Фейхоа кандай жана кандай ооруларга пайдалуу? Feijoa жемиш: пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, сүрөттөр жана рецепттер. Feijoa джем: пайдалуу касиеттери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Бир нече жыл мурун дүкөн текчелеринде карлыга окшош мөмөлөр пайда болгондо, адамдар көпкө чейин аларды сатып алуудан тартынышкан. Бирок, аны түшүнүп, бир жолу сынап көрүп, аларды кадимки жемиш деп эсептей башташты, анын аты фейжоа. Убакыттын өтүшү менен, feijoa пайдалуу экени белгилүү болду. Бул макаладан табияттын бул кооз жана керектүү кереметин таанып-билүүгө арзырлык кылган нерселердин баарын биле аласыз.

Фейхоа: сүрөт, сүрөттөмө

Фейхоа - бийиктиги эки метрден төрт метрге чейин өсө турган дайыма жашыл жалбырактуу бадал. Бутактары боз-сары түстө, гүлдөө учурунда аларда кооз чоң гүлдөр көрүнөт. Июндан июлга чейин гүлдөйт. Гүлдөр сулуу жана көпкө гүлдөйт.

Мөмөсү жашыл түстө, мөмөлөрүнүн узундугу болжол менен 5 см, салмагы 20дан 120 г чейин жетет. Толук бышуусу сортуна жараша кеч күздө, октябрдын аягында - ноябрдын башында болот. Бадалдан алынган түшүм арбын. Жада калса бөлмөөсүмдүк үч килограммга жакын мөмө бере алат, ал эми плантацияда дарактан 30 кг же андан көп мөмө алынат.

Пайдалуу касиеттери бир аздан кийин белгилүү болгон Фейжоа мөмөсү бышкан таттуу алмурут сыяктуу абдан таттуу. Анын курамында фруктоза жана сахароза көп, ошондуктан аны ушундай кылат. Жемиштин консистенциясы желе сымал масса, аны кашык менен жесе болот.

Фейхоа: тандоо өзгөчөлүктөрү

Фейхоаны сатып алуу керек болсо, супермаркетте эмес, базарда сатып алганыңыз оң. Сатып алуу учурунда сатуучу этинин тунук болушу үчүн мөмө-жемиштерди кесип алышы керек. Аппак болсо бышпаганы билинип калат, эки күндө бир топ эле бышып калат. Целлюлозанын күрөң түсү жемиштин жараксыздыгын көрсөтүп турат.

Бир тектүү кочкул жашыл түстөгү жана зыяны жок чоң жемиштерди сатып алуу жакшы. Үйдө жемиш чирип кетсе, аны ыргытуу керек. Пайдалуу касиеттери сапаты жана сергектигинен көз каранды болгон Feijoa мөмөсүн ылайыктуу түрдө гана колдонуу керек. Толук бышканда гана анын даамын толук көрүүгө болот. Көрсө даамын татып баштаардан мурун бир нече күнгө муздаткычка салып коюу керек экен.

Фейхоанын коркунучтуу касиеттери

Сыноодон мурун фейджоа жөнүндө баарын билип алышыңыз керек: пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөлөрү, билимдүү адамдардын пикирлери. Негизинен бул жемиш адамдарга эч кандай коркунуч келтирбейт. Бирок дагы эле кээ бир чектөөлөр бар:

• Жемиштин эфир майларына аллергия болушу мүмкүн.

• Керекпеңизсуткасына 400 г ашык.

• Жогорку кант тамак сиңирүү көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн.

• Жүрөктүн иштешинин начарлашы мүмкүн.

• Ашыкча салмак болсо жебеш керек.

• Кант диабетине терс таасирин тийгизет.• Эгерде сизде безетки бар болсо, мөмө-жемиштерде йод көп болгондуктан, аларды жей албайсыз.

Эч кандай каршы көрсөтмөлөр жок болсо, бул тамакты рационуңузга киргизсе болот.

Фейхоа деген эмне жана кандай ооруларга пайдалуу

Бул сейрек кездешүүчү жемиш медицина адистерин абдан кызыктырат. Башка экзотикалык жемиштер сыяктуу эле, ал абдан жагымдуу жана талаш-тартыштын күнөөкөрү болуп калат. Фейхоа эмнеге пайдалуу жана кандай ооруларга пайдалуу деген суроолор көп талкууга алынат.

Фейхоанын пайдасы зор, өзгөчө организминде йод жетишсиздиги бар адамдар үчүн. Курамында ал биологиялык жеткиликтүү формада.

Жемиштин курамындагы С витамининин аркасында адамдын организми күчтөнүп, ар кандай жугуштуу оорулардан корголот. Бул өзгөчө күз жана кыш мезгилинде байкалат.

Фейхоа эмнеге пайдалуу жана анын курамындагы пектин организмге кандай пайда берерин ар бир адам билет. Анын аркасында, feijoa мыкты табигый ич алдырма болуп эсептелет. Кабыгы танниндерге бай, бирок аны демдегенде гана алуу керек. Мындай суусундук же чай өзгөчө даамы бар жана уулануунун бардык белгилерин тез жоюуга жөндөмдүү. Өспүрүмдөр менен балдарга берүү сунушталат, анткени ал толук бекем боло элек денеге пайдалуу.баа жеткис.

Мына ушундай фейхоа мөмөсү. Дагы эмне пайдалуу? Пайдалуу касиеттери төмөнкүлөрдү камтыйт:

1. Ракка каршы таасир бере турган микроэлементтер менен витаминдердин болушу.
2. Башка каражаттар менен бирге кан басымын нормалдаштырууга катышуу.
3. Канды коркунучтуу заттардан тазалоо мүмкүнчүлүгү.

Биринчиден, кайдыгерликке, табиттин жоктугуна, катуу чыйрыгууга, чачтын түшүүсүнө шектенгендер фейджоадан жардам сурашы керек. Ал ошондой эле гемоглобини төмөн жана прогрессивдүү атеросклерозу бар адамдар үчүн пайдалуу.

Feijoa - калкан безин дарылоо. Рецепттер

Фейхоадагы йоддун көлөмү деңиз азыктарындагыдай. Бирок, баары бадал өскөн жерде көз каранды. Эгерде жемиштер белгилүү бир ооруну дарылоо үчүн колдонулса, ага чейин сатылып алынган продуктунун курамында канча бар экенин билишиңиз керек. Алдын алуу максатында ар кандай бадалдын мөмөлөрү ылайыктуу. Бул калкан безинин оорусун дарылоону гана камтыбайт.

Калкан бези фейджоа менен дарылоого жакшы жооп берет. Пайдалуу касиеттери жана рецепттери, андан ары макалада окуңуз:

1. Бир килограмм кумшекер менен фейджоа жемиштерин эт туурагычтан өткөрүп, кант эригиче талап кылабыз. Эртең менен жана жатар алдында бир аш кашык аралашмадан он күн кабыл алыңыз. Он күндүк тыныгуудан кийин дарылоону кайталаңыз.
2. Калкан безинин оорулары үчүн күнүнө 300 г жаңы мөмө жеш керек. Курс - үч жума. Кышында, жаңы фейджоасы жок болгондо, кургак инфузияны ичсеңиз болот (3 аш кашык чийки затка эки стакан куюңуз.кайнак суу, настоять 24 саат термоста). Кийинки күнү 0,5 ст. үч дозада мазмунун ичип. тамакка жарым саат калганда.
3. Муну оңой кылсаңыз болот: мөмө-жемиштерди экиге бөлүп, жыпар жыттуу мазмунду чай кашык менен чайкап, шыпаалуу жыттарды дем алып жеңиз.
4. Коклебур чөбү менен кургатылган фейджоанын мөмөлөрүн бирдей алып, бир стакан кайнак сууга куюп, 10 мүнөт кайнатабыз. Дарыны күнүнө үч маал тамактын алдында 100 мл ичиңиз.
5. Бул фейджоанын рецептинде пайдалуу касиеттери (сын-пикирлер тастыкталган) абдан ачык көрүнүп турат. Анын курамына 200 г кабыгынан алынган жаңгак, 500 г жаңы фейхоа жемиштери жана 200 г суюк бал кирет. Дары аралашмасынан бир аш кашык күнүнө 3 маал, дайыма тамактын алдында кабыл алынат.

Ооруларды дарылоо үчүн фейхоа менен рецепттер

Мындан ары фейджоа жөнүндө сөз кылабыз, анын пайдалуу касиеттери жана айрым ооруларды дарылоонун рецепттери баарына эле белгилүү эмес. Мөмө-жемиш кан тамырларды тазалоочу касиетке ээ жана атеросклероздо колдонулат, ошондой эле эс тутумду жакшыртат. Сиз жүрөк-кан тамыр ооруларынын күчөшүн күтпөстөн, өсүмдүктүн жардамы менен профилактикалык чараларды көрө аласыз. Эмне пайдалуу feijoa, буга чейин айтылган. Жүрөк ооруларын алдын алуу үчүн күнүнө 1 жолу 50 г сууну 1 аш кашыктан ичсе болот. бир кашык feijoa ширеси. Депрессияда жана стрессте күнүнө 3 жемиш жеп туруңуз.

Сарык же нефрит менен ооругандарга дары бадалдын жалбырагынан жасалган чай ылайыктуу. Бир аш кашык жалбыракты бир стакан кайнак сууга 30 мүнөт демдейсиз. Күнүнө эки жолу ичиңиз.

Фейхоа кыямы: пайдалуу касиеттери

Фейхоаны чийки түрүндө жеп, салаттарга, десерттерге кошуп, ошондой эле даамдуу кыямдарды жасаса болот. Жаңы кылып, башкача айтканда, кайнатпай, стерилденген банкаларга салып муздаткычка салып койсоңуз жакшы болмок. Фейхоа кыямын жасоо үчүн колдонула турган көптөгөн рецепттер бар, алардын пайдалуу касиеттери көпкө сакталат.

1. Бал жана жаңгак менен айкалышканда абдан жакшы болот. Мындай ингредиенттерден жасалган варенье да сонун даамы бар.

Талап кылынган товарлар:

• Жаңы фейхоа жемиштери - 0,5 кг.
• Жаңгак өзөгү - 0,1 кг.
• Гранулдашкан кант - 0,7 кг.

Даярдоо ыкмасы: мөмө-жемиштерди жууп, эт туурагычта туурап (өз каалооңуз боюнча), кумшекерди кошуп, майдаланган жаңгакты ал жакка жөнөтүңүз. Он мүнөт кайнатып, стерилдүү банкаларга салып, ороп алабыз. Муздаткычта же муздак жер төлөдө сактаган жакшы.

2. Лимон менен фейджоа вареньесинде эң сонун айкалышкан. Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• Мөмө-жемиштер - 1 кг.
• Бир орто лимон.
• Кант - 800 грамм.
• Суу - бир стакан.

Варенье жасоо

Мөмө-жемиштерди экиге кесип, целлюлозасын алып, идишке салып, үстүнө кумшекерди салабыз. Андан кийин лимондун ширесин сыгып алып, идишке саласыз. Баарын аралаштырыңыз. Лимондун кабыгын майда туурап, аралашмага кошуңуз. Суу куюп, кайнаганга чейин кичинекей отко коёбуз. сегиз мүнөт кайнатып. Банкаларга куюп, бекит.

Чийки варенье

Кант кошулган экзотикалык фейхоа жемишинин рецепти бар. Бул ыкма менен пайдалуу касиеттери тамак бышыруу учурунда болуп, жоголгон эмес. Варенье чийки жемиштер сыяктуу жашыл түстө жана абдан жыпар жыттуу, таттуу жана кычкыл даамы бар. Ал киви, кулпунай жана ананастын жытына окшош.

Тамак бышыруу процесси

Мөмө-жемиштерди кабыгы менен бирге жууп коюңуз, анткени анда бардык витаминдер бар. Эң кичинекей торчо аркылуу эт туурагычта майдалаңыз. Массага 1:1 катышында кумшекерди кошосуз, 1:1, 5 болот. Баарын банкаларга салып, шекер эригиче дасторконго коюп коюңуз. Капкактарды жаап, муздаткычка салып коюңуз.

Фейхоаны, пайдалуу касиеттерин жана кыямдын рецепттерин көпкө эстеп жүрүңүз. Көп варианттар бар. Апельсинди, кыскасы, эксперименттин күйөрмандары ойлоп тапкан нерселердин баарын кошсоңуз болот.

Фейхоа жана тамак жасоо

Бул мөмө-жемишти табигый түрүндө гана колдонбоңуз. Ал ар кандай тамактарга кирет. Бул бир гана десерт эмес, экинчи даамдуу тамактар. Фейджоанын мөмөсү мынчалык кеңири колдонулса, тамак жасоодо анын кандай пайдасы бар? Аны менен эмне бышырса болот?

Соустарга, жашылчадан жасалган гарнирлерге кошулат. Ал витаминдүү суусундуктарда, лимонаддарда, үй ширелеринде алмаштырылгыс болуп эсептелет. Камырга фейджоа целлюлозасы кошулса, куймак өзгөчө даамдуу болот. Торттун катмары да сонун!

Тамактуу даамды сүйгөндөр сөзсүз түрдө фейджоа кошулган тамактардын бардык варианттарын сынап көрүшөт, пайдалуу касиеттери (мөмөнүн сүрөттөрү кароодо) абдан суроо-талапка ээ.тамак жасоодо.

Фейхоа: косметологиядагы пайдасы

Фейхоанын косметологияда кандай пайдасы бар? Бул суроого көп ойлонбостон жооп берүүгө болот: анын антиоксиданттары менен, жемиштерге бай.

Фейхоа негизинде жасалган маскалар өзгөчө бааланат. Алар теринин сезгенүүсүн жок кылууга жардам берет, аны жумшак жана ийкемдүү кылат. Масканын аркасында кан айлануу жакшырып, беттин көрүнүшү сергек жана жашарат.

Безеткинин исиркектери жана карылык тактары фейджоанын кайнатмасы менен жок кылынат.

Фейхоаны кантип жеш керек

Теманы эске алуу менен: "Фейхоа, пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөлөрү, сын-пикирлер", мөмө-жемиштерди кантип туура жеш керек экенине токтоло кетүү керек.

Бышкан фейджоа болгондо гана чыныгы даамдан ырахат ала аласыз. Бирок толук бышкан мөмө-жемиш сатып алуу көп учурда мүмкүн эмес, анткени ал толук бышкан эмес. Бул тез начарлашына алып келет. Бузулган жемиштерди жей албайсыз.

Кээ бир адамдар билбестен фейджоаны киви сыяктуу жеп, үстүн кесип, этин тилим кылып жешет. Чынында, аларды тери менен бирге жеш керек, анын курамында бардык пайдалуу заттар бар.

Кантип туура сактоо керек. Сунуштар

Фейхоанын кандай пайдасы бар? Туура эмес сакталганда жоголот витаминдердин болушу жана дарылык касиеттери. Бирок бышкан түрүндө анын сактоо мөөнөтү өтө кыска. Муздаткычта да, аны бир жумадан ашык эмес колдонууга жарактуу түрдө сактоого болот. Ар дайым даамдуу жаңы жемиштерге ээ болгуңуз келсе, бирок бир убакта эки килограммга чейин сатып алышыңыз керек.

Мөмө-жемиш али бышпаса, анын сактоо мөөнөтү узарат. Ал акыркы күз күндөрү чогултулган болсо, анда сактоо эрежелерин эске алуу менен, ал жазга чейин жата алат. Температура 0 градус болушу керек. Ал эми үй шартында бышпаган мөмө-жемиштер ынануу үчүн керек болсо, анда алар болжол менен 24 градус температурада жакшы желдетилген бөлмөдө жатышы керек. Болжол менен эки жумадан кийин бышат.

Фейхоаны сактоонун эң жакшы варианты – бул муздаткычтын керектүү температура сакталган атайын бөлүмү.