Помидордун пайдалуу касиеттери. Пайдабы же зыянбы?

Помидордун пайдалуу касиеттери. Пайдабы же зыянбы?
Помидордун пайдалуу касиеттери. Пайдабы же зыянбы?
Anonim

Помидор Solanaceae тукумуна таандык жана жылуу мезгилде дээрлик ар бир дасторкондон тапса болот. Екатерина IIнин убагында алар биздин кеңдиктерге Түштүк Америкадан алынып келинген.

помидор ден соолукка пайдасы
помидор ден соолукка пайдасы

Помидор чындыгында мөмө экенин, анын ар кандай сорттору ар кандай максаттар үчүн жасалганын аз эле адамдар билет. Ошентип, кызгылтым жемиштер эттүү, ичке кабыгы менен сары сорттордо каротин көп. Помидор табигый түрүндө гана керектелбейт, ар кандай консервация, помидордон жасалган соустар жана, албетте, томат ширеси биздин өлкөдө абдан популярдуу. Бирок, помидордун ден соолукка кандай пайдасы бар? Анан алар дагы барбы? Бул маселени түшүнүүгө аракет кылабыз.

Помидордун пайдалуу касиеттери

Помидордо көп сандагы пектин, клетчатка, каротин, ликопен бар. Витаминдердин ичинен алардын курамында А, В, С, Е топтору, К витамини, нерв системасына тынчтандыруучу таасири бар макро- жана микроэлементтер бар, стресске каршы айкын таасири бар. Тамеки чеккендерге помидорлор чоң роль ойногон диета, помидордун касиеттеринен улам алынып салынатдене токсиндери. Помидордун пайдалуу касиеттери чындап эле уникалдуу. Табигый антиоксиданттар бар болгондуктан, алар организмдин картаюу процессин жайлатып, аз калориялуулугу менен мүнөздөлөт жана диеталык продукт болуп саналат. Курамында йоддун эсебинен помидор эндокриндик системага нормалдаштыруучу таасирин тийгизет, калийдин болушуна байланыштуу жүрөк-кан тамыр системасын бекемдөөгө жардам берет. Помидор ашказан жарасы бар адамдарга сунушталат, анткени ал организмдеги суу-туз балансына оң таасирин тийгизет.

помидор касиеттери
помидор касиеттери

Помидор косметологияда

Помидор айкын косметикалык эффектке ээ. Ошентип, помидор маскалары терини эң сонун нымдап, витаминдер жана минералдар менен каныктырат, бырыштарды жылмакай кылат. Варикоздук тамырларга мөмөнүн массасынан компресс жардам берет.

Помидор ширеси

Химиялык курамы боюнча помидор ширеси абдан популярдуу апельсин ширесине караганда ден соолукка пайдалуу экени илимий жактан далилденген. Ошондуктан организмдеги витаминдердин жана минералдардын балансын сактоо үчүн кош бойлуу аялдарга жана жаш энелерге колдонуу сунушталат. Мындан тышкары, ширенин көздүн ички басымын төмөндөтүү касиеттери, анын антибактериалдык жана сезгенүүгө каршы таасири белгиленди.

диета помидор
диета помидор

Колдонууга каршы көрсөтмөлөр

Касиеттери көптөн бери изилденип келген помидор адамдын бүткүл организмине өтө пайдалуу таасир этет окшойт. Бирок, мөмө экологиялык таза чөйрөдө өстүрүлгөн болсо, помидор пайдалуу касиеттери айкын көрүнүп турат.химиялык жер семирткичтерди колдонбостон региондо. Болбосо, помидор нитраттарды жана пестициддерди өзүнө сиңирип алат, бул катуу уулануу менен коштолот. Мындан тышкары, мөмө абдан күчтүү аллерген болуп саналат, ошондуктан, аллергиялык реакцияга жакын адамдар аны өтө кылдаттык менен колдонушу керек. Сиз ошондой эле помидор менен крахмалдуу тамактарды айкалыштырууда этият болушуңуз керек, анткени мындай айкалыштыруу бөйрөктө жана табарсыкта таш пайда болушу мүмкүн. Помидордогу кычкылдуулуктун жогорулашы заара оорусунан жапа чеккендерге же өт баштыкчасы менен жабыркагандарга да зыян келтириши мүмкүн.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Дорадо: калория, азыктык баалуулук, даамы жана тамак даярдоо рецепттери

Мештеги диеталык быштак куймактары: рецепт жана тамак жасоо боюнча кеңештер. быштак пайдасы, cheesecakes үчүн продукт тандоо өзгөчөлүктөрү

Диет сыр "Ichalki": курамы, калория, bju

Устрица: калория, BJU саны, даамы жана тамак жасоо боюнча кеңештер

Диеталык смузи: ингредиенттерди тандоо, бышыруу ыкмалары, сүрөттөр, сын-пикирлер

Минсктеги ашканалар: мыкты мекемелерге сереп салуу

Толтыруусуз пирогтор: кадам-кадам рецепттер

Балдар колбасалары: үйдө жасалган рецепт. Үй колбасалары

Ачыткы кошулган кычкыл сүт менен люкс куймактары: рецепттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер

«Москвичка» конфеттери: курамы, сүрөттөлүшү жана калориялуулугу

Шоколад "Аленка": кардарлардын пикири

Шоколад бренддери: аттары, сырткы көрүнүшүнүн тарыхы, даамы жана мыкты азыктары

"Ritter Sport" марципан менен: сүрөттөлүшү жана курамы

«Аленка» шоколадынын классикалык өлчөмү: керектөөчүлөрдүн тандоосу

Шоколад: химиялык курамы, азыктык баалуулугу