Куурулган шпинат жана анын пайдасы. Шпинатты кантип жеш керек
Куурулган шпинат жана анын пайдасы. Шпинатты кантип жеш керек
Anonim

Биз үчүн шпинат экзотикалык. Калктын көбү укроп менен петрушкага көнгөн, бирок шпинатка эмес. Ал эми кээ бир чет өлкөлөрдө, бул продукт тамак-аш бир кыйла сандагы алмаштырылгыс ингредиент болуп саналат. Шпинат кошумча катары колдонулат жана өз алдынча татымал тамак катары бышырылган. Мисалы, куурулган шпинат. Аны кантип колдонсо болот жана бул жашылчаларда витаминдер көп, окугула.

Шпинатты кандай формада жесе болот

Жаңы, тоңдурулган, куурулган, бланширленген, кайнатылган. Кааласаңыз сууга кайнатыңыз, кааласаңыз бууга бышырып алыңыз. Бул жалбырактарды ар кандай жол менен колдонсо болот. Кызыгы, бул жашылча өзү абдан даамдуу эмес, бирок негизги тамактан тышкары, бул абдан сонун. Шпинат менен бышырылган кулинардык ыракаттар аларды дагы да жакшыраак кылган өзгөчө жаңы даамга ээ болот.

Кызыгы, термикалык иштетүү шпинат жалбырактарынын түсүнө таасир этпейт. Бул өсүмдүк соустар массасынын ажырагыс ингредиент болуп саналат, ошондой эле колдонулаттабигый боёк катары.

куурулган шпинат
куурулган шпинат

Албетте, жаңы шпинатта көптөгөн керектүү витаминдер жана минералдар бар, демек, ден соолукка пайдалуу. Жалбырактардын пайдалуу касиеттерин сактап калуу үчүн, алар муз сыяктуу басылып, тоңдурулат.

Шпинатты каалаган формада жеген ден-соолукка пайдалуу, даамдуу жана сонун! Шпинатты кантип жеш керек экенин сиз гана чечесиз.

Шпинатты кантип тез бышыруу керек

Шпинат кошулган тамактар үчүн көптөгөн рецепттер бар. Бирок эң оңой жана эң тез, көп убакытты жана ингредиенттерди талап кылбаганы - куурулган шпинат.

Тамактан эки порцияны жана төмөнкү ингредиенттерди даярдоого болгону 10 мүнөт кетет:

  • 500 грамм шпинат;
  • 1-2 лампа;
  • 25 миллилитр өсүмдүк майы;
  • 25 миллилитр соя соусу;
  • 1/5 чай кашык туз;
  • 1/5 кара жер калемпири.

Шпинатты кантип бышыруу керек

Куурулган шпинаттын этап-этабы менен рецепти төмөнкү кадамдардан турат:

  1. Бардык керектүү ингредиенттерди жана азыктарды бышыруу үчүн даярдаңыз.
  2. Шпинат жалбырактарын тазалап, чайкап, туурап салабыз. Кесип албаңыз.
  3. Пияздын кабыгын тазалап, майда кубиктерге туурайбыз.
  4. Майды чоң көмөч казанга ысытыңыз.
  5. Пиязды катуу отто тынымсыз аралаштырып, 2 мүнөт куурабыз.
  6. Шпинат жалбырактарын, туз жана калемпирди кошуп, дагы 2 мүнөт бышырыңыз.
  7. Соя соусун кошуп, капкагын жаап, 1 мүнөттөй кайнатабыз.
  8. Дасторконго кызмат кылыңызжылуу.
шпинат кантип жеш керек
шпинат кантип жеш керек

Бул жерде жөн гана туз, калемпир жана соя соусу кошулган шпинатты даярдоонун оңой жолу. Куурулган шпинат – бул ден-соолукка пайдалуу тамак, аны даярдоо оңой, аны ар бир кыз көтөрө алат. Ашкананы анын күчү эмес деп ойлогон адам да.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Муундар жана кемирчектер үчүн тамактануу: дени сак тамактар жана рецепттер. Тамак-аштагы кальций - стол

Банан: витаминдүү, азыктык баалуулугу

Майсыз азыктар: тизме

Гибискус чайынын аялдар үчүн пайдасы: касиеттери, рецепттери жана колдонуу эрежелери

Айран: ден соолукка пайдасы жана зыяны

Түнкү чай - ичеби же ичпесе?

Кант жана глюкоза - кандай айырма бар, алар кандайча айырмаланат

Шпинат: витаминдердин жана микроэлементтердин курамы, азыктык баалуулугу

Апта үчүн диета: туура тамактануу менюсу

Кандагы канттын жогорулугу үчүн диета: азыктар, үлгү менюсу, кеңештер

Сабиз торт - калория диетага тоскоол эмес. Рецепт

Камемберт сыры: сын-пикирлер, курамы, текстурасы

Орус ашканасынын өзгөчөлүктөрү: тамактардын түрлөрү жана алардын оригиналдуулугу

Жүгөрү үлүштөрү кантип жасалат: жаралуу тарыхы, курамы, калориясы

Эмне үчүн суу кофе менен берилет: себептери жана кантип ичүү керек?