Башкадагы тоок кошулган картошка: бышыруу параметрлери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Картошка баштыкка салынган тоок эти менен аш болумдуу, ширелүү тамак, анда калориясы көп эмес. Бул жөнөкөй жана тез жасалат. Ал эми убактысы аз үй кожойкелери үчүн түшкү же кечки тамакка эң сонун вариант. Тооктун эти ширелүү, бирок ашыкча майды топтобойт, бул ден-соолукка терс таасирин тийгизет.

Оңой тамактын рецепти

Тамак төмөнкүлөрдү камтыйт:

1. 2 даана өлчөмүндө пияз.
2. Эки сабиз.
3. Жарым баш сарымсак.
4. Алты картөшкө тамыры.
5. Килограмм тоок эти.
6. Помидор.
7. Кара калемпир.
8. Жаңы жашылчалар.
9. Туз.

Картошканы баштыкка тоок менен кантип бышыруу керек? Этти жууп, майда бөлүктөргө бөлүү керек. Майдаланган сарымсак, майдаланган чөптөр, калемпир жана туз аралашмасы менен сүртүңүз. Картошка менен сабизди тазалап жууш керек. Кичинекей бөлүктөргө бөлүңүз. туз себелеп. Тазаланган пияз жарым тегерек бөлүктөргө кесип. Помидор төрт бурчка бөлүнгөн. Картошканы баштыкка салыңызсабиз. Андан кийин помидор жана пияз, тооктун кесиндилерин кой. майдаланган жаңы чөптөр менен чачат. Жеңди бекем байлаңыз. Аны ысытылган мешке салыңыз. Баштыкка салынган тоок эти кошулган картошка 200 градус температурада бир жарым сааттай бышырылат.

Сметана рецепти

Тамактын курамы төмөнкү компоненттерди колдонууну камтыйт:

1. Бир жарым килограмм картошка.
2. Ошол эле өлчөмдө тоок эти.
3. Сметана стакан.
4. Алты тишче сарымсак.
5. Күн карама майы (болжол менен 5 чоң кашык).
6. Кызыл майдаланган калемпир.
7. Туз.

Сметана кошулган кастрюль баштыгына тоок менен картошканы кантип жасоо керек?

Бул тамактын рецепти ушул бөлүмдө камтылган. Май кызыл калемпир, туз, майдаланган сарымсак тиштери менен бириктирилет. Алынган масса тоок эти менен сүртүлөт. Продукцияны чейрек саатка калтырыңыз. Картошканын кабыгы тазаланып, чоң бөлүктөргө бөлүнөт, каймак, туз, майдаланган сарымсак кошулат. Компоненттерди аралаштырыңыз. Тооктун эти баштыкка салынат. Анын жанына картошка коюлат. Тамак ысытылган мешке коюлат. Баштыкка салынган тоок эти кошулган картошка 2 саат бышырылат.

Микротолкундар рецепти

Бул тамакта төмөнкү ингредиенттер бар:

1. Салмагы бир жарым кг.
2. 4 сарымсак тиштери.
3. Татымалдар.
4. Туз.

Микротолкундуу мешке баштыкка тоокту кантип жасоо керек? Эт артынанчайкоо, анын бетинен ашыкча терини алып салуу. Целлюлозаны кагаз сүлгү менен кургатып алыңыз. Татымалдарды, тузду (сыртында да, ичинде да) сүртүп сүртүңүз. Кастрюльге салып, капкагын жаап, отуз мүнөткө коёбуз. Сарымсак тиштери тазаланып, бычак менен бир аз басылган. Тооктун ичине кесимдерди салыңыз. Куурулган жеңге кушту тескери жаткыз. Баштыкты түйүнгө байлап, бир нече жеринен тиш чукугуч менен тешип коюңуз. Ысыкка чыдамдуу идишке салып, микротолкундуу мешке салыңыз. Жыйырма беш мүнөт бышырыңыз. Андан кийин жең кесилиши керек. Идишти дагы 5 мүнөткө микротолкундуу мешке коюңуз. Кытырак болгонго чейин бышырыңыз.

Козу карындуу тоок

Бул тамак үчүн колдонулган:

1. Салмагы бир жарым килограмм.
2. Ошол эле өлчөмдөгү картошка.
3. Туз.
4. Татымалдар.
5. Шампиньондор (болжол менен 350 гр.)
6. Үч тишче сарымсак.
7. 250 гр. майдаланган сыр.
8. Сметана 130 гр.

Козу карындар чайкалып, тилимдерге бөлүнгөн. Көмөч казанга салыңыз. Каймак майдаланган сарымсак менен бириктирилет. козу карындарга массасын кошуу. Тооктун эти майда бөлүктөргө бөлүнөт.

Татымалдар, туз менен капталган. Жеңге салыңыз. каймак жана козу карындар менен бириктирүү. Майдаланган картошканын тамырын кошуңуз. Шампиньондор менен рецепт боюнча таңгактагы картошкасы бар тоок меште 200 градус температурада бир саатка бышырылат. Процесс аяктаганга жыйырма мүнөт калганда жеңди кесип салуу керек. Тамакты мешке кайтарыңыз.

Рецептсоя менен жасалган тамактар

Аны даярдоо үчүн колдонулат:

1. 800 гр тоок эти.
2. Сегиз картошка.
3. 20мл соя кошулмасы.
4. Кардамон, кара мурч, карри (ар бири бирден чымчым).
5. 230 гр пияз.
6. Горчица 10 гр.
7. Бир аз кашык аккан бал.
8. Туз.

Картошка менен тоокту кантип бир баштыкта соя жасаса болот?

Этти кичине тилкелерге бөлүү керек. Бөлүктөрдү идишке салыңыз. туз, татымалдарды, соя, кычы менен бириктирүү. Массаны аралаштырыңыз. Картошка кабыгынан тазаланып, майда тилкелерге бөлүнөт. тоок эти менен айкалыштыруу. Продукцияларды жеңге салыңыз. Пакетти эки тараптан бекитиңиз. Болжол менен 100 мл металл барактын бетине куюлат. суу. Ага жең кийиңиз. Табакты духовкада 180 градус температурада бир саат бышырыңыз. Бышыруу аяктаганга жыйырма мүнөт калганда тамак мештен чыгарылат. Пакетти кесип. Тамакты кайра мешке салыңыз. Бетинде кабык пайда болгонго чейин бышырыңыз.

Картошка жана майонез кошулган тоок

Рецепте төмөнкүлөр кирет:

1. Бир чай кашык майдаланган кургатылган сарымсак.
2. Ошол эле өлчөмдө майдаланган паприка.
3. Бир жарым килограмм тоок эти.
4. Кемпир аралашмасы (үч чымчым).
5. Бир аз кашык картошка татымалдары.
6. Болжол менен 35 гр. күн карама майы.
7. Бир фунт картөшкө түйүндөрү.
8. Бир чымчым мускат жаңгагы.
9. Ошол элемайдаланган куркума өлчөмү.
10. Бир чоң кашык майонез соусу.
11. Туз (болжол менен 5 грамм).

Биринчи, тооктун аралашмасын жасайбыз. Калемпир туз, паприка, мускат жаңгагы, сарымсак, куркума менен айкалышат. күн карама майын кошуу. Ингредиенттерди камчы менен аралаштырыңыз. натыйжасында массалык тооктун өлүгүн сүртөт. Аны бир нече мүнөткө калтырыңыз. Картошканын кабыгы тазаланып, кесилет. Татымалдарды себелеп, майонез соусун кошобуз. Продукцияларды аралаштырыңыз. Тоок этин жана картошканы баштыкка салыңыз. Жеңди байлап, тиш чукугуч менен беш-алты жолу тешип. тамак алтымыш мүнөт 200 градус температурада мешке бышырылган. Тооктун бетинде кабык пайда болушу үчүн, чейрек сааттан кийин мештен табакты алып салсаңыз болот. Пакетти кесип. Тамакты мешке кайтарыңыз.