Мөмө-жемиштерди кантип кооздосо болот: сүрөттөр менен кызыктуу идеялар жана сунуштар
Мөмө-жемиштерди кантип кооздосо болот: сүрөттөр менен кызыктуу идеялар жана сунуштар
Anonim

Мурда, алыскы кайра куруу мезгилинде, майрамда жемиштердин болушу күтүлбөгөн жана укмуштуудай кооз болчу. Бул майрам Россиянын борбордук бөлүгүндө же Арктика чөйрөсүнө жакын жерде болсо, өзгөчө таң калыштуу деп эсептелген. Бүгүнкү күндө биздин жалпы кубанычыбыз үчүн, дүкөндөр менен базарлардан жыл бою күнөстүү өлкөлөрдөн белектерди сатып алууга болот. Мөмө-жемиш тамактын экзотикасы аларды дасторкондо жей тургандардын каржылык мүмкүнчүлүктөрү же жеке каалоолору менен гана чектелет. Бул сонун, шек жок. Бирок жаркыраган жемиш табагынын кызыктуу презентациясы керек.

Көнүгүү маанилүү

үйдө жемиштерди кантип кооздоп
үйдө жемиштерди кантип кооздоп

Бул жерде майрамды тартуулоодо мөмө-жемиштерди кооз жасалгалоонун бир нече жөнөкөй ыкмалары бар. Кээ бирлери тааныш көрүнөт: сиз аларды башка гала кечки тамактарда жана кечки тамактарда жолуктурдуңуз. Ал эми кээ бир кесүү жана дизайн параметрлери жаңы болот. Сүрөткө рахмат сонун кооздолгонжемиштер, сиз майрамыңызда мындай сулуулукту оңой эле жарата аласыз. Эң негизгиси, бир аз машыгып, кызмат кылуунун татаал жактарын үйрөнүңүз.

Сонун тартылган

Бул параметр анчалык деле маанилүү эместигине карабастан, популярдуу бойдон калууда. Ал эми үй шартында мөмө-жемиштерди кантип кооздоп убара болгуңуз келбесе, алар тыкан кесүүнү жана кооз жасалгасын колдонушат. Кээде мындай ыкма менен адамдын акылы жана колу кереметтерди жаратышы мүмкүн. Бул дээрлик искусство чыгармасы окшойт. жемиш табактан тегерекчелерди, тилимдерди, кесиндилерди түзүү. Анын баарын жүзүм менен алмаштырыңыз. Фантазия толкунун кармаба. Эң негизгиси, мөмө-жемиштерди кооздоодон мурун бычакты курчутуу керек. Бул бир калыпта жана тыкан кесүү үчүн зарыл. Тук аспап менен жаратылган жемиштердин үзүлгөн кесимдери десерттин эстетикасына эч кандай салым кошо албайт.

Түс палитра

Бир тамакты апельсин жемиштери менен толтурса болот. Экинчиси жашылдардын же кызылдардын баш калкалоочу жайы болсун. Бир түстүү жемиш кесүү абдан кызыктуу көрүнөт. Тигил же башка түстөгү жемиш сегменттеринин асан-үсөнү кошумча кубанычтуу маанайды жаратат.

Мөмөлөр жана гүлдөр менен

жемиштерди кантип кооздоо керек
жемиштерди кантип кооздоо керек

Сиз ары барып, жемиштерди кошумча элементтер менен кооздоп койсоңуз болот. Мыкты декор мөмө же гүлдөр болот. Мөмө-жемиштердин кесиндилерин кабыгынан тазаланган жаңгак менен суюлтуу жаман эмес. Ушинтип кооздолгон ассорти жемиштердин тарелкасынын бетин кант упасы менен себелейбиз. Аны ашыкча кылбаңыз, аз өлчөмдө болсо жетиштүү. Порошоктун ордунакакао порошок уруксат берилет. Майдаланган шоколад же майдаланган кокос сонун. Жаңы жалбыз жалбырактарын жесе болот, ал кесилгенге даамды кошуп, мөмө-жемиш гүлүнүн жалбырактарынын ролун ойнойт.

Мөмө себет

кооз кооздолгон жемиш сүрөтү
кооз кооздолгон жемиш сүрөтү

Бул порция үчүн мөмө-жемиштерди кооздоодон мурун, өзүңүздүн жөндөмүңүздү текшеришиңиз керек. Бул курамы бир аз убакыт талап кылынат. Бирок машыгуусуз, эч жерде. негизги нерсе дарбыз же күнөс коон бир себет түзүү болуп саналат. Анан мындай адаттан тыш идишке жемиштердин, мөмөлөрдүн, гүлдөрдүн кесиндилери менен толтуруңуз.

Дарбыз (коон) себетинде ийгиликке жетпей калам деп коркуунун кереги жок. Мындай болушу мүмкүн эмес. Сиз кадимки, өтө оюп эмес, себет кесип алат. Бирок, анын "сүрөт" даражасы бир нече факторлордон көз каранды болот. Анын ичинде сиздин туруктуулугуңуз жана чыдамдуулугуңуз канчалык күчтүү. Кээ бир дизайн таланттары да ашыкча болбойт.

Жыпар жыттуу букет

шоколад менен мөмө-жемиштерди кооздоп кантип
шоколад менен мөмө-жемиштерди кооздоп кантип

Көбүрөөк сунганда жемиштерди кантип кооздосо болот? Флорист болуңуз: чыныгы саркеч же жөнөкөй, бирок мөмө-жемиштерден сүйкүмдүү букет түзүңүз. Узун ичке шашлыктарды камдап алыңыз. Кереметтүү себет же гүл идиш. Мөмө-жемиштерди шашлыкка сайгыла. Муну өз фантазияңыз менен жасаңыз же биздин макаладагы вариантты карап көрүңүз. Ал эми бул жерде гүл назиктик менен жемиш мол суюлтууга жол берилет. Жөн эле ашыкча кылба. Бул түзүлүп жаткан мөмө-жемиштердин букети экенин унутпаңыз. Эми шашлыктарды идишке салыңызмайрам учурунда жемиш гүлдөр үчүн ваза болуу үчүн. Бүткүл композицияны жакшылап карап көрүңүз. Баары сонун болуп, майрамдап баштаңыз.

Мөмө-жемиштерди шоколад менен кантип кооздосо болот

шоколаддагы жемиштер
шоколаддагы жемиштер

Алар өз алдынча же жогоруда сүрөттөлгөн жемиштердин букетине кошумча катары. Апельсин кесимдерин, банандын тегерекчелерин жана күндүн башка ширелүү белектерин эриген шоколад менен кооздоо адатка айланган.

Сүйүктүү шоколадыңыздын бир бөлүгүн микротолкундуу меште же суу мончосунда эритип, шишке жемиш гүлүн жасап, аны суюк шоколадга малып коюңуз. Аны алып чыгып, толугу менен катуулашын күтөбүз. Экспромт жемиштүү шоколад гүлүнүн бетин эриген ак шоколад өрмөктөрү менен кооздосо болот.

Ак гүлдөрдү каалайсызбы? Оңой эч нерсе жок. Жогорудагы кадамдарды аткарыңыз, бирок кара шоколаддын ордуна акты алыңыз. Жана караңгыдан өрмөк жаса. Баланын туулган күнүнө же башка өзгөчө учурга арналган бул кооздолгон жемиштер дасторкондон тез арада сатылат.

Баса, шоколад капталган жемиш букет варианты сүйүктүүңүзгө белекти толуктоо үчүн жакшы идея.

Мөмө-жемиш канапалары жана кебабтар

жемиштерди кантип кооздоо керек
жемиштерди кантип кооздоо керек

Бөлүнгөн закускалар жакшы. Алар үстөлдөн оңой эле түшүрүлөт. Ал эми бул канапалар же кичинекей мөмө-жемиш кебабы болсо, анда мындай тамактануу менен эс алуу жагымдуураак. Ассорти канапе (же барбекю) үчүн ичке шашлыкка берилиши мүмкүн. Кесүү милдеттүү эмес. Ал тургай, тармал оюктарды колдоно аласыз. Мөмө-жемиштерди салабызкесектерди шишке жана стаканга же тарелкага салабыз. Кааласаңыз, мөмөлөрдү кошуңуз. Ошентип, курамы гана кызыктуу көрүнөт. Мындай учурда мөмө-жемиштер менен эксперимент жасоодон коркпоңуз.

Бөбөктөр үчүн

Кичинекей балдар үчүн жемиш кесимдери да кооз болушу керек. Уруктары жок жемиштерди тандаңыз. Балдар, адатта, өтө аз жешет. Бирок, мисалы, банандан, апельсинден (мандарин) жана кивиден жаралган татынакай пальмаларга суктануу, оригиналдуу композицияга тийбестен жана аракет кылбастан, эч ким суктана албайт. Ошентип, балдар позитивдин, ырахаттын жана кубанычтын үлүшүн гана эмес, витаминдерди да алышат.

Мөмө-жемиштерден пальма дарагынан тышкары тапкыч энелер учактарды, жаныбарларды, канаттууларды, гүлдөрдү жаратышат. Мүмкүн, сиз буга чейин бир нерсе ойлоп таап, балдарыңыз үчүн сүйүктүү кыжырдануу кечесинде кандай жемиш кесип болорун билесиз.

Бардык маалыматтан тандооңузга эң ылайыктуу тапшыруу ыкмаларын алыңыз жана аларды тайманбастык менен ишке ашырыңыз.

Мөмө-жемиштерди жасоодогу маанилүү пункттар

Мөмө шедеврлериңизден капа болбоо үчүн, кээ бир эрежелерди эстеп калуу керек. Аларды аткаргандан кийин, өзүңүзгө ыраазы болосуз жана мактоолорду көпкө чейин кабыл аласыз.

  1. Бул үчүн бышкан үлгүлөрдү гана тандоо керек. Мындан тышкары, алар күчтүү болушу керек. Кесүү үстөлүндө болуу үчүн бир нече саат талап кылынат. Бул убакыттын бардыгында сиз татыктуу көрүнүшүңүз керек. Жемиш толук бышкан, бирок өтө бышкан эмес, сызыкты кармаңыз.
  2. Бардык жемиштерди жууш керек.
  3. Учур бычак же колдонуңузоюу куралдарын колдонуңуз.
  4. Банан, алма жана кесилгенден кийин карарып калган жемиштерди лимон ширеси менен дарылаңыз. Бул эт караңгы болуп, бүт дизайнды бузгуча, мүмкүн болушунча тезирээк жасашыңыз керек. Андан тышкары, алмаларды, алмуруттарды жана банандарды эң акыркы кылып кесиңиз.
  5. Өтө ширелүү жемиш тамакка көп суюктук бере алат. Аны азайтуу үчүн кадамдарды жасаңыз.

Эми сиз үчүн кооз жасалгаланган жемиштерден саркеч кесим түзүү кыйын болбойт.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Сметана: сүрөт менен рецепт

Ыкчам пирог: рецепттер, тамак жасоо сырлары

Толтурулган булочкалар: Даамдуу жана оңой рецепттер

Микротолкундуу меште 5 мүнөттө кекс: сүрөтү бар рецепт

Шоколадты булочкалар: сүрөттөрү бар рецепттер

Бууланган Түркия: Жөнөкөй чечимдер

Кургатылган колбаса. Кургак айыктырылган үй колбасалары

Чочконун этинен жасалган колбаса: ингредиенттер, рецепттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер

Виски: бренддер жана алардын өзгөчөлүктөрү. Вискинин эң популярдуу жана атактуу бренддери

Шампан "Мартини Асти" - сонун даамы

Вискинин мыкты бренддери. Шотландия: виски өндүрүүчү аймактар

Crown Royal виски: сүрөттөлүшү, түрлөрү

Грейпфрут: пайдасы

Апельсиндин кандай пайдасы бар? Кайсынысы пайдалуу: апельсинби же мандаринби? апельсиндеги витаминдер

Суюк жана дүң продукцияны өлчөйбүз. 1/2 чыны канча грамм жана миллилитр?