Авокадо чийки кандай даамы бар?
Авокадо чийки кандай даамы бар?
Anonim

Авокадо кандай даамы бар? Бул экзотикалык мөмө Америка Перси мөмөсү болуп саналат. Акыркы Laurel үй-бүлөсүнө дайыма жашыл өсүмдүктөр таандык. Бул жемиш туура тандалган жана, албетте, сакталышы керек. Макалада авокадонун даамы, ал кандайча айырмаланары тууралуу сөз болот. Мындан тышкары, бул жерден сиз бул продукт менен көптөгөн кызыктуу рецепттерди таба аласыз.

авокадо кандай даамы бар
авокадо кандай даамы бар

Туура жемишти кантип тандоо керек?

Авокадо кандай даамга ээ болушу керек? Продукциянын сапаттуу жана бышкандыгын кантип аныктоого болот? Көрсө, мөмөнүн даамы түздөн-түз анын жетилүү даражасына жараша болот. Бул продуктуну колдонуу менен каалаган тамакты даярдоо үчүн аны туура тандай билишиңиз керек.

Сапаттуу бышкан жемиштер бир нече айырмалоочу өзгөчөлүктөргө ээ. Ошентип, анын түсү кочкул жашыл болушу керек. Өтө ачык түс бул дүкөндө бышпаган авокадо сатылып жатканын көрсөтүп турат. Мөмө-жемиштин сүрөтү, продуктунун даамы кандай экенин, албетте, жеткире албайт. Бирок сүрөттөгү түс схемасынын аркасында анын бышкандыгын аныктоого болот. Андыктан кара жемиштерди сатып албаңыз. Анткени алар же коррупционер жеөтө бышкан. Өзгөчөлүктөргө Хаас сыяктуу жемиштер кирет. Анын кара кабыгы бар.

Авокадонын консистенциясы жумшак болушу керек. Аны басканда оюк пайда болот. Бирок андан кийин ал бат эле жылмакай болот.

Ошондой эле мөмөнүн бышкандыгынын мүнөздүү белгилеринин бири таш болуп саналат. Ал жетилген жемиштин целлюлозасынан оңой бөлүнөт. Дүкөндө муну жасоого эч кандай жол жок болгондуктан, авокадону чайкасаңыз болот. Бышкан мөмө тыкылдаганды угат.

Сатып алуучу кайсы мөмө-жемишти тандоону тандоого туш болгон учур бар: ашыкча бышканбы же бышпаганбы? Экинчи вариантта токтогон жакшы. Ал бөлмө температурасында бир нече күн сакталышы керек. Андан кийин мөмөнүн кабыгы карарып калат. Айтылгандай, бул анын бышып калганынын белгиси.

Авокадонун даамы кандай жана аны кантип жеш керек?

Адегенде бул жемиштен татып көрүшүңүз керек. Бул аны кайсы продуктылар менен колдонсо болорун билүү үчүн жасалат. Ар кандай түрлөрү бири-биринен кызыктуу, ар түрдүү даамдарга ээ болушу мүмкүн. Демек, бышкан мөмө чөптөр кошулган сары майга бир аз окшош.

авокадо кандай даамы болушу керек
авокадо кандай даамы болушу керек

Авокадо чийки кандай даамы бар? Бул абдан жаңы экенин белгилей кетүү керек. Ошондуктан, дээрлик эч ким анын таза түрүндө жегенге милдеттенет. Эреже катары, ал татымал жана соус менен берилет.

Авокадо кандай даамы жана ал кандай көрүнөт? Түйүлдүктүн бул сапаты кандай экенин так аныктоо мүмкүн эмес. Анткени ал ар кандай вариацияларда барар кандай даамы.

Ошентип, целлюлоза ар кандай пасталарды даярдоодо жана негизги тамактардын компоненти катары колдонулат.

Авокадо кандай даамы бар жана аны эмне менен жешет? Жогоруда белгиленгендей, мөмө-жемиштин бул сапаты ал кошулган негизги ингредиентке жараша өзгөрүп турат. Ошентип, туздалган балык, ачуу сыр менен айкалышканда, мөмө өзгөчөлөнбөйт. Ал даяр тамакка оригиналдуулукту жана жумшак текстураны гана кошот.

Күнүнө канча авокадо жесем болот?

Семирүүгө жакын адамдар бул продуктуну колдонуудан баш тартышы керек. Анткени анын калориясы абдан жогору. Күнүнө бир жемиш жеген жакшы. Аны бүт нан нан менен айкалыштыруу керек. Ошондой эле, жемиштерди салатка кошууга болот.

авокадо чийки кандай даамы бар
авокадо чийки кандай даамы бар

Авокадо ачкачылыкты тез кандырат. Бирок бир аз жемиш жесеңиз, оордуктан кийин.

Бул жемиш майлуулугу боюнча лидер. Бирок ал оңой сиңимдүү деп эсептелет. Мындан тышкары, ал организмди пайдалуу заттар, аминокислоталар менен насыят. Кант диабети менен ооругандарга жегенге уруксат берилет. Анткени канттын курамы минималдуу.

Тамак бышыруудан мурун эмнени билишиңиз керек?

Адегенде мөмө-жемиштерди даярдашыңыз керек. Авокадону кантип туура тазалоону да билишиңиз керек. Болбосо, пульпа бузулушу мүмкүн. Жетилген жемиште кабыгын оңой ажыратууга болот. Бул үчүн, аны бычак менен бир аз тиштеп алуу жетиштүү. Ал эми жемиш кийин колу менен тазалоого болот. кабыгы бекем кармалып турган болсо, анда бул жемиш экенин көрсөтүп туратжетилген эмес. Ошондуктан, аны бир нече күнгө кийинкиге калтыруу керек. Авокадо кабыгын тазалагандан кийин, чуңкурун алып салуу керек болот. Бул процесс дагы оңой жана кыйынчылыксыз болушу керек.

авокадо кандай даамы бар
авокадо кандай даамы бар

Продукцияны тазалоонун бул ыкмасы андан салаттарды же кесип даярдоодо ылайыктуу. Чийки мөмө жегенди жакшы көргөндөр бул процедураны жасабашы мүмкүн. Авокадону экиге бөлүп, сөөктү алуу жетиштүү болот. Целлюлозаны кашык менен жесе болот.

Авокадодо канча калория бар?

Мөмө-жемиштерди тамак-ашка колдонууда алардын аш болумдуу баалуулугун эске алуу керек. Продукттун калориялуулугу анын түрүнө жараша болот. Ошентип, 100 г жемиш 110 240 ккал камтышы мүмкүн. Ушундан улам диетологдор арыктагысы келген кыздарга аны үзгүлтүксүз колдонууну кеңеш беришпейт.

Жемиштин пайдасы жөнүндө

Жемиштин бир артыкчылыгы – организмге оңой жана толук сиңет. Мындан тышкары, эч кандай тамак сиңирүү ооруларына алып келбейт. Анын курамында витаминдер жана минералдар да көп. Ал эми анын курамындагы олеин кислотасы аз өлчөмдө жесеңиз да ачкачылык сезимин канааттандырууга мүмкүндүк берет.

Мөмө-жемиштерди кантип сактоо керек?

Жогоруда айтылгандай, бышпаган жемиштер бышканга чейин бөлмө температурасында сакталышы керек. Аларды муздаткычка коюуга болбойт. Анткени ал жерде жумшак болуп, бузула башташат.

авокадо кандай даамы жана аны кантип жеш керек
авокадо кандай даамы жана аны кантип жеш керек

Мөмө-жемиш бышкандан кийин муздаткычтын үстүнкү текчесине койсоңуз болот. Бул жерде абанын температурасы 4…5 градуска жакын. Бул аракет продуктуну андан ары жумшартуу процессин жайлатууга мүмкүндүк берет.

Мындай шарттарда продуктту беш күнгө жакын сактоого болот. Бул мөөнөт өткөндөн кийин, аны жеш керек. Болбосо, кийин жемиш жумшарып, начарлайт.

Ошондой эле бүтө элек болсоңуз, жарым авокадону муздаткычта сактасаңыз болот. Ал лимон ширесин чачып, идишке салуу керек. Бул мөмө карарып кетпеши үчүн, тагыраак айтканда, кычкылдануу процесси жүрбөйт. Мындай абалда продуктту муздаткычта бир нече күн сактаса болот.

Авокадо ар кайсы өлкөлөрдө кандай колдонулат?

Белгилей кетүүчү нерсе, бул мөмө-жемиштерди түрдүү тамактарга колдонууга болот. Анын нейтралдуу даамы жумуртка жана жашылчалар, чабактар жана балык менен жакшы айкалышат.

Демек, Европада көбүнчө чийки жешет. Андан салаттар, сэндвичтер жасалат. Авокадо целлюлозасында таниндер бар. Ошондуктан, жылуулук менен дарылоо учурунда, ал ачуу даамы баштайт. Ушундан улам, ал жаңы колдонулат жана ар кандай тамак-ашка кошулат. Аны туз же калемпир менен татытылган нандын үстүнө жайып коёт.

Мексикодо бул мөмөдөн шорпо жана негизги тамактар бышырылат. Гуакамол соусу да белгилүү.

авокадо жемиш сүрөтү кандай даамы
авокадо жемиш сүрөтү кандай даамы

АКШда авокадо рулет жасоо үчүн колдонулат. Бирок Түштүк-Чыгыш Азияда алкоголсуз сүт коктейлинин бир бөлүгү болуп саналат. Мындан тышкары, балмуздактарга кошулат. Ошондой эле мурда атактуу алкоголдук ичимдик "Юрист" бул жемиштен жасалган. Андан кийин ага жумуртканын сарысы кошулуп, ошол эле коюу консистенцияга ээ болду.

Кээ бир жемиш рецепттери кандай?

Ошондуктан эртең мененки тамакка авокадо сэндвичтерин жасасаңыз болот. Бул үчүн, мөмө-жемиштерди тазалап, массаны нанга жайыңыз. Үстүнө бекон же кызыл балык, жаңы жашылча жана сыр салсаңыз болот.

Ошондой эле бышкан жемиштерди эттин ар кандай түрлөрүнө гарнир катары колдонсо болот. Авокадо калориясы жогору болгондуктан, аларды кичине бөлүктөргө бөлүп берүү керек.

авокадо кандай даамы жана аны кантип жеш керек
авокадо кандай даамы жана аны кантип жеш керек

Бул мөмө менен эт тамактарына соустарды же анар дандарын кошсоңуз болот. Авокадо массасы лосось менен жакшы кетет. Бул үчүн, ал мешке алдын ала бышырылган жана соус менен куюлган. Бул учурда авокадо кесүү түрүндө берилет.

Бул мөмө кошулган салат рецепттеринин көп саны бар. Аларга жашылчалар, кызыл балык, фета сыры же сыр, жумуртка, ошондой эле эттин ар кандай түрлөрү кирет. Ингредиенттер айкалыштырылышы мүмкүн. Мисалы, аларга соустар, татымалдар жана чөптөр кошулат.

Коноктордун келишине негизги тамак катары авокадо шорпо пюресін бышырып алсаңыз болот. Бул үчүн мөмө-жемиштин массасы блендер менен сүзүлөт. Ага мурда кайнаган тооктун сорпосу кошулат. мазмунун кайра сабап керек кийин. Даяр шорпого сарымсактын куурулган кесимдери кошулат. Тамак ысык берилиши керек. Көбүнчө ал жашыл бактардын бутактары менен кооздолгон. Бул шорпо абдан толтурат. Ошондуктан, бышырылган жашылчаларды же балыкты экинчи бышыруу эң жакшы.

Ошондой эле калориясы азыраакбул тамактын варианты. Тоок шорпосунун ордуна шпинат жана суу кошулат. кийин мазмуну бир кайнатып алып керек болот. Бул жерге крекер же туздалган балыктын кесиндилерин кошсоңуз болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Агар-агарды кантип колдонуу керек: курамы, колдонулушу жана пропорциялары

"Belissimo" момпосуйлары: сүрөттөлүшү, курамы жана калориялуулугу

Чийки май: түрлөрү, касиеттери жана экономикада колдонулушу

Деңиз коктейли "Меридиан". Керектөөчүлөрдүн сын-пикирлери

Колбаса менен гречка: классикалык рецепт

Прованс чөптөрү: кайда кошуу керек, курамы, рецепттери

Кытырак печенье: тамак жасоо боюнча кеңештер жана рецепттер

Геркулес печеньелери: рецепттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер

Булочкаларды кантип таңуу керек: тамак бышыруу эрежелери жана кеңештери, сүрөтү менен кадам-кадам рецепт

Коктейль соусу: сүрөттөлүшү жана сүрөтү, ингредиенттери, бышыруу өзгөчөлүктөрү менен кадам-кадам рецепт

Шоколадды эриткенди үйрөнүү

Мандарин пирогу: сүрөт менен рецепт

Балык үчүн камыр: мыкты рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер

Сыр крекер: кадам кадам рецепт. Сыр крекеринен эмне жасоого болот?

Калория табак борщ. Борщдо канча калория бар?