2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Туздоо - көпчүлүктүн, өзгөчө помидордун сүйүктүү деликатесси. Помидор туздалган бадыраң жана туздалган помидор көптөгөн даамдуу тамактарды даярдоодо колдонулгандыктан жана каалаган кечки тамакта же гала-тойдо абдан ардактуу орунду ээлейт.
Банкалардагы туздалган бочка помидорлор жаңы помидорлорго караганда алда канча тез жешет. Ал эми бул кокусунан эмес. Анткени подсознание денгээлинде баланын организми да өзүнө эмне пайда алып келерин тандайт.
Бирок үй шартында бочка помидорду кантип жасаса болот, алар даамдуу болот? Биз бочка помидор үчүн абдан жөнөкөй рецепт сунуштайбыз, аны ар бир адам, атүгүл анча тажрыйбалуу эмес кожоюн да чече алат. Азыр үйдөн жыгач бочка табуу кыйын, ошондуктан помидорду эмаль капталган чака, банка же казанга салып туздап алсаңыз болот. Эң негизгиси, каалооңуз чоң.
Башкаларга салынган баррель помидор: тамак бышыруу рецепти
Адегенде туздоо үчүн ингредиенттерди даярдашыңыз керек.
- 1 чакапомидор.
- Лавр жалбырагы.
- Хрен тамыры.
- Кемпир.
- 1 баш сарымсак.
- Хрен жалбырактары.
- Петрушка, райхон, укроп.
- Алча же карагат жалбырактары.
10 литр туздуу суу үчүн сизге керек:
- 1 аш кашык кант.
- 1 аш кашык кычы порошок.
- 2 аш кашык. туз.
- 12 аспирин.
Бочка помидорду кантип жасоо керек?
Ошондуктан, келгиле, үй шартында баррель помидорлорун туздоого өтөбүз.
Суздуу сууну даярдоо менен баштаңыз. Алчанын же карагаттын жалбырактарын кайнак сууга салып, 10 мүнөттөн кийин ал жерден алып салып, кумшекерди, тузду, ал эми толук муздагандан кийин - горчица порошокту кошуу керек. Андан кийин чөптү, сарымсакты жана помидорду жакшылап жууш керек.
Хрендин тамырын тазалап, кубик кылып туурайбыз. Чаканын түбүнө калемпирди, чөптөрдү жана сарымсак тиштерин коюу керек. Андан кийин помидорлорду кой. Даам кошуу үчүн алардын ортосуна бир аз чөп салсаңыз болот.
Даамдуулугу үчүн, үстүнө хрен жана сарымсак кесимдерин сээп койсоңуз болот. Андан кийин калган чөптөр менен чачат. Муздак тузду куюп, капкагын бекем жаап, салкын жерге кой.
Помидор калкып кетпеши үчүн капкагын эзип койсоңуз болот. Ал эми 2 жумадан кийин, бочка туздалган помидор жегенге даяр.
Ошол эле рецепт боюнча жашыл помидорду туздап алсаңыз болот, бирок майда тууралган сельдерейди кошуп, эң күчтүү помидорду тандап алганыңыз туура.
Бул рецепт банкадагы баррель помидорлорду даамдуу кылат. Помидор фантастикалык даамдуу болуп чыгат, сүйүктүү чоң энеңиздин бочкаларынан да жаман эмес. Мындай укмуштуудай закуска бардык дасторконго эң сонун даамдуу болот!
Эң негизгиси банкадагы баррель помидорлорду погребиңизде көпкө сактоого болот. Аны бир жолу жасап, кыш бою өзүңүздү жана жакындарыңызды даамдуу тамак менен кубантуу абдан ыңгайлуу. Помидор жаңы пияз же петрушка менен айкалышып, унутулгус даам берет, бул сизди кайра-кайра аракет кылууну каалайт. Тамагыңыздан ырахат алыңыз!
Сунушталууда:
Үй шартында кыш үчүн банкадагы помидорду кантип туздаш керек?
Дүйнө жүзүндө үйдө жасалган туздалган бадыраңдарды жана маринадтарды жактырбаган адам жок болсо керек. Картошка куурулган туздуу кызыл помидордон даамдуу жана аппетиттүү эч нерсе жок. Аны баары жакшы көрөт, бирок үй шартында банкадагы помидорду туздаганды баары эле биле бербейт? Бул жерде татаал эч нерсе жок
Бэйлиди кантип ичсе болот жана андан кандай коктейлдерди жасаса болот?
Baileys абдан популярдуу жана даамдуу ликер. Ал дүйнөнүн дээрлик бардык өлкөлөрүндө сатылат. Бул темага бир аз көбүрөөк көңүл буруп, Бэйлиди кантип жана эмне менен ичүү керектигин түшүнүү керек
Разрыхлитель деген эмне, аны кантип алмаштырса болот жана үйдө кантип тамак жасаса болот?
Заманбап бышырылган тамактардын көбү ачыткысыз камырдан жасалат. Бирок аны мынчалык тешиктүү жана абалуу кылган эмне? Бул ар кандай торттун 2 негизги сыры - жакшы чабылган жумуртка жана курамында разрыхлительдин болушу. Аны жасоого биринчи патентти 1903-жылы гана белгилүү «Доктор Оеткер» брендинин негиздөөчүсү, фармацевт Август Оеткер алган. Буга карабастан, кээ бирлери дагы эле рецептти окуп жатканда, бышыруучу порошок деген эмне жана аны кантип алмаштыруу керек деген суроо туулат
Бир банкадагы жалкоо сулу. Банкадагы жалкоо овсянын рецепти
Жаздын келиши менен көптөгөн адамдар спорт, диета жана туура тамактануу жөнүндө ойлонушат. Жашоонун шаардык ритми көптөрдүн режимди карманышына жол бербейт. Бирок көпчүлүк бош адамдар толук пайдалуу эртең мененки тамакты төлөй алышат. Мындай даамдуу, аш болумдуу жана таң калыштуу жөнөкөй тамактын мисалы - банкадагы жалкоо сулу. Бул таттуу жана туздуу, кургатылган жемиштер жана мөмөлөр менен даярдалышы мүмкүн, жалпысынан - ар кандай даамы үчүн
Германия: банкадагы, банкадагы, вакуумдук таңгактагы колбасалар жана салмагы боюнча - эмнени тандоо керек?
Германия жөнүндө сөз болгондо карапайым адам кандай кулинардык ассоциацияларды ойлойт? Албетте, бул картошка салаты, сыра жана немис колбасасы. Бул жерде ар бир турист жана конок сыра жана салттуу гриль кечеси менен тосуп алынат. Германиядагы колбаса сорту Франциядагы сыр сорту сыяктуу эле чоң, ошондуктан тажрыйбасыз сатып алуучу чаташып калышы мүмкүн. Германияда кандай колбасалар өзгөчө популярдуу жана алар эмне менен жешет?