Шоколад пастасы: аны кантип жасоо керек?

Шоколад пастасы: аны кантип жасоо керек?
Шоколад пастасы: аны кантип жасоо керек?
Anonim

Жашообуздун чындыгын эске алганда, сиз жаш эненин башына миллиондогон суроолорго көптөгөн жоопторду камтыган кандайдыр бир мини-компьютер "орнотулган" деп ойлошуңуз мүмкүн. Трансформатордо канча бөлүк бар? Жаз кайда барат? Санта Клаус кайда жашайт? Бала дарбызды качан жесе болот? Эмне үчүн адамдар учпайт? Шоколад пастасын кантип жасоо керек? Бул аял балалуу болгондон кийин билиши керек болгон нерселердин кичинекей бир бөлүгү.

шоколад пастасы
шоколад пастасы

Келгиле, кичинеден баштап, шоколад пастасын ойлоп көрөлү, анткени балдар аны жакшы көрүшөт. Үй-бүлөңүз сиздин аракетиңизди баалайт деп ишенсеңиз болот. Албетте, үй шартында жасалган шоколад пастасы такыр диеталык тамак эмес, бирок ал дүкөндөн сатылып алынгандан алда канча пайдалуу, анткени анын курамында табигый гана азыктар бар. Жана анын курамында ароматизаторлор, консерванттар, коюулаткычтар, боёктордун бардык түрлөрү жок экенине ынанасыз. Сиз чыныгы жана абдан даамдуу десерт аласыз. Мындай деликатесшоколад пастасы сыяктуу эле, аны салттуу рецепт боюнча, ошондой эле ар кандай кошумчалар менен даярдаса болот: фундук, жаңгак, марципан, мейиз ж.б. - баары сиздин фантазияңыздан көз каранды. Жаңгакты алдын ала туурап, кабыгы так кармалып калбасын текшерген жакшы. Эгер сиз "шоколаддагы жаңгак" десертти даярдап жатсаңыз, ушундай болот. Бирок, жүгөрү таякчаларын же печеньелерди жана башкаларды ушул эле жол менен даярдаса болот. Мындан тышкары, шоколад пастасы ар кандай торттор же кондитердик азыктар үчүн глазурь катары колдонууга сонун. Балдарыңыздын үй шартында жасалган абдан даамдуу тамактары менен көңүлүн ачыңыз. Сиздин бардык аракеттериңиз үчүн жакшы бонус олуттуу үнөмдөө болот. Анткени, үй шоколад пастасы абдан бюджеттик тандоо болуп саналат. Башка нерселер менен катар, бул абдан жагымдуу жана толугу менен түйшүксүз процесс, анын жыйынтыгында үй-бүлөңүз эки жаагыңызды жеп сүйүнүп калат.

шоколад пастасын кантип жасоо керек
шоколад пастасын кантип жасоо керек

Тестти даярдоого керектелүүчү ингредиенттер: жарым литр сүт, эки жүз грамм ун, төрт жүз грамм кумшекер, беш аш кашык какао, эки жүз грамм сары май, кошумчалар – ар кимдин табит маселеси.

Үйдөгү шоколад пастасы үчүн рецепт жумуш үчүн зарыл болгон кээ бир идиштердин болушун билдирет: үч литрлик казан, таба, стакан, блендер (мыктыраак аралаштыргыч).

Ун алгач тынымсыз аралаштырып, ачык кофе түсүнө чейин куурулган болушу керек. Май жумшак болушу керек, ошондуктан аны алдын ала муздаткычтан алып салуу керек. Жаңгактарды кошсоңуз жеуруктар, алар адегенде майдаланган болушу керек.

үйдө шоколадды жайган рецепт
үйдө шоколадды жайган рецепт

Тамак бышыруу процесси

Сүт куюлган мискейди кичине отко коюп, ага кумшекерди кошуп, мурда какао менен жакшылап аралаштырабыз. кум эригенге чейин дайыма аралаштырып. Бул кайнатып алып кереги жок. Андан соң унду өтө жай куюп, кесек пайда болбошу үчүн. Андан кийин алынган массаны миксер менен сабашыңыз керек. Эң аягында май кошобуз. Андан кийин гана атайын кошумчалар.

Андан кийин макаронду алдын ала даярдалган банкага которуп муздаткычка салабыз. дасторконго муздатылган кызмат кылгыла. Глазурь катары колдонулганда, продуктуларды жылуу паста менен сугарып, андан кийин гана катуулап коюу керек.

Апетит! Даамдуу чай ичиңиз!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер