Помидордун пайдалуу касиеттери. Пайдабы же зыянбы?

Помидордун пайдалуу касиеттери. Пайдабы же зыянбы?
Помидордун пайдалуу касиеттери. Пайдабы же зыянбы?
Anonim

Помидор Solanaceae тукумуна таандык жана жылуу мезгилде дээрлик ар бир дасторкондон тапса болот. Екатерина IIнин убагында алар биздин кеңдиктерге Түштүк Америкадан алынып келинген.

помидор ден соолукка пайдасы
помидор ден соолукка пайдасы

Помидор чындыгында мөмө экенин, анын ар кандай сорттору ар кандай максаттар үчүн жасалганын аз эле адамдар билет. Ошентип, кызгылтым жемиштер эттүү, ичке кабыгы менен сары сорттордо каротин көп. Помидор табигый түрүндө гана керектелбейт, ар кандай консервация, помидордон жасалган соустар жана, албетте, томат ширеси биздин өлкөдө абдан популярдуу. Бирок, помидордун ден соолукка кандай пайдасы бар? Анан алар дагы барбы? Бул маселени түшүнүүгө аракет кылабыз.

Помидордун пайдалуу касиеттери

Помидордо көп сандагы пектин, клетчатка, каротин, ликопен бар. Витаминдердин ичинен алардын курамында А, В, С, Е топтору, К витамини, нерв системасына тынчтандыруучу таасири бар макро- жана микроэлементтер бар, стресске каршы айкын таасири бар. Тамеки чеккендерге помидорлор чоң роль ойногон диета, помидордун касиеттеринен улам алынып салынатдене токсиндери. Помидордун пайдалуу касиеттери чындап эле уникалдуу. Табигый антиоксиданттар бар болгондуктан, алар организмдин картаюу процессин жайлатып, аз калориялуулугу менен мүнөздөлөт жана диеталык продукт болуп саналат. Курамында йоддун эсебинен помидор эндокриндик системага нормалдаштыруучу таасирин тийгизет, калийдин болушуна байланыштуу жүрөк-кан тамыр системасын бекемдөөгө жардам берет. Помидор ашказан жарасы бар адамдарга сунушталат, анткени ал организмдеги суу-туз балансына оң таасирин тийгизет.

помидор касиеттери
помидор касиеттери

Помидор косметологияда

Помидор айкын косметикалык эффектке ээ. Ошентип, помидор маскалары терини эң сонун нымдап, витаминдер жана минералдар менен каныктырат, бырыштарды жылмакай кылат. Варикоздук тамырларга мөмөнүн массасынан компресс жардам берет.

Помидор ширеси

Химиялык курамы боюнча помидор ширеси абдан популярдуу апельсин ширесине караганда ден соолукка пайдалуу экени илимий жактан далилденген. Ошондуктан организмдеги витаминдердин жана минералдардын балансын сактоо үчүн кош бойлуу аялдарга жана жаш энелерге колдонуу сунушталат. Мындан тышкары, ширенин көздүн ички басымын төмөндөтүү касиеттери, анын антибактериалдык жана сезгенүүгө каршы таасири белгиленди.

диета помидор
диета помидор

Колдонууга каршы көрсөтмөлөр

Касиеттери көптөн бери изилденип келген помидор адамдын бүткүл организмине өтө пайдалуу таасир этет окшойт. Бирок, мөмө экологиялык таза чөйрөдө өстүрүлгөн болсо, помидор пайдалуу касиеттери айкын көрүнүп турат.химиялык жер семирткичтерди колдонбостон региондо. Болбосо, помидор нитраттарды жана пестициддерди өзүнө сиңирип алат, бул катуу уулануу менен коштолот. Мындан тышкары, мөмө абдан күчтүү аллерген болуп саналат, ошондуктан, аллергиялык реакцияга жакын адамдар аны өтө кылдаттык менен колдонушу керек. Сиз ошондой эле помидор менен крахмалдуу тамактарды айкалыштырууда этият болушуңуз керек, анткени мындай айкалыштыруу бөйрөктө жана табарсыкта таш пайда болушу мүмкүн. Помидордогу кычкылдуулуктун жогорулашы заара оорусунан жапа чеккендерге же өт баштыкчасы менен жабыркагандарга да зыян келтириши мүмкүн.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Чийки тамак диетасын кантип баштоо керек? чийки тамак-аш диетасына натыйжалуу өтүү системасы

Куурулган баклажан. табитти рецепт

Алма кошулган быштак: сүрөт менен рецепт

Диета эне. Ашкабактан Золушка жана кайра

Сабиз эмизүү учурунда. Биринчи айда эмчек эмизген эне эмне кыла алат

Иргинин пайдалуу касиеттери: даамдуу жана эффективдүү

Айыктыруучу мөмө. Пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү

Вегетариандар үчүн протеиндер. Өсүмдүк белок: азыктарынын тизмеси

Ак йогурт "Prostokvashino": курамы, касиеттери, сын-пикирлер

Бондарь сыры: продукциянын түрлөрү, курамы, сын-пикир

Торттор "Турналар", Брянск: фабриканын ассортиментин карап чыгуу, кардарлардын сын-пикирлери, сүрөттөр

Май "Valio" (Valio): түрлөрү, курамы, сын-пикирлер. Финляндиядан келген продуктылар

Туура тандоо кургак тоңдурулган балык

Шоколад "Таррагона": сүрөттөлүшү жана сатуу жери

ПОПтун түрлөрү, мүнөздөмөлөрү жана классификациясы (тамактануу ишканалары)