Экзотикалык памелла мөмөсү

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Көптөгөн экзотикалык жемиштер (төмөндөгү сүрөттү караңыз) бүгүнкү күндө соода түйүндөрүнүн текчелеринде. Алар бизди укмуштуудай даамы жана пайдалуу касиеттеринин байлыгы менен кубандырат.

Орус рыногунда салыштырмалуу жакында эле пайда болгон Pamella мөмөсү учурда абдан популярдуу продукт болуп саналат. Жакшы жери, ал өзүнүн пайдалуу сапаттары менен бизди жыл бою кубандырат.

Pamella мөмөсү, же аны ошондой эле шеддок деп аташат, цитрус жемиштеринин тукумуна кирет. Ал ошондой эле өсүмдүк деп аталат, анын мөмөсү. Мөмөсү апельсинге караганда бир аз чоңураак, бирок таттуулугу азыраак. Помело өскөн чөйрөгө жараша жемиш ар кандай формада жана түстө болушу мүмкүн. Бирок анын таасирдүү өлчөмү ар дайым өзгөрүүсүз калат. Цитрус үй-бүлөсүндө бул жемиш эң чоңу болуп саналат. Өлчөмү боюнча анын кээ бир түрлөрү коондорго окшош.

Pamella мөмөсү Кытайда көптөн бери өстүрүлүп келет. Учурда бул өсүмдүктү Индонезия менен Вьетнамда, АКШда жана Японияда, Индия менен Тайванда табууга болот. Сырткы көрүнүшү боюнча помело чоң грейпфрутту элестетет. Жогору жактан чоң тилкелерге бөлүнгөн анын массасы калың кабык менен капталган. НегизгиЭкзотикалык мөмө-жемиштин артыкчылыгы - анын узак сактоо мөөнөтү. Бөлмөнүн температурасына барабар температурада, ал бир айдан ашык бузулбайт. Помело муздаткычта көпкө сакталат.

Экзотикалык жемиштер февраль айында бышат. Дары жемиштерди жегенде организм кальций жана фосфор, натрий жана темир, калий жана С, А, В2, В1 жана В5 витаминдерине байыйт. Мындан тышкары, помело анын целлюлозасында көп сандагы дени сак майларды жана белокторду камтыйт. Бул экзотикалык жемиштин мөмөлөрүндө эфир майы бар, ал аскорбин кислотасы менен бирге курч респиратордук инфекцияларды, курч респиратордук вирустук инфекцияларды жана сасык тумоолорду эң сонун жеңет.

Pamella – шишик клеткаларынын пайда болушун жана бөлүнүшүн алдын ала турган, рактын өнүгүшүн токтото турган мөмө. Экзотикалык мөмө-жемиштерди жеш картаюу процессин жайлатат. Буга жемиштин массасында камтылган микроэлементтер көмөктөшөт.

Помелону күнүмдүк рационго кошуу тамак сиңирүү процесстерине оң таасирин тийгизет. Бул целлюлозада да бар майларды жана белокторду ыдыратуучу ферменттер аркылуу мүмкүн болот. Ошондуктан памелла мөмөсү көбүнчө ар кандай диеталарга кирет.

Экзотикалык өсүмдүктүн мөмөсүнүн эң пайдалуу бөлүгү – анын тамырлары. Алар бир аз ачуу, ошондуктан көп учурда жөн эле ыргытып жиберишет. Бирок экзотикалык жемиштин бул бөлүгү ичегилерди эң сонун тазалап, андагы токсиндерди чыгара алат. Помело жемиштери атеросклероздун алдын алуу жана дарылоо үчүн алмаштырылгыс курал болуп саналат. Жемиштин пайдалуу касиеттери гипертонияга баа жеткис жардам берет.

Аялдардын бала күтүү мезгилинде помело колдонуусу кош бойлуулуктун жүрүшүнө жана дени сак түйүлдүктүн өнүгүшүнө жакшы таасирин тийгизет.

Европалык кулинардык адистер нан бышыруу үчүн салмаларды жана экзотикалык жемиштерден салаттарды даярдашат. Алар менен даамдуу жана ар кандай десерттер. Помело балык жана эт менен берилип, мөмөдөн ар кандай соустарды жасайт. Азиялык ашпозчулар канаттуулардын этинен жана деңиз азыктарынан жасалган тамактарда пайдалуу жана даамдуу мөмөлөрдү колдонушат.

Мөмө-жемиш тандоодо кабыгына көңүл буруу керек. Ал жалтырак жана бир аз жылмакай болушу керек. Бул көрсөткүчтөр жемиштердин бышкандыгын мүнөздөйт. Мөмөнүн жыты канчалык жагымдуу жана күчтүү болсо, даамы ошончолук жакшы болот.