2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Адамдар өзүнүн бүткүл тарыхында даамдуу тамакты сүйгөндүгү менен айырмаланат. Бүгүнкү күндө эч кандай окуяны тамак-ашсыз элестетүү кыйын. Психологдордун айтымында, чогуу тамактануу адамдарды бириктирип, позитивдүү жолго салып, сүйлөшүүнү керектүү деңгээлге жеткирет. Даамдуу тамак үчүн маектештер боштондукка чыгып, бири-бирине көбүрөөк ишене башташат. Жагымдуу тамак-аш адамдын көңүлүн эң сонун көтөрөрү жана жандуулукту арттырары көптөн бери байкалган.
Пицца жана биз
Заманбап адамдын жашоосунда коомдук тамактануу тармактарынын тез өнүгүшүнүн аркасында жагымдуу атмосферада даамдуу тамактануу үчүн көптөгөн жолдор жана мүмкүнчүлүктөр бар. Албетте, пицца россиялык шаар тургундарынын эң кеңири таралган жана сүйүктүү тамактарынын бири деген наамга татыктуу болгон. Ошол эле учурда, сиз аны адистештирилген мекемеде да, үйдөн да буйрутма берүү менен пайдалана аласыз. Биздин елкебуздун борбор областында атактуу италиялык тамакты жасап чыгаруу жана жеткируу енер жайы кабыл алындыэң чоң өнүгүү. Ошондуктан, мегаполистин көпчүлүк тургундары жок дегенде бир жолу өздөрүнө Москвадагы эң даамдуу пицца кайда даярдалат деген суроону беришкен.
Бир аз тарых
Пиццанын тарыхы бир нече кылымдарга барып такалат. Ал азыркы Италиянын аймагында Ыйык Рим империясынын убагында пайда болгон. Бул тамактын келип чыгышы жөнүндө көптөгөн версиялар бар. Тарыхчылар анын ойлоп табуусунун авторлугун римдик легионерлерге же италиялык карапайым калкка байланыштырышат. Бирок, кандай болбосун, пицца ар дайым өзүнүн эң сонун даамы, даярдоонун бардык жеңилдиги менен айырмаланып келген. Бул атактуу италиялык тамак, көптөгөн европалыктар өзүнүн бай даамы жана оңой даярдалышы үчүн абдан сүйгөн, Орусияга 90-жылдардын башында "Темир көшөгө" кулашы жана өлкөдө чет элдик фаст-фуд түйүндөрүнүн башталышы менен келген. Ал кезде Москвадагы эң мыкты пицца өтө кымбат жана чет элдик гана болгон. Азыркы учурда, италиялык тамак-аш, анын даамы жана "демократиялык" баасы, биздин өлкөнүн калкынын ар кандай катмарларынын арасында популярдуулукка ээ болду. Бүгүн пицца бардык ресторандарда жана кафелерде берилип, кардардын үйүнө же кеңсесине жеткирилет.
Борбордогу пицца
Бул тамакты пиццерияны айтпаганда да борбордогу дээрлик бардык кафелерде жасап, көптөгөн жарандардын сүйүктүү оюнуна айланган. Мындай тамак-аштын мекени Италия болгонуна карабастан, Москвадагы даамдуу пицца мынчалык сейрек кездешүүчү көрүнүш эмес. Россиянын эң ири мегаполисиндеБаасы ар түрдүү, бирок бардык керектүү талаптарга жооп берген абдан сапаттуу жана даамдуу продукцияларды сунуштаган көптөгөн компаниялар бар. Борбордун пиццериялары дайыма зыяратчыларга толуп, италиялык продукциянын көптөгөн күйөрмандары бул жерге күн сайын келишет. Анда “Бизде Москвада эң мыкты пицца бар!” деген жарнамалык ураандан башка, жарандарды мындай мекемелерге эмне кызыктырат?
Жакшы мекемеде баары жакшы болушу керек
Албетте, кардарлар биринчи кезекте тейлөө деңгээлине жана ички жасалгасына көңүл бурушат. Жагымдуу жецил музыка угулуп, телевидениенин кенен экрандарынан кызыктуу беруулер берилип жаткан мекемелерде болуу жагымдуу. Конокторго сиз пиццанын сүйүктүү түрүнө оңой заказ берип, тынч, жайлуу атмосферада даамдан ырахат ала турган мекемелерди жакшы көрүшөт. Белгилей кетчү нерсе, бир гана жаңы жана ысык италиялык тамак чыныгы "жегенге" боло алат. Аны кайра ысытуу таптакыр кабыл алынгыс, анткени бул продуктунун даамынын көбүн жок кылат. Керектөөчүлөр ушул учурга өзгөчө көңүл бурушат. Ошондуктан, өнүмдөрү "Москвадагы эң даамдуу пицца" деген наамга ээ болгон мекемелерде аны жаңы даярдалган гана берүү керек. Белгилүү метрополитандык пиццериялар негизги азыктардан тышкары келгендерге ар кандай салаттар менен закускалардан баштап, макарон жана десерттерге чейин көптөгөн даамдуу тамактарды сунушташат. Мындай мекемелерде кардарларды тейлөө эң жогорку деңгээлде жүргүзүлөт, ошондуктан адам бул жакка кайра келүүнү каалайт.кайра-кайра.
Кезектерди кантип болтурбоо керек?
Пицца жайлар дайыма зыяратчыларга толгон. Тилекке каршы, сапаттуу продуктыларды тейлеген көптөгөн уюмдар бардык кардарлардын керектөөлөрүн канааттандыруу үчүн жетиштүү орунга ээ эмес. Сүйүктүү кафеңизде кезек күтпөө үчүн үстөлдү ээлөө кызматын колдонсоңуз болот. Кызматтын бул түрү Москвадагы эң даамдуу пицца берилген жерлерде, дем алыш жана майрам күндөрү эң актуалдуу болуп калат. Жайында борбор шаар мекемелери үчүн ушундай көйгөй менен күрөшүү бир топ жеңил болот. Алардын көбү тегеректеги аймакта ачык кафелерди уюштурушат, анда келгендер таза абада сүйүктүү тамактарынын даамын тата алышат.
Оор тандоо
Борбордук өндүрүштүн чыныгы италиялык тамагынын даамын кайдан татууга болорун билүү үчүн "Пицца Москва" деген рубрикалардын астындагы көптөгөн жарнамаларды карасаңыз болот. Бул продуктыларды сатуу жана жеткирүү боюнча өз кызматтарын сунуш кылган компаниялардын рейтинги жүздөн ашык ысымдардан турат. Албетте, бош убактыңыз көп болсо, сиз өз алдынча дегустацияга барып, пиццанын ондогон түрүн сунуштаган жүздөгөн мекемелерден сынап көрө аласыз. Тилекке каршы, заманбап мегаполистеги жашоонун тез агымын эске алганда, мындай кыялды ишке ашыруу мүмкүн эмес болуп калат. Ошого карабастан, өзүбүздүн тажрыйбабыз, досторубуздун кеңештери жана колдонуучунун сын-пикирлери - мунун баары бизге метрополитандын кандай экенин билүү мүмкүнчүлүгүн берет. Пиццерия Москванын тургундарынын жана конокторунун арасында чоң популярдуулукка ээ болду. Италиялык тамак-аш өндүрүүчү уюмдардын узун тизмесинде дайыма ооздордо турган ысымдарды белгилеп кетүү зарыл: Dominos, Papa John's жана, албетте, Pizza Empire. Ошондой эле Лучано, Остерия Бианка, Pizza Express, Il pomodoro, Palazzo Ducale жана башка бир катар белгилер бар.
Үйгө жеткирүү менен
Мыкты продукцияны бардык кызматтарын бирдей сапатта көрсөтө алган компаниялар гана сунуштай тургандыгы табигый нерсе. Азык-түлүк чыгарган компаниялар, эреже катары, алардын товарларын жеткирүү кызматы бар. Пицца жасоочулар бул эрежеден четте алышпайт. Тескерисинче, алардын баары жеткирүү кызматын кемчиликсиз кылууга аракет кылышат, анткени компаниянын аброю анын иш-аракеттеринин сапатына түздөн-түз көз каранды. Бул чөйрөдө өзүн далилдеген фирмалар көп жылдар бою керектөөчүнүн кызыкчылыгы үчүн иштеп келишет. Мисалы, белгилүү метрополитан компаниясы - италиялык ашкананы жеткирүү тармагындагы эксперт - Pizza Empire өзүнүн биринчи филиалын 2002-жылы ачкан. Мындай уюмдар, эреже катары, өз веб-сайттарына ээ, алардын баракчалары продукциянын негизги ассортименти жана ага баалар менен таанышууга мүмкүндүк берет. Мындан тышкары, бул ресурста сиз пиццаны жана ага тиешелүү бардык азыктарды жеткирүү үчүн заказ кыла аласыз. Бул үйүңүздөн чыкпай эле дасторконуңузда даамдуу "ресторандык" тамактарды коюуга мүмкүндүк берет. Москвадагы нукура италиялык пицца, сын-пикир так айтат, аны баарына жагат - кичинекейлерге да, чоңдорго да.
Даам жана түс…
Албетте, тамак тандоодо ар бирибиздин өз табитибиз, өз оюбуз бар. Кимдир бирөө бир пиццерияга барганды жакшы көрөт, экинчиси - башка. Эң негизгиси бул жер сизге жагат. Ошондо гана ал жакка бирөөнү чакыруу менен сиз продукциянын жана кызматтын сапатына жүз пайыз ишене аласыз. Бардык метрополитандык италиялык ашкана компаниялары Москвада эң даамдуу пиццага ээ экендиктерин ишенимдүү түрдө билдиришет. Мейли, тандоо сеники. Эң негизги шарт - пицца дайыма жаңы, даамдуу болушу керек жана аны даярдоодо табигый ингредиенттер гана колдонулушу керек. Борбордун өндүрүшүнүн италиялык тамагы эң кеңири баа диапазону менен айырмаланат. Пиццанын баасы чындап эле бардыгы үчүн жеткиликтүү, калктын катмарын кошпогондо, каалаган шаар тургуну 350дөн 700 рублга чейин «Италиянын кесимине» өкүнүчсүз жумшай алат. Ошондой эле бардык кадыр-барктуу мекемелер конокторго өнүмдөрдүн жана тейлөөнүн сапаты тууралуу өз пикирин калтырган сын китептерди сунуштаарын белгилей кетүү керек.
Сунушталууда:
Пицца - италиялык улуттук тамак. Чыныгы пицца жасоонун сырлары
Пицца - ондогон жылдар бою бүткүл дүйнөдө абдан популярдуу болгон италиялык тамак. Бүгүн биз даамдуу тамак кантип даярдоо керектиги жөнүндө сүйлөшөбүз, ошондой эле сизге бир нече жөнөкөй рецепттерди сунуштайбыз
Ачыткы пицца камыры. Катуу камырдан жасалган пицца. Классикалык пицца камыры
Кайбыбыз үйдө жасалган жана даамдуу пиццаны жегенди жактырбайбыз? Албетте, эч ким жок. Бирок бул тамакты өз алдынча жасоо үчүн көп күч-аракет жумшоо керек. Бул, айрыкча, базаны даярдоого тиешелүү. Анын үстүнө, бул таптакыр ар ким болушу мүмкүн. Бүгүн биз такыр башка ингредиенттерди камтыган даамдуу түшкү тамакты түзүү үчүн бир нече варианттарды карап чыгууну чечтик
Москвадагы "Жаггер" бары: жогорку баалар жана көзөмөл
Джаггер бар - Москвадагы жаштар эс алганды жакшы көргөн эң популярдуу жайлардын бири. Бул айыптоодон коркпостон, толугу менен "сындырууну" каалагандар үчүн түзүлгөн, анткени адамдар бул жерге көңүл ачуу үчүн келишет
Москвадагы «Модус» ресторанына кыскача сереп: интерьер, меню, баалар, сүрөттөр
Modus - Москвадагы ресторан, ал эң талаптуу гурмандардын да жүрөгүн багындыра алат. Бул Россиянын борборунда гана эмес, Сочиде да жайгашкан ири мекемелер тармагынын бир бөлүгү
Москвадагы эң мыкты хинкали: ресторандарга сереп. Москвадагы Хинкали
Москва өзүнүн кооз жерлери, маданий мекемелери, парктары менен гана эмес, коомдук тамактануу жайлары менен да атактуу. Бул жерден сиз ар кандай табитке ылайыктуу ашканаларды, снэк-барларды, барларды, кафелерди, ресторандарды таба аласыз. Бүгүн биз мыкты хинкали Москвада кайсы жерде жайгашканын айтып беребиз. Макалада мекемелердин сүрөттөлүшү, ошондой эле алардын толук даректери берилет