Краб таякчасынан жасалган күрүч кошулган салаттын оңой рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Күрүч жана башка кошумча ингредиенттер кошулган краб таякчаларынан жасалган салаттардын рецепттери өзүнүн жагымдуулугу боюнча бардык мүмкүн болгон рекорддорду басып өттү. Ошентсе да, бул эки укмуштуудай буюмдар болуп саналат. Алар күнүмдүк дасторконго жана майрамдык көрүнүшкө ылайыктуу. Мындан тышкары, бул компоненттерди камтыган закускаларды заматта жешет. Дал ушул мүнөттөрдө биз сиздердин назарыңыздарга күрүч кошулган краб таякчаларынан жасалган укмуштуудай салаттарды сунуштайбыз. Бул салаттардын рецепттери үй кожойкелерине бир нече жолу жардам берип, краб-күрүч даамын таткан бактылуу адамдардын мактоолорун алууга салым кошкон.

Тааныш комбинация

Дамы ностальгияны козгогон салатты кимибиз татып көрө элекпиз. Буга чейин ал майрамдык дасторконго даярдалган. Бирок бүгүн да, күрүч кошулган майрамдык краб салаты аштан кийин салат идиштин ичинде калбайт. Байкап көрүңүз. Рецепт менен ингредиенттерди бир аз унутуп калсаңыз, бул жерде ингредиенттердин тизмеси:

• Краб таякчалары жана күрүч кошулган салаттын классикалык рецепти дайыма ушул продуктудан башталат. Ошентип, бизге 200 грамм (чоң пакет) краб таякчалары керек. Кошумча 50-100 грамм закусканы крабга окшош кылат.
• Сүр. чейрек чыны кургак продукт. Бышкандан кийин күрүчтүн көлөмү бир топ көбөйөт.
• Консерва жүгөрү - стандарттык (кичине эмес).
• Тоок жумурткасы - 4 даана.
• Бир жаңы бадыраң - кичинекей эмес.
• Ошондой эле, краб таякчаларынан жасалган күрүч кошулган салаттын рецепти үчүн сизге көк чөп керек болот. Бул жашыл пияз, укроп же петрушка болушу мүмкүн. Болжол менен бир тутам.
• Майонез - 200 грамм. Даамыңызга жараша бир аз азыраак алса болот.

Өнүмдү даярдоо кадамдары

Краб таякчалары жана күрүч менен салаттын рецептин ишке ашырууну дал ушул күрүчтү даярдоо менен баштайбыз. Биринчиден, толугу менен тунук болуп калганга чейин муздак сууга чайкаңыз. Андан кийин күрүч толугу менен бышканга чейин бышырыңыз. Бирок, ашыкча бышырбаганга аракет кылыңыз. Жана дагы бир нерсе: салаттар үчүн, бышырылган, узун дан менен күрүч алуу жакшы. Бул экөө тең пайдалуу көрүнөт жана бири-бирине жабышпайт. Бышкан күрүчтү чайкап, толугу менен муздатыңыз.

Күрүч кошулган краб таякчасынын салат рецепти үчүн жумуртка да азыр бышырып жатат. Кайнагандан 8-10 мүнөт күтөбүз. Мешти өчүрөбүз. Жумуртка кайнатылган кайнак сууну төгүңүз. Баарын муздак суу менен толтуруңуз. Жумурткаларды муздаганга убакыт бериңиз.

Краб таякчасынан жасалган салаттын рецепти үчүн менин күрүч жана бадыраңаны жакыныраак коюу: азыр тамак жасайбыз.

Салат жасоо

Таякчаларды таңгактан чыгарабыз. Биз аларды майдалап кесебиз. Бул кубик, ал кыска саман болушу мүмкүн - баарына даамдуу болот.

Жумурткалардын кабыгы тазаланат. Муздак сууга чайкап, кабыктын сыныктары жууп, салатка кирбеши үчүн. Жумурткаларды майдалайбыз. Бул закуска ингредиенттерди кесүү бир түрү бар болушу абзел. Эгер краб таякчаларын кубик кылып туурасаңыз, жумуртканы да кубиктерге айлантыңыз. Эгерде сиздин таякчаңыз саман болсо - ошол эле жумуртка.

Краб таякчалары, күрүч жана жүгөрү менен салаттын рецепти үчүн тилкелерге же кичинекей кубиктерге кесилген бадыраң. Эгер бадыраңдын кабыгы катуу болсо, кабыгын сыйрып алсаңыз болот. Ал эми бадыраңды кабыгы менен кесип алса, салат алда канча татынакай болот.

Консерваланган жүгөрүдөн суюктукту төгүңүз. Биз дандарды салат идишине майдаланган ингредиенттерге жөнөтөбүз.

Салатты жашылчаларды туурап бүтүрүңүз.

Эми татымына жараша тузду жана майонезди кошуп коюңуз, закускаңыз канча болот. Салаттын жытын жана даамын аралаштыруу үчүн 10-20 мүнөт беребиз. Даамын татып баштасаңыз болот.

Краб таякчасынан жасалган классикалык салаттын рецепти, күрүч жок

Классикалык - кылымдар бою сакталган нерсе. Сыягы, салат, жок эле дегенде, биздин өлкөдө, узак убакыт бою сүйүктүү жана популярдуу болот. Күрүч кошулган салаттарды жактырбагандар же бул продуктуну такыр жебегендер үчүн маселенин жөнөкөй жана оңой чечими бар. Краб таякчалары менен салаттын рецепти күрүчсүз -бышыруу убактысын бир кыйла кыскартат. Ошол эле учурда, даамы эч кандай жагымдуулугун жоготпойт. Компоненттердин тизмеси:

• 1-2 пачка краб таякчалары - ар бири 200-250 грамм.
• Чоң банка жүгөрү.
• Бадыраң - 1-2 даана. Сумма өлчөмүнө жана сиздин каалооңузга жараша болот.
• Бышырылган жумуртка - 5 даана.
• Ар кандай жаңы чөптөр - укроп, пияз петрушка.
• Туз жана майонез.

Бышыруу ыкмасы

Терең чөйчөктү (салат табак) алыңыз.

Эритүү таякчалары (эгер алар тоңуп калган болсо). Биз таңгактан чыгарабыз. Морепродукты кубиктерге, сабандарга же тегерекчелерге кесип алабыз. Салат табагыбызга жөнөтөбүз.

Жумуртка тазаланат, чайкалат, майдаланган - салат идишинде.

Менин бадыраңды да туурап ал. Ошого жараша, биз аны калган өнүмдөрүнө да жарыялайбыз.

Жүгөрү банкадагы суюктуктан чыгат. Дандар салат идишке кетет.

Жууланган жаңы чөптөрдү майда туурап, салаттын калган ингредиенттери менен аралаштырыңыз.

Туз, керектүү өлчөмдө майонезди кошобуз. Сиз кайрылсаңыз болот. Бул салатка көп убакыт талап кылынбайт. Ал абдан ширелүү жана жеңил.

Кооздоо үчүн жаңы жашыл салат жалбырактарын колдонсоңуз болот.

Капуста менен

Краб таякчасынан жасалган салаттын дагы бир жөнөкөй версиясы. Ал ошондой эле кадимки менюга же майрамдык дасторконго закуска катары туура келет. Бул чоң каржыны талап кылбайт, бирок анын даамы менен конокторду кубандырат. Салат ингредиенттери:

• Пакет (200 грамм) краб таякчасы.
• 150-200 грамм жаңы капуста. Салат үчүн Пекинди алган жакшы, ал назик. Бирок өзгөчө учурларда, ак баш да жакшы иштейт.
• Эки орточо жаңы бадыраң.
• Консерваланган жүгөрү - 200 грамм. Чынында, бул ингредиенттин көлөмүн көбөйтүүгө же азайтууга болот. Бир аз эксперимент кылуудан коркпоңуз.
• Жашыл буурчак - кошумча, эки же үч аш кашык.
• Тоок жумурткалары - 2 даана. Аларды алдын ала кайнатып, муздатуу жакшы.
• Жашылдар - татымына жараша.
• Туз, майонез - каалоо жана татымына жараша.

Кадам нускамалар

1. Таяктар - кубиктер же самандар.
2. Капустаны чайкап, майда туурайбыз.
3. Бадыраңды жууп, кубик же тилке кылып туурайбыз.
4. Жүгөрүн суюктуксуз салат идишине кошуңуз.
5. Эгер консерваланган буурчак колдонуп жатсаңыз, аларды азыр да жарыялаңыз.
6. Жумуртка кабыгынан тазаланып, чайкалып, таякчалар жана бадыраңдардай кесип алынат.
7. Жашылчаларды туурагыла.
8. Салатка туз, майонез кошобуз. Баарын аралаштырыңыз. чөптөр менен чачат. 20 мүнөттөн кийин кызмат кылыңыз.

Ачык салат

Бул версиядагы краб таякчалары, жүгөрү жана күрүч кошулган салат рецепти эркиндикти талап кылат. Кээде күрүчтүн ордуна картошка кошулат. Мындай салат үчүн бир шарты сынбайт - ал жаркыраган кошулмалар бар. Сиз кээ бир жашылчаларды колдонуп, аларды түзө аласыз. Салат, сиз кире аласыз жаңы болгар калемпири, алдын ала жууп жанаүрөн камерасынан жана сабагынан бошотулган. Калемпир тилкелерге же кубиктерге кесилет. Кызыл жашылчаларды алуу максатка ылайыктуу. Бирок, даамы жана түсү боюнча бирдиктүү пикир жок. Салатыңызга каалаган түстөгү калемпирди кошо аласыз.

Помидор да күрүч кошулган краб таякчаларынан жасалган салат үчүн кызыктуу компонент. Ал жумуртка жана таякчалар менен жакшы айкалышат. Эгерде сизге түстөрдүн жана даам айкалыштарынын башаламандыгы жакса, помидор жана калемпир менен рецептти ишке ашырууну баштайлы. Керектүү азык-түлүк тизмеси:

• Жумуртка - 2-5 даана - жегендердин санына жараша. Орточо алганда, биз бир кишиге жарым же бир жумуртканы санайбыз.
• Кызыл калемпир (таттуу) - 1 даана.
• Кызыл жаңы помидор - 1-3 даана.
• Жаңы бадыраң - 1-2 нуска.
• Жарым чыны бышкан күрүч. Алдын ала салкын.
• Краб таякчалары - ар бири 200 граммдан 1-2 таңгак.
• Кааласаңыз, Пекин капустасын же жашыл салатты кошо аласыз.
• Татымына жараша туз.
• Майонез - милдеттүү эмес.
• Жашылдар - милдеттүү эмес.

Эгер продуктылардын топтому жыйналса, анда жаңы ширелүү салат даярдоо кыйын болбойт дегенди билдирет. Бардык ингредиенттерди бир салат идишке салабыз. Келиңиз баштайлы.

Бышырылган жана муздатылган жумуртканын кабыгын тазалап, майдалаңыз.

Консерваланган жүгөрүдөн суюктукту төгүңүз. Жугеруну салат идишке жумурткага куябыз.

Болгар калемпирин кубикчелерге же тилкелерге кесип, жогоруда сүрөттөлгөн тазалоо манипуляцияларын аткарыңыз.

Майда эриген деңиз азыктарымайдалоо. Кааласаңыз чоңураак кесип алсаңыз болот.

Даяр кайнатылган жана муздатылган күрүч салат идишке куюлат.

Эгер капустаны колдонуп жатсаңыз, азыр аны туурап, колуңуз менен жеңил эзиңиз. Эми салатка капустаны кошуңуз.

Жууланган жана тууралган жаңы бадыраң салат идишке салынат.

Помидор бышыруу аяктайт. Эгер бул ширелүү жашылчаны салатыңызда колдонгуңуз келсе, аны акыркы кылып коюңуз.

Жашылдар, туз жана майонез. Эми даяр салатты аралаштырып, дароо даамын татып көрүүчүлөргө сунуштайбыз.