Жогорку холестерол үчүн диета: эмнени алып салуу керек, эмнени кошуу керек

Жогорку холестерол үчүн диета: эмнени алып салуу керек, эмнени кошуу керек
Жогорку холестерол үчүн диета: эмнени алып салуу керек, эмнени кошуу керек
Anonim

Дары-дармектер холестериндин деңгээлин төмөндөтөт. Бирок туура тамактануу менен муну кыла аласыз.

жогорку холестерол диета
жогорку холестерол диета

Ар бир адамдын менюсунда майлар болушу керек, бирок аларды колдонуу чектелиши керек. Жогорку холестерол үчүн диета майлуу этти - чочконун, каздын жана өрдөктүн этинен баш тартууну камтыйт. Рационго жаңгак, балык, өсүмдүк майы сыяктуу азыктарды киргизген жакшы, анткени алардагы каныкпаган майлар холестериндин ар кандай фракцияларын анын пайдалуу формасына карата тең салмактап турат.

Холестеринди түшүрүүчү диета жөнөкөй. Өсүмдүк майын салаттарга, жармаларга жана башка тамактарга кошуп, кошумча термикалык иштетүүсүз колдонуу сунушталат. Зыгыр, соя, зайтун, пахта майларын колдонгон жакшы.

Деңиз балыгы пайдалуу микроэлементтерге бай. Анын курамында фосфор жана йод көп. маанилүү омега май кислоталарынын мазмуну холестерол көлөмүн жөнгө салат. Диетологдор деңиз балыгын жумасына эки жолу жегенди сунушташат.

жогорку холестерол диета стол
жогорку холестерол диета стол

Диеталык өсүмдүк клетчаткалары организмге пайдалуу. Herжашыл жалбырактуу жашылчаларда көп - капуста, жашылча, салат жалбырагы. Күнүмдүк колдонуу үчүн 35 г ашык була сунушталат. Эртең мененки тамакка сулу боткосу, күрүч же таруу боткосу, түшкү тамакка шорпо, кебек жана мөмө-жемиш, кечки тамакка жеңил салат жана буурчак камтылган жогорку холестерол диетасы.

Бир тойбогон май кислоталарынын эң сонун булагы – жаңгактар. Бул майлуу тамак болсо да, бирок алардын күнүмдүк керектөө аз санда кабыл алынат. Күнүнө 30 граммдан ар кандай жаңгак жесе болот. Бул 18 даана. кешью, 20 - бадам, 5-6 - жаңгак, 8 - бразилиялык.

Мөмө-жемиштер, жашылчалар жана ширелер да жогорку холестерол диетасын сунуштайт. Ширелерди беш күндүк колдонуу таблицасы төмөндө келтирилген. Алар тамактын ортосунда эки жолу мас.

1 күн - 100 г томат ширеси жана ошол эле өлчөмдөгү сельдерей
2-күн - 50 г бадыраң ширеси, 50 г ашкабак ширеси, 100 г ширеси менен целлюлозасы бар помидор
3 күн - 50 г сельдерей ширеси, 50 г алма ширеси жана 100 г грейпфрут ширеси
4 күн - 100 г анар ширеси, 100 г алма ширеси
5 күн - 100 г сельдерей, 100 г грейпфрут ширеси

Менюдан йогурт, каймак, быштак, сүт, айран, сырды чыгара албайсыз. Майы аз жана майы аз сүт азыктарына гана артыкчылык бериңиз.

Дайындоо үчүн маргарин же башка тамак-аш майлары колдонулган азыктарды рационго киргизүү туура эмес. Бул кондитердик азыктарды, тортторду,печенье, булочкалар, шоколад жана башка кондитердик азыктар.

холестеролду төмөндөтүү үчүн диета
холестеролду төмөндөтүү үчүн диета

Жогорку холестерол диета алдын алуу чарасы катары колдонулат. Куурулган картошка, котлет, тоок этин колдонуудан баш тартуу сунушталууда. Майсыз этти, үй канаттууларын же балыкты мешке бышырып же бууга бышырып алган жакшы. Даяр тамакка өсүмдүк майын кошуу керек. Консерваланган, ышталган жана туздуу тамактардан баш тартуу жакшы болмок. Колбасада, колбасада, көкүрөктө анча пайдалуу эмес. Майонез, оор каймак, десерт жана балмуздак кабыл алынбайт.

Азырынча жумуртканы ашыкча жебеш керек. Бир жумага эки даана жетиштүү.

Кандагы холестериндин деңгээли жогору болгондо, тамак-аш даярдоо ыкмаларын катуу көзөмөлгө алуу керек, мүмкүн болсо жаныбарлардын майларын диетадан чыгарып салуу керек. Жогорку холестерол үчүн колдонулган диета ден соолук көйгөйлөрүн чечүүдө эң жакшы жардамчылардын бири.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Кальмар, краб таякчалары жана чаяндардын салаты: тамак жасоо рецепттери

Кремдүү соустагы чабак менен спагетти: тамак даярдоо рецепттери

Финляндиялык көк же көк бөрү пирогу

Каз боор пастасынын аты кандай? Фоа гра: тамак даярдоо рецепти

Лаваш нан: сүрөт менен рецепт

Торт "Ташбака": сүрөтү менен жөнөкөй рецепт

Даамдуу кефир жана варенье торт

Кафе "Товарищ" (Чебоксары): сүрөттөмө, дарек, иштөө убактысы, сын-пикирлер

Краб таякчалары жана корей сабиз менен пита: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү

"Пирамида" торт: жөнөкөй рецепт

Микротолкундуу меште силикон калыптагы кекс: сүрөттөрү бар рецепттер

Интуитивдик тамактанууга кантип өтүү керек? Интуитивдик тамактануунун принциптери жана эрежелери

Тамак бышыруу учурунда мультиварканы ачууга болобу: коопсуз колдонуу сырлары

Пальма майы адамдарга зыяндуубу? Пальма майы кандай зыян?

Сүт кошулган таттуу манник: сүрөттөр менен рецепттер