Алкоголсуз шарап көптөгөн ооруларга даба катары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Дээрлик ар бир жетилген жарандын жашоо образына мүнөздүү болгон жалпы өзгөчөлүк – бул стресс. Ал жүз миңдеген адамдарды бириктирет. Бирок алар андан таптакыр башка жолдор менен кутулат. Кээ бирөөлөр диванда сүйүктүү китеби менен эс алууну жакшы көрүшөт, башкалары лагерге жана сейилдөөлөргө барышат, дагы бирөөлөрү спирттин жардамы менен айыгышат. Акыркы жол эң коркунучтуу. Ошондуктан, алкоголсуз шарап барган сайын популярдуу болуп жатканы таң калыштуу эмес. Дал ушул суусундуктун аркасында коркунучтуу жана өлүмгө алып келүүчү оорулардын коркунучу азаят, анын ичинен эң негизгиси аракечтик.

Кадимки шарап сыяктуу эле, алкоголсуз шарап да эң сонун ак жана кызыл жүзүмдөн жасалат. Ошол эле учурда, эгерде бул суусундуктун эскирүү убактысы чыныгы даярдоо убактысынан кем эмес болушу мүмкүн болсо, анда өндүрүш процесси суюктуктун курамындагы спирттен арылуу баскычын да камтыйт. Белгилүү бир учурда жүзүм шарабы термикалык аракетке дуушар болот, анда спирт бууланып, канттын көбүн өзүнө алат.

Ушундай сапаттагы шарап курамында спирт бар аналогуна мүнөздүү бардык даам сезимдерин сактайт. Көптөгөн дестаторлор бул түрдөгү суусундуктар жөндүү деп ырасташатөзгөчө шарттарда узак убакытка эскирген чыныгы шараптын жыпар жыттуу букетинин кичинекей көрүнүшү. Дарыгерлер алар менен таптакыр макул эмес. Медициналык ишмерлердин айтымында, ал алкоголсуз шарап көптөгөн ооруларды айыктыра алат жана эч кандай көз карандылыкка алып келбейт.

Демек, азыр жүрөк-кан тамыр ооруларынан жапа чеккен, анын өзгөчөлүгү кан басымы жогору болгондор, алкоголсуз шарап сыяктуу продукту аркылуу ооруну жеңүүгө эң сонун мүмкүнчүлүк түзүлдү. Бул суюктук, негизинен сары түстө, азот кычкылынын эбегейсиз көлөмүн топтойт, бул систолалык жана диастоликалык басымды азайтууга жардам берет. Ошол эле учурда бул химиялык элемент кан тамырлардын иштешине оң таасирин тийгизет, алардан чыңалуудан арылтат жана кандын бүткүл денеде эркин айланышына шарт түзүп, биринчи кезекте бардык органдарга жана жүрөккө керектүү витаминдерди жана минералдарды алып келет. Эмпирикалык түрдө илимпоздор спирт ичимдиктери шараптын пайдалуу касиеттерин төмөндөтүп, кээде аларды толугу менен тоскоол экендигин далилдешти. Алкоголсуз суусундук да инсульт коркунучун азайтат.

Алкоголсуз шарап дагы бир укмуш касиетке ээ. Болуп сактоочу антиоксидантов, алдын алуу пайда болушуна атеросклеротических бляшкалардын тамырларда, бул суусундук тазалайт бүт кан тамыр системасын. Демек, атеросклероз коркунучу азаят. Алкоголсуз жүзүм суюктугунун курамындагы кислота ашказандын иштешин жакшыртууга жардам берет. Өзгөчө пайдалуубул продукт кислотасы аз адамдар үчүн.

Белгилей кетчү нерсе, профилактикалык максатта алкоголсуз шарапты ден соолугунун абалына жана жашына карабастан дээрлик бардык адамдар ичсе болот. Бул суусундуктун курамында болгону 0,5% спирт бар. Салыштыруу үчүн, ошол эле квас 2% спирттин, ал эми кымыз 3%дын ээси.

Кымбат шарап алкоголсуз да болушу мүмкүн. Мындай суусундукту туура тандоо үчүн этикеткага көңүл буруу керек, ал продукттун курамында алкоголдун жоктугун көрсөтөт. Мындан тышкары, жүзүм суюктугу чөкмөлөрдү камтыбашы жана сырткы көрүнүшү боюнча тунук болушу керек. Алкоголсуз шарапты анын курамында спирти бар бир тууганындай эле сактоо керек - күн түз тийбестен жана температуранын кескин өзгөрүүсүз.