Грейпфрут: пайдасы

Грейпфрут: пайдасы
Грейпфрут: пайдасы
Anonim

Витаминдердин эң бай табигый булагы бул жемиштер. Алардын ичинен ар ким өзүнө жакса табат.

Грейпфрут сергек жашоонун бардык билгендерине белгилүү. Бул дайыма жашыл дарак Rue үй-бүлөсүнө таандык. Ал 12 метр бийиктикке жетиши мүмкүн. Мөмөлөрү тегерек формада, эт абдан ширелүү кызгылт сары же сары түстө, жагымдуу жыты бар. Грейпфруттун кабыгы коюу жана кабыгын тазалоо кыйын. Бир мөмөнүн салмагы 500 граммга чейин жетет. Мөмөнүн уникалдуу даамын башка эч нерсе менен чаташтырууга болбойт. Анын ачуу даамы бар.

грейпфрут пайдасы
грейпфрут пайдасы

Пайдалары байыртадан бери белгилүү болгон грейпфрут өз атын англисче "fruit" жана "grape" сөздөрүнүн айкалышынан алган, анткени мөмөлөр жүзүмгө окшош топ-топ болуп чогултулган.

Биринчи грейпфрут 1750-жылы Барбадос аралында табылган. Кийинчерээк өсүмдүк Индияда, Борбордук Америкада, Флоридада пайда болгон.

Минералдык туздар, B, C, A, D, P витаминдери, канттар, органикалык кислоталар, фитонциддер, эфир майлары, боекторлор, пектиндер, нарингин гликозиддери - бул заттардын бардыгында даамдуу жана ширелүү грейпфрут бар. Анын пайдасы адам үчүн баа жеткисорганизм. Мөмөнүн кабыгында гликозиддер, эфирлер жана пектиндер да бар.

Дүйнө жүзүндө бул жемиштердин 20дан ашык түрү бар. Алардын бардыгын эки топко бөлүүгө болот: кызыл жана ак грейпфрут. Алар целлюлозанын түсү менен айырмаланат, канчалык кызыл болсо, мөмө ошончолук таттуу болот. Уруктары көп сорттору бар, аларда такыр жок болгондор да бар. Эң таттуу жемиштердин бири жашыл грейпфрут. Бул помело менен ак грейпфруттун ортосундагы кайчылаш. Анын курамында көп сандагы аскорбин кислотасы бар, бул аны суук тийүү менен күрөшүүдө алмаштыргыс кылат.

ак грейпфрут
ак грейпфрут

Грейпфруттарды көбүнчө жаңы жешет. Алардан шире сыгылып, варенье, консервалар бышырылат. Мөмө-жемиштердин кесиндилери мөмө-жемиш жана эт салаттарына кошулат, анын ширеси бардык эт тамактарына кайталангыс даам жана жыт бере алат. Ачуу-кычкыл даамы балык менен жакшы кетет. Ал үчүн филени ширеге 30 мүнөткө чылап коюңуз.

Пайдалуулугу баарына белгилүү грейпфрут дарылык максатта да колдонулат. Тамакты сиңирүү, аппетит ачуу ж.б.у.с. үчүн колдонулат. Жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алуу, кан басымын төмөндөтүү жана атеросклероздун алдын алуу үчүн сунушталат. Күнүнө бир эле мөмө жеш жетиштүү.

жашыл грейпфрут
жашыл грейпфрут

Грейпфрут эфир майы ачуу жыты бар. Бул көңүлдү топтоп, кайдыгерликти жана чечкинсиздикти жеңүүгө жардам берет, эс тутумун жакшыртат, ошондой эле маанайды жана маалыматка ийкемдүүлүктү бир топ жогорулатат. Бул өзгөчөлүктөр студенттер тарабынан өзгөчө бааланат жанастуденттер.

Пайдалуулугу эчак далилденген грейпфруттун бир катар каршы көрсөтмөлөрү бар. Бул кереметтүү мөмө-жемиш дары-дармектер менен бир убакта колдонуу сунушталбайт. Мисалы, антидепрессанттар карама-каршы таасирге ээ, ал эми контрацептивдер таптакыр иштебей калышы мүмкүн. Грейпфрут ашказан ширесинин кычкылдуулугу жогору адамдарга каршы көрсөтүлөт.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бир нече варианттагы жасмык шорпосу үчүн жөнөкөй рецепт

Салат "Токой тазалоо": шампиньондор жана сыр менен рецепт

Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак

Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Бадыраң пайдалуубу? Бул жашылча калория мазмуну

Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери

Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар

Холестерин диетасы: жумалык меню

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Вино "Massandra Cabernet" кургак кызыл: сын-пикирлер

Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): сын-пикирлер

Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен

Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт

Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти