2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Заманбап дүйнөдө краб таякчалары көптөгөн салаттар үчүн алмаштырылгыс жана даамдуу ингредиент болуп саналат. Дээрлик ар бир кожойке муну билет жана алар менен, мисалы, жаңы жылдык дасторкондо бир нерсе кылууга аракет кылышкан. Бирок ар бир үй ашпозчусу краб таякчасынан пирожкилерди жасоону тобокелге салган эмес. Төмөндө сунушталган сыр менен рецепт, баары эле ишке ашырууну чечкен эмес, анткени кычкыл сүт продуктунун касиеттеринин бири белгилүү бир температурада эрүү. Бирок, бул рецепт жөн гана куткаруучу краб таякчасы, сиз тез арада дасторконго бир нерсе куруу керек, ал эми фарш колуңузда жок болчу. Боштуктарды толтуруп, аракет кылалыбы?
Краб таякчасынан жасалган котлеттер. Сыр рецепт
- Бул жерде жөнөкөй. Краб таякчалары (имитация, албетте, чыныгы рак сымалдуулар эмес) ар кандай супермаркетте бар. Мындан тышкары, ал жерде сизге ондогон сорттор сунушталат жана бул жерде сиз каржылык мүмкүнчүлүктөрүңүзгө жараша тандап алышыңыз керек, анткени баа диапазону абдан чоң. Кеңеш: продуктту сатып алууорточо баа категориясы, ата мекендик өндүрүш. Жана жарактуулук мөөнөтүнө эмес, чыгарылган датасына көңүл буруңуз (алар эсептегичте көпкө жатпашы үчүн). Краб таякчаларынан котлеттерди даярдоо үчүн ингредиенттин эки жүз граммдык эки пакетин тоңдурулган формада алуу керек. Сыр менен рецепт, тиешелүүлүгүнө жараша, бул сүт азыгынын фарштын курамына кошулушун билдирет.
- Сыр 200 грамм жегенге жетет, бирок аны жакшы көргөндөр үчүн дагы кошуп койсоңуз болот. Ооба, бул сыр продуктысынын түрү эмес, чыныгы сыр (мисалы, "орусча") болушу керек!
- Үч жаңы жумуртканы ар бир ашканадан тапса болот.
- Кийинки - пияз. Бирок бул милдеттүү эмес. Баса, пиязды туурап, сары майга кызарганча кууруп, андан соң акыркы продуктуга кошуп койсоңуз, сыр кошулган краб таякчаларынан абдан даамдуу котлеттерди аласыз.
- Ошондой эле сизге бир нече аш кашык манна (аны жүгөрү же буудай уну менен алмаштырсаңыз болот), адатта идиш-аяктарыңызга колдонгон татымалдардын жыйындысы, туз, нандын күкүмдөрү, куурууга өсүмдүк майы керек болот. Бардык ингредиенттер ушул.
фарш
Краб таякчаларынан котлеттерди кантип даярдоо керек? Сыр менен рецепт назиктикти жана котлеттерге өзгөчө назик даам берет. Начинка жумшак жана назик болушу керек. Ал эми куурулган пиязды кошсоңуз, манжаларыңызды жалайсыз!
- Тоңдурулган краб таякчалары жууруганга ыңгайлуу болушу үчүн чоң идишке майдаланган.
- Катуу сыр да сүртүлөт.
- Үч жаңы жумуртканы сындырып, манна кошобуз. Эгер сиз колдонууну чечсеңизкуурулган пияз, андан кийин аны да ушул этапта киргизебиз.
- Туз жана мурч. Баса, бул менен этият болушуңуз керек, анткени көптөгөн катуу сырлар туздуу. Аны ашыкча кылбоо маанилүү!
- Баардыгын жакшылап жууруп, он беш мүнөттөй демдеп коюңуз.
Fry
- Котлеттерди формага келтириңиз. Алар өтө чоң болбошу керек, болжол менен жабык алаканга туура келет. Аларды дагы тегиз кылбаңыз, анткени алар ширелүү азыраак болот.
- Кичинекей нан бышырылган котлеттер.
- Чоң жакшы көмөч казанга ысытыңыз жана кууруу үчүн өсүмдүк майына көп куябыз. Майды жакшы жылытып алыңыз, бирок кайнабаңыз.
- Котлеттерди көмөч казанга бири-бирине тийбей тургандай кылып салып, орто жылуулукта эки тарабын кууруп алабыз.
- Андан кийин биз кийинки бөлүк менен ошол эле операцияларды жасайбыз. пирожкилер үлпүлдөк жана алтын күрөң болушу керек.
Столго кызмат кылуу
Алынган тамакты кенен табакка салууга болот. Дасторконго ысык же жылытылган түрдө берүү абзел. Гарнир катары жашылчаларды, кайнатылган күрүчтү жана жашылчаларды колдонуу жакшы. Жаңы чөптөр - бутактар менен кооздоңуз.
Соус
Соустарга келсек: бул чындыгында балык тамагы болгондуктан, салттуу түрдө балык тамактарында колдонулган соустар абдан ылайыктуу. Мисалы, жакшы жана жөнөкөй соусту бир нече мүнөттүн ичинде жасоого болот (жана аны жасаган жакшыкраб таякча пирожкилерди бышыруудан мурун).
Эки аш кашык пассерем уну жай отко. Бир кашык май, үч кашык каймак, үчөө - томат пастасы, жарым стакан суу же балык сорпосу, бычактын учуна балык үчүн татымал, калемпир. Баарын аралаштырабыз, кайнагандан кийин оттон чыгарабыз. Даамдуу краб торт соусу даяр!
Сунушталууда:
Краб таякчасынан жасалган күрүч кошулган салаттын оңой рецепти
Күрүч жана башка кошумча ингредиенттер кошулган краб таякчаларынан жасалган салаттардын рецепттери өзүнүн жагымдуулугу боюнча бардык мүмкүн болгон рекорддорду басып өттү. Ошентсе да, бул эки укмуштуудай буюмдар болуп саналат. Алар күнүмдүк дасторконго жана майрамдык көрүнүшкө ылайыктуу. Мындан тышкары, бул компоненттерди камтыган закускаларды заматта жешет. Дал ушул мүнөттөрдө биз сиздердин назарыңыздарга күрүч кошулган краб таякчаларынан жасалган укмуштуудай салаттарды сунуштайбыз
Тоок жана краб таякчасынан жасалган салат: рецепт, бышыруу процедурасы
Салаттын рецепттеринин көп түрү бар, анын курамына тоок эти, ошондой эле краб таякчалары кирет. Салаттар - үй-бүлөлүк кечки тамактын сонун варианты. Жана, албетте, майрамдык жаңы жылдык дасторкон да сүйүктүү тамактарсыз толук эмес. Келгиле, бүгүн тоок этинен жасалган салаттардын жана краб таякчаларынын бир нече рецепттерин, ошондой эле пайдалуу кеңештерди карап көрөлү
Кальмар жана краб таякчасынан жасалган салат, даамдуу рецепт
Эгерде өзүңүздү деңиз азыктары менен сугаргыңыз келсе, тез жана даамдуу салат жасасаңыз болот. Колунда кальмарлар, краб таякчалары жана бир аз фантазияны көрсөтүү жетиштүү
Иштелген каймак сыр: популярдуу өндүрүүчүнүн продуктусун карап чыгуу жана үйдө жасалган сыр рецепти
Дамдуу жана пайдалуу эртең мененки тамактын варианттарынын бири эриген каймак сыр кошулган сэндвичтерди туура деп эсептесе болот. Бүгүнкү күндө дүкөндөрдүн текчелеринде сиз ар кандай өндүрүүчүлөрдүн көп сандаган бул продуктуну таба аласыз. Бул макалада биз кайра иштетилген каймак сырдын эң популярдуу брендине сереп салабыз, ошондой эле аны үйдө жасоонун рецепти менен бөлүшөбүз
Касу марзу курту менен сыр. Сыр чымын личинкалары менен сыр
Эң адаттан тыш жана кызыктай тамактар экзотикалык өлкөлөрдө гана даярдалат деп ишенишет. Бирок бул андай эмес. Мисалы, Италияда көк сыр деликатес болуп эсептелет. Бирок, башка сүт азыктары менен салыштырганда, ал жөн эле гүлдөй сезилет. Дагы жийиркеничтүү продукт - бул курттар менен сыр. Жок, ал бузулган эмес. Атайын даярдалып, ырахаттанып жешет
