"Ностальжи", ресторан: сүрөттөмө, меню, сын-пикирлер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

"Ностальгия" - босогосун кайра-кайра аттагыңыз келген ресторан. Бул жер тынымсыз өркүндөтүлүп, коноктордун көз алдында өзгөрүп, татыктуу конок катары өзүнүн позициясын уламдан-улам бекемдеди. Анын ичи, менюсу, кызматтары, баалары анын эшигин ачкандардын баарын кубандырат. Жумуш жана коноктордун пикири тууралуу кененирээк төмөнкү макаладан окуңуз.

Жайгашкан жери жана иштөө сааттары

Кээде жашоого жакшы жер табуу үчүн көп күч талап кылынат, а кээде жөн гана башыңызды буруп, мурдуңуздун так алдында экенин байкашыңыз керек. Мекемелердин көп түрдүүлүгү чоң баш аламандык жана тандоону кыйындатат. Убакыт билинбей учкан, бирок жан дүйнөсүндө эң сонун таасир калтырган "Ностальжи" рестораны болгону жакшы. Бул бурч жумуштун ыңгайлуулугун, камкордугун жана сапатын адекваттуу баалай алгандар үчүн баш калкалоочу жай.

Төмөнкү дарек боюнча тапсаңыз болот: Москва, Басманный району, Чистопрудный бульвары, 12А. Сиз ал жерге метро менен жете аласыз, "Тургеневская" станциясынан туруп же"Таза көлмөлөр". Ресторандын жайгашкан жери ага баруунун эмоцияларына оң таасирин тийгизет. Бул модалуу жана кадыр-барктуу мекеме 1928-жылы кеч конструктивизмдин эң жакшы салттарын чагылдырган имаратта ачылган. Бул жердин жанында Чистье Пруды жайгашкан, ошондуктан жаратылыштын үндөрү жана кооз көрүнүш бардык келгендерге берилет. Ностальгия жумасына жети күн түштөн түн ортосуна чейин ачык.

Функциялар

Ар бир мекеме башкалардан өзгөчөлөнгөнгө аракет кылат. Ушул максатта клубдар, кафелер жана барлар конокторуна уникалдуу, өздөрүнүн "чиптерин" сунушташат, анын аркасында алар эсте калат. Nostalgie - бул конокторду кантип тартууну билген ресторан. Белгилей кетчү нерсе - бул концепция. "Ностальжи" жөн гана ресторан эмес, гриль тамактарына адистешкен мекеме. Демек, мындай жерде тамактануу ачык гастрономиялык тажрыйба берери шексиз. Сыраны билгендер Ностальгияны абдан жагымдуу жер деп табышат.

Мекеме сыралардын чоң тандоосун гана эмес, ошондой эле ресторандын өзүнүн пиво заводунун варианттарын да сунуштайт. Суусундуктардын ичинен шарап өзгөчө көңүл бурууга татыктуу. Чили, Франция, Аргентина, Испания, Түштүк Африканын кээ бир позициялары бар бай шарап жертөлөсү эң калыс конокторду да таң калтырат. Sommelier кызматтары белгилүү бир тамак үчүн шарап тандоого мүмкүндүк берет. Бул суусундуктун бардык назик жактарын билгиси келгендер үчүн атайын шарап мектеби бар. «Ностальжи» ресторанынын базасында тамекикана бар, ошондой эле өздөрү кондитердик азыктарды жасашат. Жагымдууиш күндөрү фон музыкасы жана дем алыш күндөрү музыканттар менен аткаруучулардын жандуу үндөрү тамакты эң сонун көрктөндүрүп, аны күчтүүрөөк кылат.

Интерьер

Мекеменин сырткы көрүнүшү келгендерге өзгөчө маанай тартуулайт. Залдардын дизайны конокторго басым жасабашы керек жана бардык көңүлдү өзүнө бурушу керек. "Ностальжи" рестораны (Москва), анда ар бир детал жалпы атмосферага шайкеш келет. Мындай жайлуу жерде каалаган оюн-зоок эң сонун болот.

Көлмөнү караган чоң панорамалык терезелер, көптөгөн тирүү өсүмдүктөр, ыңгайлуу дивандар жана отургучтар, жумшак жарык - мунун баары мекемеде өкүм сүргөн сүйкүмдүү, укмуштуудай атмосферада маанилүү роль ойнойт. "Ностальжи" - бул шаардын эң мыктыларынын бири деген наамга татыктуу болгон жагымдуу элестерди гана берген ресторан.

Меню жана баалар

Мекеменин ашканасы бардык нерсе азап чегип жатса да, эң жогорку деңгээлде болушу керек. Менюсу Франциянын эң жакшы салттарын чагылдырган Nostalgie рестораны келгендерге башка маданиятка тийип, андан максималдуу түрдө ырахат алууга мүмкүнчүлүк берет. Бул жерде коноктор орус жана европалык тамактарды даам татса болот да. Залдын ортосунда табигый таштан жасалган чоң жыгачтан жасалган гриль бар. Стандага келгендер балык, канаттуулар жана этти тандап алышат, алар алдында бышырылат. Козу карын жулиенасы, креп-сузетте куймактары, жашыл алма жана ышталган өрдөк кошулган түтүндүү борщ, кыргоол консоммасы, каталон шпинаты кошулган дорадо өзгөчө популярдуу. Ар бирзаказ кылынган тамак өз тармагындагы адистердин колу менен даярдалган чыныгы кулинардык шедевр болуп саналат. Nostalgie ресторанында орточо чек 1500 рублди түзөт.

Сын-пикирлер

Ресторан "Ностальжи" көп сандагы оң пикирлер менен мактанат. Мекеменин коноктору анын кылымдар бою өзгөрбөстүгүн жактырарын айтышат. Кээ бирлери бул жерге он жылдан ашык убакыттан бери үзгүлтүксүз келип, андагы эң жакшы өзгөрүүлөрдү гана байкашат. Ресторандын атмосферасы сизди эс алып, көңүл ачууңузга шарт түзөт.

Туура, кээ бир адамдар кээде катуу музыканы жактырышпайт, бирок бул көйгөйдү кызматкерлерге кайрылуу менен эле чечсе болот. "Ностальгия" - бул ресторанда сиз көңүл бурууну, жылуулукту жана жайлуулукту сезе аласыз, ошондой эле даамдуу тамактар жана укмуштуудай атмосфера менен бирге бул жердин эч кандай баасы жок.