Blueberry Cupcake: Бышыруу рецепттери
Blueberry Cupcake: Бышыруу рецепттери
Anonim

Көк мөмө байыртадан таттуу десертти сүйгөндөрдүн баасына татыган. Анткени, бул мөмө менен бышыруу абдан даамдуу болуп чыгат. Бүгүн биз черники булочкасын кантип жасоону сунуштайбыз. Бул мөмө-жемишти бардык жерден жаңы сатып алуу мүмкүн болбогондуктан, рецепттерде биз аны тоңдурулган түрдө колдонобуз. Мындай продукт көпчүлүк ата мекендик дүкөндөрдө абдан арзан баада сатылат.

черники менен кекс
черники менен кекс

Черники булочка рецепти

Үй-бүлөңүздү же конокторуңузду даамдуу десерт менен сыйлагыңыз келсе, бирок аны даярдоого көп убакыт короткуңуз келбесе, бул опцияны колдонуңуз. Ал эми бизге төмөнкү ингредиенттер керек: 4 жумуртка, 150 грамм кант, май жана ун, бир жарым кап разрыхлитель жана 10 грамм ванилин. Бул азыктардан камыр даярдайбыз. Глазурь үчүн 80 грамм кант упасы, 1 протеин жана бир эки аш кашык лимон ширеси керектелет.

черники кекс сүрөтү
черники кекс сүрөтү

Тамак бышыруу процесси

Черники менен чыны (сүрөттү макалада көрүүгө болот) бул рецепт боюнча абдан жөнөкөй. Алгач мөмөлөрдү микротолкундуу меште же табигый жол менен эритүү керек. жумшартылган майды бийик капталдары менен кичинекей идишке салыңыз. Ваниль менен кумшекерди кошуп, жылмакайга чейин чалабыз. Андан кийин жумуртканы кошуп, дагы бир жолу чабыңыз. Ундун жарымын өзүнчө идишке куябыз. Камыр үчүн разрыхлитель кошуп аралаштырабыз. жумуртка-май массасы менен идишке ун куюп. Биз разрыхлитель менен аралаштырылган бөлүгү менен баштайбыз. Жакшылап сабаңыз.

Черники торттун бышыра турган формасын сары май менен майлап, бир аз ун себебиз. Түбүнө жука камыр катмарын салабыз. Бул мөмө бышыруу учурунда ылдый жылып кетпеши үчүн жасалат. Калган камырга көк бөрүлөрдү кошуп, аралаштырыңыз. Андан кийин формага тапшырабыз. Бетти шпатель менен тегиздеп, 180 градуска чейин ысытылган духовкага салабыз. Биздин кекс 50 мүнөттө даяр болот. Мунун баары мешке көз каранды. Андан кийин даяр бышырууларды чыгарып, бир аз муздатып, калыптан чыгарабыз. Торт муздап турганда, кремди даярдасаңыз болот. Бул үчүн, протеин жана лимон ширеси менен порошокту илешкектүү масса пайда болгонго чейин чабат. Биз анын тортун жаап жатабыз. Баары! Биздин десерт даяр.

жай мешке көк бөрү менен кекс
жай мешке көк бөрү менен кекс

Жай меште кефирге көк бөрү менен чыны

Сиздердин назарыңыздарга ашканадагы керемет жардамчылардын ээлери оңой даярдай турган абдан кызыктуу рецептти сунуштайбыз. Мындан тышкары, биз мындай кексти ун менен гана эмес, ошондой эле бышырып алабызманна. Бул даяр кулинардык продуктуга өзгөчө түзүлүш берет.

Ингредиенттер

Кекс жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттерге кам көрүшүбүз керек: бир эки стакан ун, эки аш кашык манна, эки жумуртка, 1 стакан (250 мл) шекер жана айран, 50 мл жүгөрү май, бир чай кашык разрыхлитель, бир чымчым туз, жарым чай кашык сода жана 200 грамм көк карагат.

Инструкциялар

Адегенде жумуртканы алып, агы менен сарысын ажыратабыз. Биринчисин катуу көбүк чыкканга чейин чапкыла. Сарысын кант менен майдалаңыз. Андан кийин агы менен сарысын бириктиребиз, уруп алабыз. Май жана айран кошуу. Кайра чайкаңыз. Өзүнчө идишке ун, манна, сода, туз жана разрыхлитель жиберебиз. Андан кийин бул ингредиенттерди суюк аралашмага электен өткөрүңүз. Масса бир тектүү болгонго чейин аралаштырыңыз. Аягында камыр коюу каймактын консистенциясы болушу керек. Ага көк бөрүлөрдү кошуп, акырын аралаштырыңыз. Мультиваркердин табагын май менен майлаңыз. Камырды ага салыңыз. жай мешке Blueberry торт 60 мүнөт бышыруу режиминде бышырылган керек. Андан кийин десертти бир аз муздатып, кант упасын себелеп, мөмөлөр менен кооздоп коюу керек. Эми даамдуу тамак менен чай ичип отурсаңыз болот.

кефирге көк бөрү менен кекс
кефирге көк бөрү менен кекс

Сметана кошулган көк бөрү булагы

Бул даамдуу десертти даярдоо үчүн бизге төмөнкү ингредиенттер керек: 200 грамм ун, 50 мл өсүмдүк майы (форманы майлоо үчүн), эки жумуртка, 200 мл каймак, эки чай кашык ваниль экстракты, жарым камыр үчүн бир чай кашык разрыхлитель, 170 грамм кант жана 120 граммкөк бөрү. Биз ошондой эле стрейзелди колдонобуз. Аны 40 грамм ундан, 15 грамм майдан жана ошол эле өлчөмдөгү шекерден даярдаса болот.

Келиңиз, көк мөмө булочкасын жасай баштайлы. Унду электен өткөрүп, сары майды кубик кылып кесиңиз. Камырдын калган ингредиенттерин кошуңуз. Биз аралаштырабыз. Биз көк бөрү менен тааныштырабыз. Өзүнчө, стрейзелдин үстүнө ингредиенттерди аралаштырыңыз. Десерт бышыруу керек болгон форманы май менен майлоо керек. Камырды жайып, үстүнө сепкилерди салабыз. Кулинардык продуктуну 180 градуска жакын элүү мүнөт бышырыңыз. Бөлүнгөн кекстерди жасагыңыз келсе, булочка идиштерин колдонсоңуз болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Чийки тамак диетасын кантип баштоо керек? чийки тамак-аш диетасына натыйжалуу өтүү системасы

Куурулган баклажан. табитти рецепт

Алма кошулган быштак: сүрөт менен рецепт

Диета эне. Ашкабактан Золушка жана кайра

Сабиз эмизүү учурунда. Биринчи айда эмчек эмизген эне эмне кыла алат

Иргинин пайдалуу касиеттери: даамдуу жана эффективдүү

Айыктыруучу мөмө. Пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү

Вегетариандар үчүн протеиндер. Өсүмдүк белок: азыктарынын тизмеси

Ак йогурт "Prostokvashino": курамы, касиеттери, сын-пикирлер

Бондарь сыры: продукциянын түрлөрү, курамы, сын-пикир

Торттор "Турналар", Брянск: фабриканын ассортиментин карап чыгуу, кардарлардын сын-пикирлери, сүрөттөр

Май "Valio" (Valio): түрлөрү, курамы, сын-пикирлер. Финляндиядан келген продуктылар

Туура тандоо кургак тоңдурулган балык

Шоколад "Таррагона": сүрөттөлүшү жана сатуу жери

ПОПтун түрлөрү, мүнөздөмөлөрү жана классификациясы (тамактануу ишканалары)