтачык асман. Мындан тышкары, мекеменин сахнасы, террасасы жана ачык ашканасы бар, бул абдан маанилүү артыкчылык.

Сүрөт "Чоң ашкана" (ресторан; "Галерея")
Сүрөт "Чоң ашкана" (ресторан; "Галерея")

Сөзсүз «Улуу ашкана» (ресторан; «Галерея») 1500 чарчы метр аянтты ээлейт. Ошол эле учурда ресторанга бир эле учурда 400гө чейин адам жайгаша алат жана анын жерден бийиктиги 28 метрди түзөт. Кошумчалай кетсек, мекеме заманбап интерьерге жана мыкты дизайнга ээ жана анын терезелери шаардын ажайып көрүнүшүн сунуштайт.

Негизги тамак картасы

Ресторан "Чоң ашкана" менюсу абдан кызыктуу, анткени ал кулинардык шедеврлердин көп сандаган түрлөрү менен берилген. Бул учурда каалаган ар кандай эртең мененки тамактарга, салаттарга, шорполорго, эт кулинардык шедеврлерине, балык жана деңиз азыктарына, макарондун ар кандай түрлөрүнө, гарнирлерге, нан азыктарына, чүчпараларга жана чүчпараларга, ошондой эле десерттерге заказ берүүгө мүмкүнчүлүгү бар. Тамак-аштардын негизги менюсунун аягында балдар үчүн атайын бөлүм бар экенин айтпай коюуга мүмкүн эмес, андан каалагандар ар кандай салаттарды, коктейлдерди, десерттерди, шорполорду жана кичинекейлер үчүн ысык тамактарды таба алышат. Бул коомдук тамактануу жайындагы баалар заманбап стандарттарга ылайыктуу, андыктан бул жерге дээрлик ар бир адам бара алат.

Эми тамактардын негизги менюсунун бир нече бөлүмдөрү жөнүндө кененирээк сүйлөшөлү!

Пицца

"Чоң ашкана" - Санкт-Петербургдагы ресторан, мында каалагандар ар түрдүү шедеврлердин даамын татып сонун убакыт өткөрө алышаттамак жасоо. Бул учурда, сиз зайтун жана фета менен бышырылган грек пиццасын заказ кылуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болосуз, анын баасы 470 рублди түзөт. Мындан тышкары, сиз классикалык тоок төш пиццасын да татып көрүүгө болот, анын баасы эч кандай айырмаланбайт. Андан тышкары, көптөр шампанга заказ берүүнү сунуштайт!

«Чоң ашкана» рестораны: меню
«Чоң ашкана» рестораны: меню

Пиццанын салттуу түрлөрүн сүйгөндөр үчүн 410 рублга пепперони, ошондой эле 330 рублга Маргарита бар. Айтмакчы, бул ресторандын каалаган коногу бекон жана калемпир, чаян жана кальмар кошулган пиццага заказ берсе болот. жашылчалар, алмурут жана ышталган сыр тиешелүүлүгүнө жараша 450, 540, 420 жана 440 рублга.

Балдар үчүн тамактар

Мында кулинардык шедеврлерди тандоо анчалык деле чоң эмес, бирок ар бир бала өзүнө абдан даамдуу нерсени сөзсүз таба алат. Демек, каймактан, алмадан, сабизден жасалган Сабиз салатына заказ кылсаңыз болот. Бул тамактын баасы 150 рублди түзөт. Мындан тышкары, 160 рублга тармал макарон менен тоок шорпосу, ошондой эле 210 рублга Margherita мини пиццаны жеп көргүлө. Сүт коктейлдерин сүйгөндөр үчүн ваниль, кулпунай жана бадам даамдары бар мындай суусундук бар. Бардык учурларда, бул кулинардык шедеврдин баасы 240 рублди түзөт.

Сүрөт "Чоң ашкана" (Санкт-Петербург рестораны)
Сүрөт "Чоң ашкана" (Санкт-Петербург рестораны)

Эгер балаңыз таттууларды абдан жакшы көрсө, анда 110 рублга варенье кошулган куймакты, 160 рубльга балмуздак кошулган алма пирогун же ошол эле суммага мөмө-жемиш салатын жеп көрүшү керек.

Сын-пикирлер

Бул коомдук жай тууралуу пикирлертамактануу оң. Адамдар Big Kitchen рестораны уникалдуу атмосфера жана мыкты тейлөө деңгээли менен кызыктуу мекеме экендигине ыраазы. Бул жерде баалар акылга сыярлык жана тамак-аштын сапаты жогору. Жалпысынан ресторан сунушталат.

Апетит!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер