2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Алкоголдук ичимдиктерди орточо керектөөчүнүн негизги мүнөздөмөлөрү – бул күч. Биз этикеткада сүрөттөлгөн абдан даражасы же пайыздык жөнүндө сөз болуп жатат. Бирок, бул параметрден тышкары, ар кандай алкоголдук ичимдик ошондой эле тыгыздыгы сыяктуу мүнөздөмөлөргө ээ, ага мас болуу ылдамдыгы түздөн-түз көз каранды, жана, демек, кийинки күнү организмдин абалы.
Кантип өлчөө керек?
Ар кандай алкоголдук ичимдиктин тыгыздыгын гидрометр деп аталган аспап менен өлчөөгө болот. Ареометрдин бир түрү - алкоголометр, анын максаты башка аралашмалар жок суюктуктагы этил спиртинин үлүшүн өлчөө. Болбосо, кошулмалардын болушу суюктуктун тыгыздыгына аралашмалардын таасиринен улам өлчөөнүн натыйжасын бузушу мүмкүн. Ошентип, суусундуктун күчүн өлчөө да анын тыгыздыгынын негизинде жүргүзүлөт. Ошондуктан, эгерде сиз алкоголметрди кадимки сууга түшүрсөңүз, ал дагы эле өзүнүн күчүн белгилүү бир маанини көрсөтөт.
Сыртынан, ареометр сүйрү айнек сүзмө болуп саналат. Ичинде өлчөө таразасы бар.
Өлчөөнүн тактыгы жана ката ыктымалдыгын азайтуу үчүн аппаратты кургак чүпүрөк менен майды жана кирди кетирүү керек. Ченеген суюктуктун температурасы 20 градуска чейин жеткирилиши керек. Аппаратка кичине эле зыян келтирилсе, өлчөөлөр туура эмес болуп калат. Ошондуктан, жол-жобосу алдында, ал кылдат жаракалар, чийик, чиптер үчүн аппаратты текшерүү керек. Андан кийин гидрометр суюктукка чөмүлдүрүлүп, анын эркин сүзүшүн камсыз кылат. Мааниси шкалада окулат.
Арактын тыгыздыгы
Суу-спирт суюктугунун, анын ичинде арактын тыгыздыгы суу менен спирттин ортосунда болот. Арактын тыгыздыгын гидрометрдин жардамы менен үйрөнүп, биз эритмедеги спирттин үлүшү, башкача айтканда, анын күчү жөнүндө тыянак чыгара алабыз. Бул үчүн, алкоголдук өлчөөчү столду колдонуу жана натыйжаны буга чейин белгилүү болгон баалуулуктар менен салыштыруу жетиштүү. Биз бул маалыматтар Менделеевге милдеттүүбүз.
Белгилей кетүүчү нерсе, ар кандай арактын түрлөрү ичимдиктин тыгыздыгы ар кандай болот. Ошентип, арактын тыгыздыгы 40 градус (Финляндия) 951 кг/м3. 40% арактын орточо тыгыздыгы 940 кг/м3.
Алкоголдук коктейлдер
Ачык көп түстүү коктейлдер бармендин сыйкырынын аркасында эмес, алкоголдук ичимдиктердин тыгыздыгынын аркасында алынат. Көп катмарлуу шедеврди түзүү үчүн коктейлдин жогору жагына азыраак жыш суусундуктарды, ал эми тыгызыраактарын ылдый жагына коюу керек. Эреже катары, суусундук канчалык таттуу болсо, анын тыгыздыгы ошончолук чоң болот, ал ошончолук оор болот. Бири-бирине аралашпаган жуп катмарлардан турган коктейлди түзүү үчүн тыгыздыктагы айырма кеминде 10 кг/м3 болушу керек.
Эстетика жана натыйжанын тактыгы үчүнтунук суусундуктарды да (мисалы, арак) стакандын капталдарына төкпөй куюш керек. Бул максаттар үчүн тескери кашык колдонуу жакшы, бул ар бир катмар бир калыпта агып камсыз кылат. Даярдоодо суюктуктардын температурага жараша тыгыздыгын өзгөртүү мүмкүнчүлүгүн эске алуу зарыл. Демек, суусундук канчалык жылуу болсо, анын тыгыздыгы ошончолук төмөн болот. Даярдоонун мындай кылдат жактарын билип, сиз конокторуңузду адаттан тыш суусундуктар менен кубанта аласыз.
Сунушталууда:
Араг "Кеглевич" - сапаттуу алкоголдук ичимдиктердин бири
Кээ бир майрамдарда, майрамдарда, кечелерде уюштуруучулар эски суроого туш болушат: дасторконго кандай алкоголдук ичимдик алып келиш керек? Анткени, ал жогорку сапатта жана даамы жагымдуу болушу керек. Бул макалада арак "Keglevich Melon" сыяктуу алкоголдук ичимдик талкууланат. Аны кайдан сатып алса болот, ошондой эле кардарлардын сын-пикирлери көрсөтүлөт
Арак кошулган алкоголдук коктейлдер: тамак жасоо боюнча көрсөтмөлөр
Көп адамдар аракты башка алкоголдук ичимдиктерге караганда жакшы көрүшөт, бирок акыркы убакта арак коктейлдери барган сайын популярдуу болууда. Бул үчүн бир нече түшүндүрмөлөр бар. Адам дайыма жаңы нерсени сынап көргүсү келет, анын үстүнө таза арак ар кимдин эле колунан келе бербейт. Көпчүлүк аялдар үчүн бул өтө күчтүү ичимдик, ал ошол эле учурда эркектер арасында популярдуулукка ээ
Пиранын тыгыздыгы бул Сууга жана салмакка карата сыранын тыгыздыгы
Бул мас кылуучу ичимдиктин негизги өзгөчөлүгү сыранын тыгыздыгы болуп саналат. Көбүнчө, "янтарь" сортун тандап жатканда, керектөөчүлөр ага экинчи ролду беришет. Ал эми татаал билгичтер бул көрсөткүч түздөн-түз суусундуктун даамын жана күчүн таасир этет экенин билишет
Эмне үчүн адамдар спирт ичимдиктерин ичет? Ичүү маданияты. Алкоголдук ичимдиктердин түрлөрү
"Piter FM" тасмасында бир кызык эпизод бар. Сүйлөшүүдө бир эркек экинчисине сүйлөшкөн кызы тамеки тартпайт, ичкилик ичпейт деп айтат, бул сөздөн кийин «ал ооруп жатабы?» деген абдан кызык суроо туулат. Тилекке каршы, бул дүйнөдө таптакыр ичпеген адам сейрек болуп баратат
Күн карама майынын тыгыздыгы кандай? Күн карама майынын тыгыздыгы кандай?
Күн карама майы бул өсүмдүктүн уругунан алынган өсүмдүк майларынын негизинде түзүлөт. Буюмдун бул түрү Россиянын жана коңшу өлкөлөрдүн тургундарынын арасында кеңири таралган болуп саналат
