2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Жайдын ысык күнүндө чаңкооңузду кандыруу оңой эмес: сиз сергиткен даамды каалайсыз, ачуу эмес, бир аз кычкыл… Бул жерде акиташ менен жалбыздын эң сонун айкалышы жардамга келет.. Мындай жашыл аралашма муздак жана сергектик берет. Жалбыздан жасалган коктейлдер абдан популярдуу, андыктан аларды кантип жасоо керектиги жөнүндө бир аз көбүрөөк үйрөнүү керек.
Коктейлдерде жалбыз менен лаймдын популярдуулугу
Бүгүн биз дүйнө жүзү боюнча каалаган барда же кафеде жалбыз жана лайм камтылган коктейл же десертти сунуштай аласыз деп ишенимдүү айта алабыз. Бул аралашманын мындай популярдуулугун түшүндүрүү оңой. Жалбыз абдан жаңы даамы бар. Бул салкындык сезимин алып келет жана жеңил байкалбаган кийин даамын калтырат. Лайм ага кычкыл даамды кошот, ал жыттын же таттуулугунан ашып түшпөйт. Бул коктейлдерди жасоо үчүн тааныш сары лимондон артык жашыл жемиш болуп саналат. Биринчиден, ал бай кычкыл даамы бар. Экинчиден, акиташ мүнөздүү цитрус жыты жок. Жалбыз жана лайм коктейлдери сергитүү салтысуусундуктар. Ар бири табитке жана каалоолорго жараша бул айкалышты өз алдынча тактайт.
Оңой рецепттер
Жайдын сергиткен жана пайдалуу суусундугун жасоо үчүн көп татаал ингредиенттерди жана татаал кадамдарды талап кылбайт. Бул жерде өзүңүздүн оңой жалбыз жана лайм смузилерин жасоо боюнча бир нече кеңештер:
- 1 литр таза сууга 0,5 литр клюква ширесин аралаштырыңыз. Бир нече тамчы жалбыз эссенциясын же бир ууч майдаланган жаңы жалбыз жалбырактарын кошуңуз. Суусундукту муздатуу. Гарнирленген стаканга муз кубу менен бериңиз.
- Бир лаймдын ширесин майдаланган жалбыз жалбырагына аралаштырып, 1 литр газдалган минералдык сууну куясыз. Суусундукту муздатып, муз менен кызмат кылыңыз. Кааласаңыз, бир аз шекер же бал кошуп койсоңуз болот.
- Кошумчалары жок корица, лайм жана жалбыз кошулган көк чай. Муздагандан кийин татымына жараша бал кошобуз. Суусундуктун каалаган күчүн суу менен разбавьте. Андан кийин, чай муздатып, муздак муздатуу керек.
Жөнөкөй коктейлдерди үйдө оңой жасасаңыз болот. Алар ысык күндөрдө чаңкооңузду кандырбастан, алкоголсуз суусундуктарга караганда ден соолукка пайдалуу болот.
Алкоголдук коктейлдер
Эгерде кимдир бирөөдөн жалбыз жана лайм кошулган алкоголдук коктейлдерди эстеп көрүүнү суранса, респонденттердин 99% "Мохито" деп ат коюшат. Чынында эле, бул талашуу кыйын классикалык болуп саналат. Мыкты коктейлдерди кесипкөй бармендер жасашат. Бирок тамакСиз өз алдынча татыктуу Mojito жасай аласыз. Техника жөнөкөй:
- Бир нече жалбыз бутактарынан жалбырактарын бөлүңүз. Аларды жууп, чоң стакандын түбүнө салыңыз. Андан кийин, алар бир миномет менен жакшы жууруп керек. Эгер бул мүмкүн болбосо, жакшылап майдалаңыз.
- Жалбызга 4 кесим лайм салабыз, аны да ширеси чыкканга чейин эзүү керек.
- 50 мл ак ром жана 3 чай кашык шекер кошуңуз.
- Стакандагы калган боштукту майдаланган муз менен толтуруңуз жана аны калган мазмун менен акырын аралаштырыңыз.
- Стаканга муздатылган минералдык газдалган суу же Sprite куюңуз.
Бул коктейлди жалбыз жана лайм менен өзүңүз каалагандай кооздоңуз. Мисалы, жаркыраган түтүктөр же кол чатырлар. Сиз импровизациялай аласыз: мөмөдөн же мөмөдөн башка ширелерди кошуп, аздыр-көптүр алкоголду колдонуңуз. Бирок муздаткыч жалбыз даамы бул коктейлдин өзгөчөлүгү болуп саналат.
Smoothies жана десерттер
Жалбыз коктейлдери жайкы десерттер үчүн эң сонун негиз болуп саналат. Ысык мезгилде таттуу тамактардын өзгөчөлүгү өтө майлуу жана оор эмес. Жалбыз кошулган смузилер салкындыктын жагымдуу сезимин калтырат. Суусундук каарданууну жана туруктуу чаңкоодон арылтат. Жалбыз кошулган смузилерди жана десерттерди даярдоо оңой. Бул жерде кызыктуу жайкы тамактын жөнөкөй мисалы:
- 200 мл лайм ширесин жана 300 мл сүттү аралаштыруу керек. Алынган аралашмага 4 аш кашык шекерди кошобуз. Блендер менен кылдат аралаштырыңыз.
- Андан кийин аралашмага 4 аш кашык ак балмуздак кошобуз. Дагыбир жолу блендер менен чабаңыз.
- Смузини стакандарга же табактарга куюңуз. Мөмөлөр жана жалбыз бутактары менен кооздоңуз. Муздатылган түрдө бериңиз.
Жалбыз жана лайм бардык мөмө-жемиштер, балмуздак, быштак жана сүт менен жакшы кетет. Мындай десерттерди жаңгак жана шоколад менен кооздосоңуз болот. Импровизация, ошондо сиздин десерттериңиз жеңил жана сергитүүчү гана эмес, ошондой эле ден-соолукка пайдалуу болот. Жалбыздан жасалган смузи - бул чаңкооңузду кандыруунун эң сонун жолу. Мындан тышкары, сиз сонун сергитерлик даамдан ырахат ала аласыз. Жалбыз менен лаймды башка суусундуктар жана азыктар менен айкалыштырууда, атүгүл эң каприздүү гурман да фантазиясын жана чыгармачылыгын көрсөтө алат.
Сунушталууда:
Сүт алкоголдук коктейлдери: ингредиенттер, бышыруу варианттары, рецепттер
Керектөөчүлөрдүн көптөгөн сын-пикирлерине караганда, бүгүнкү күндө катуу ичимдик менен ширенин айкалышы бир нече адамды таң калтырышы мүмкүн. Алкоголдук аралашмалардын күйөрмандары адаттан тыш нерсени каалашат. Буга байланыштуу профессионал бармендер сүт жана каймак менен эксперимент жүргүзүп жатышат. Натыйжасы бир кыйла оригиналдуу сүт алкоголдук коктейл болуп саналат. Үй шартында да жасасаңыз болот. Кантип жана эмнеден сүт алкоголдук коктейлди даярдоону ушул макаладан билесиз
Ананас ширеси коктейлдери: сүрөттөрү бар рецепттер
Ананас көбүнчө ар кандай коктейлдердин ингредиенттеринин бири катары колдонулат - алкоголдук да, алкоголсуз да. Ананас ширеси менен сергитүү коктейлдери ден соолукка пайдалуу жана жагымдуу даамды айкалыштырат. Алар алкоголду кошуу менен да, ансыз да даярдалат. Биз сиздердин назарыңыздарга ананас ширеси кошулган коктейлдердин бир нече рецепттерин сунуштайбыз
Ром жана шире коктейлдери: сүрөттөрү бар рецепттер
Көптөгөн сын-пикирлерге таянсак, ром сыяктуу күчтүү алкоголдук ичимдикти таза түрүндө ичүүнү көп адамдар жактыра бербейт. Бирок, бул спирттин негизинде даярдалган ар кандай аралашмалар абдан популярдуу болуп саналат. Тажрыйбалуу бармендер ром, шире жана башка көптөгөн ингредиенттер менен алкоголдук коктейлдерди жасашат. Компоненттердин компетенттүү айкалышынын аркасында ромдун даамдык касиеттери баса белгиленип, анын күчү жумшартылган
Мартини коктейлдери: үйдөгү рецепттер
Бир убакта мартини даамын Альфред Хичкок менен Уинстон Черчилль баалашкан. Бүгүнкү күндө мартини ар кандай коктейлдерди жасоо үчүн эң популярдуу ингредиенттердин бири деп атоого болот. Ага ширелер жана сироптор, каймак, шоколад чипсы, текила жана арак кошсоңуз болот. Бүгүн биз сиздерге эң кызыктуу мартини коктейлинин рецепттерин сунуштайбыз. Аларды үйдө жасоо оңой болот
Эркектердин коктейлдери: рецепттер, курамы жана аталыштары
Сын-пикирлерге караганда, көптөгөн эркектер ар кандай аралашмаларды даярдоого мүмкүн болгон ар түрдүү алкоголдук ичимдиктери бар кичинекей үй барына ээ болууну кыялданышат. Бүгүнкү күндө эркектердин коктейлдери үчүн эң популярдуу рецепттер бар. Көбүнчө бул ичимдиктер эч кандай экзотикалык ингредиенттерди, жемиштерди же ширелерди камтыбайт. Эркектердин коктейлдери күчтүү жана элиталык спирттен гана турат