Орео кукилериңизди кантип жасоо керек

Орео кукилериңизди кантип жасоо керек
Орео кукилериңизди кантип жасоо керек
Anonim

Oreo кукилери 1912-жылы АКШда төрөлгөн. Ал дароо эле америкалыктар арасында ушунчалык популярдуулукка ээ болгондуктан, анын аты атактуу болуп калды. Чынында, "Oreo" эки кара печенье (атап айтканда, кофе эмес, антрацит), ак ваниль креми менен бириктирилген. Ошондуктан, кара түстүү америкалыктар арасында бул сөз африкадан келгендерге карата колдонула баштаган, алар өтө эле актарга жагууну каалаган, «өздөрүн» өздөрүнөн алыстаткысы келген. Бирок, классикалык даамы менен бирге башка түстөгү креми менен Oreo печеньелери чыгарыла баштаганда, номиналдык наркы унутулуп калган.

oreo куки
oreo куки

21-кылымдын башында популярдуу печеньелерди өндүрүү Эски дүйнөдө, тактап айтканда Испанияда негизделген. Бул европалыктар үчүн жеткиликтүү болуп калды, бирок, тилекке каршы, орустар үчүн эмес. Сиз Москвада Oreo кукилерин бир гана аркылуу сатып ала аласызОнлайн дүкөндөр заказ боюнча, ал эми Украинада ал ар бир күркөдө сатылат. Бул көрүнүштү кантип түшүндүрүүгө болот? Балким, мамлекеттик кызматтар печеньеден орустардын ден соолугуна коркунуч туудурганын көрүшкөнбү? Же бул ата мекендик өндүрүүчү үчүн кандайдыр бир коргообу?

Москвадагы Oreo печенье
Москвадагы Oreo печенье

Бирок, келгиле, Oreo печеньесин кайдан сатып алабыз деген маселе менен өзүбүздү алдап койбой, аны өзүбүз бышырып алалы. Анын үстүнө, бул жерде татаал эч нерсе жок. Бул бренддик продукт сыяктуу кара болуп чыкпашы мүмкүн, бирок андан кем эмес даамдуу. Мындай терең түскө жетүү үчүн, тилди көгүш кылып, камыр үчүн какао атайын иштетилет. Бул жөн гана маркетинг амалы болсо да, түс даамга эч кандай таасир этпейт. Ал эми өз алдынча бышыруучу печеньелер бизди E304 жана E306 антиоксиданттарынан, аммоний бикарбонатынан, соя лецитининен жана башка болбогон нерселерден куткарат.

Oreo печеньелерин дээрлик оригиналдууга окшош кылуу үчүн, ингредиенттерди арзаныраак эрсатц менен алмаштырууну үнөм кылбаңыз. Бир гана жогорку сапаттагы май - 200 граммдык таңгак. Эгерде сизде кант упасы жок болсо, анда 250 г кумду кофе тегирменде майдалап майдалаңыз. Бир пачкадан 125 граммды бөлүп, бөлмө температурасында ысытып, уруп баштаңыз. Акырындык менен 100 г кумшекер жана жарым чай кашык ванилин экстракты кошобуз. Өзүнчө идишке 125 г ун, 50 г какао, бир чымчым разрыхлитель жана бир чымчым тузду аралаштырыңыз. Муну бир тектүү май-кант массасына куябыз. Башында бул катуу күкүмдөн эч нерсе калыптана албагандай сезилет. Бирок, дагытырышчаактык менен камыр, ошондо эмгегиңе сыйлык берилет.

Oreo кукилерин кайдан сатып алса болот
Oreo кукилерин кайдан сатып алса болот

Прениктерди муздаткычка жарым саатка коюңуз. Андан кийин, тамак-аш пленкасынын эки катмарынын ортосуна камырды жука катмарга (болжол менен 3 мм калыңдыкта) жайыңыз. Печенье кескич менен тегерекчелерди кесип, бышыруу кагазы менен капталган бышыруучу баракка салыңыз. Духовканы 175°Cге чейин ысытыңыз. Ал жерге бышыруучу баракты коюп, ореолорду 10 мүнөттөй бышырыңыз. Эң башкысы, аны аша чаап албаш керек. Башында печенье сизге нымдуу көрүнгөнү менен, аябай жумшак болот. Ал эми алар муздаары менен катып калышат.

Кремди даярдоо дагы оңой. Калган сары майды, кумшекерди жана бир аз ваниль экстрактысын жылмакай болгонго чейин чалыңыз. Бир печеньенин артына кремди бычак менен сүйкөп, экинчисин жаап коебуз. Ошондой эле маскарпоне креми, кумшекер жана ак шоколад кошулган үй Oreo печеньесин жасап көрүңүз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Чийки тамак диетасын кантип баштоо керек? чийки тамак-аш диетасына натыйжалуу өтүү системасы

Куурулган баклажан. табитти рецепт

Алма кошулган быштак: сүрөт менен рецепт

Диета эне. Ашкабактан Золушка жана кайра

Сабиз эмизүү учурунда. Биринчи айда эмчек эмизген эне эмне кыла алат

Иргинин пайдалуу касиеттери: даамдуу жана эффективдүү

Айыктыруучу мөмө. Пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү

Вегетариандар үчүн протеиндер. Өсүмдүк белок: азыктарынын тизмеси

Ак йогурт "Prostokvashino": курамы, касиеттери, сын-пикирлер

Бондарь сыры: продукциянын түрлөрү, курамы, сын-пикир

Торттор "Турналар", Брянск: фабриканын ассортиментин карап чыгуу, кардарлардын сын-пикирлери, сүрөттөр

Май "Valio" (Valio): түрлөрү, курамы, сын-пикирлер. Финляндиядан келген продуктылар

Туура тандоо кургак тоңдурулган балык

Шоколад "Таррагона": сүрөттөлүшү жана сатуу жери

ПОПтун түрлөрү, мүнөздөмөлөрү жана классификациясы (тамактануу ишканалары)