2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Окумуштуулар эртең мененки тамак аштуу жана канааттандырарлык болушу керек дешет, анткени адам биринчи тамактануу менен керектүү өлчөмдө энергия алат. Биринчи түшкү тамакты туура жегениңиз жумушта жемиштүү болуп, уйкудан сактанууга жардам берери далилденген. Эртең мененки тамак катары, көптөгөн адамдар тостту жакшы көрүшөт, анткени ал аш болумдуу жана муздаткычта эң көп кездешүүчү бардык тамак-аш менен жакшы айкалышат. Мисалы, бул кургатылган нанга бал, кайнатылган эттин кесимдерин, ышталган балыкты, сырды, жашылчаларды ж.б. кошсо болот. Натыйжада эртең мененки тамак даамдуу жана даамдуу болуп чыгат. Бирок тостер адамдын ден соолугу үчүн коопсузбу? Бышкандан кийин алган продуктунун зыяны же пайдасы барбы? Келгиле, тост жеүүнүн бардык аспектилерин кененирээк карап чыгалы.
Тост кантип жасалат?
Өзүңүзгө тостер сатып алууну чечтиңиз дейли. Анда бышырылган нанды жегенден кийин организмге зыянбы же пайдабы? Бул суроого жооп берүү үчүн, продукт кантип даярдалган экенин билүү зарыл. Аны түзүү үчүн атайын аппарат - тостер колдонулат. Бир кесим нанды эки жагына тост. Май кошуунун кереги жок. Ошентип, нан ар кандай аралашмаларсыз бир калыпта куурулган болот. Бул тосттордун негизги артыкчылыгы. Бирок, ошентсе да, ар кандай техника радиоактивдүү нурланууну бөлүп чыгарат. Албетте, анын көлөмү аз, бирок кээ бирлери ушундан улам тостер адамдарга зыян келтирет деп эсептешет. Же андан дагы эле пайда барбы, анда диеталык продукт ушинтип даярдалат? Башкалар да ишенет. Көрүнүп тургандай, бул маселе боюнча пикирлер ар түрдүү.
Тостер нанынын пайдасы
Эгер тостер сатып алууда билбесеңиз, акыры сизге пайда же зыян, эки параметрди тең салыштырыңыз. Баштоо үчүн мындай нандын пайдасын карап көрөлү:
- Майсыз куурулган кургак кесектер майнапсыз арыктоого аракет кылгандар үчүн жакшы. Тосттор кадимки ун азыктарына караганда азыраак калориялуу. Андыктан диетологдор бир нече килограмм арыктоо үчүн кээде кадимки нанды тостер кесимдери менен алмаштырууну сунушташат.
- Тостер ун азыктарынын текстурасын сиңирүүнү кыйындатат. Бирок ашказан-ичеги трактысы тостту иштетүү үчүн кадимки нанды сиңирүү үчүн көбүрөөк энергияны сарптайт. Крекерлер организмге көп сандагы калорияларды сарптайт, ошол эле учурда алар ашказанды тез эле кетирет. Ошондуктан, алар ичеги-карын оорулары үчүн пайдалуу.
- Курамында көп сандагы витаминдер жана минералдар бар. Тостер - бул В, С витамининин, темирдин, магнийдин жана иммундук системаны чыңдоочу көптөгөн башка компоненттердин күчтүү булагы.системасы жана өзүңүздү мыкты сезүүгө жардам берет.
Эми сиз тостер нанынын пайдасын билесиз. Буюмдун пайдасы жана зыяны көптөгөн илимпоздор тарабынан талаш-тартышта.
Зыян
Тосттун жакшы жактары гана эмес, кемчиликтери да бар. Окумуштуулар кургатылган нан адамдын ден соолугуна зыяндуу экенин ырасташат, анткени тамак-ашты ар кандай ыкма менен иштетүү анын структурасында кайтарылгыс өзгөрүүлөргө алып келет. Буга чейин тамак-ашты микротолкундуу мештерде, тостерлерде жана башка приборлордо жылытуу тамактын нурлануусуна өбөлгө түзөт деген божомол бар. Изилдөөчүлөр бул жомокту ийгиликтүү жокко чыгарганына карабастан, радиоактивдүү бөлүкчөлөр атайын техника менен иштетилгенден кийин дагы тосттун үстүндө кала берет.
Мындан тышкары, тостер нандарда болуп жаткан өзгөчө химиялык процесстердин демилгечилери болуп калышат. Глюкоза, аминокислоталар жана углеводдор ортосундагы реакциялардын натыйжасында акриламид деп аталган өзгөчө зат пайда болот. Бул кыртыш клеткаларынын интенсивдүү ишин стимулдайт, натыйжада рак оорусунун коркунучу көбөйөт. Бирок акриламиддин пайда болуу процесси нандын кесимдерин кургатканда пайда болот. Ошондуктан, заттын пайда болушунан сактануунун бирден-бир жолу - тосттун температурасын жөнгө салуу.
Тыянактар
Тостер коркунучтуубу, андан зыянбы же пайдабы деген суроолорго так жооп берүү мүмкүн эмес. Анткени, продукт артыкчылыктары да, кемчиликтери да бар. Тостер нан диеталык тамак болуп саналат. Бирок аны кадимкиге альтернатива катары кабыл албаш керекнан. Анткени, тостту ашыкча колдонуу ден соолукка терс таасирин тийгизет. Убакытыңызды бөлүңүз, ошондо денеңиз сизге ыраазычылык билдирет!
Сунушталууда:
Нан бул Нан күкүмдөрү. Нан бышырылган чабак
Нан - бул бир нече абдан окшош, бирок бир аз башкача ингредиенттерди сүрөттөө үчүн колдонулган термин. Нан күкүмдөрү жаңы же кургатылган, майдаланган, орой же гранулдашкан болушу мүмкүн. Рецепттер көбүнчө кайсы түрүн колдонуу керектигин көрсөтөт. Нанды түрдүү нандар менен жасоого болот, бирок тамактардагы кытырак кабык үчүн бир аз эскирген нанды колдонуңуз
Алкоголдук энергетикалык суусундук - зыянбы же пайдабы?
Көптөгөн шаарларда энергетикалык суусундуктардын (алкоголдук) жарнактары жаркырап турат. Ал эми мындай суусундуктарга көп балдар көз каранды болгонуна карабастан жасалат. Бул жерде таң калыштуу эч нерсе жок, анткени бизге телеэкрандардан мындай энергетикалык суусундук аны колдонгондорду шыктандырат деп айтышат. Суусундуктардын курамына кирген заттарды карасаңыз, эч кандай жаман нерсе көрбөйсүз. Бирок бул андай эмес. Бул жерде биз азыр алкоголдук энергетикалык суусундуктун адамга пайдалуубу же зыяндуулугун иликтеп жатабыз
Ачуу шоколад: организмге пайдабы же зыянбы?
Шоколад ырахат алып келеби же пайдабы? Кээ бирөөлөр аны толук кандуулукка жана кариеге алып келе турган зыяндуу продукт деп эсептешет. Келгиле, муну түшүнүүгө аракет кылалы
Помидордун пайдалуу касиеттери. Пайдабы же зыянбы?
Помидор биздин өлкөдө абдан популярдуу. Алар табигый түрдө, консервация, соустар жана, албетте, томат ширеси түрүндө керектелет. Бирок, помидордун ден соолукка кандай пайдасы бар? Анан алар дагы барбы? Келгиле, бул маселени чечүүгө аракет кылалы
Мажител (суусундук): пайдабы же зыянбы?
Бул макалада "Мажител" сыяктуу суусундук жөнүндө сөз болот. Биз анын касиеттери жөнүндө сүйлөшөбүз, андан кийин ар бир адам аны ичүү керекпи же жокпу, жана эгер ошондой болсо, кандай санда чече алат
