Балдар үчүн оңой жана пайдалуу десерттер
Балдар үчүн оңой жана пайдалуу десерттер
Anonim

Биздин макалада балдар үчүн десерттерди кантип даярдоо керектигин айтып беребиз. Мындай деликатес менен сиз балдарыңызды кадимки иш күнүндө да, майрамда да кубанта аласыз. Биздин макалада балдар үчүн мөмө-жемиш жана сүт десерттерин таба аласыз.

Сүйүктүү балаңыз үчүн алма себеттери

Мындай токочтор кадимки шарлоттадан тажагандарга жагат. Бөлүнгөн себеттер сөзсүз түрдө бардык балдарга жагат. Продукциялардын жыты алыстан угулат.

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • алты алма (таттуу жана кычкыл);
  • 400 грамм камыр (кыска же тууралган);
  • эки грамм ванилин;
  • элүү грамм май жана кант;
  • жаңы тимьяндын жана малинанын бутактары (десерт үчүн);
  • кант упасы (кызмат үчүн).

Даамдуу жана жыпар жыттуу десертти даярдоо: кадам-кадам нускамалар

  1. Адегенде төрт алманын кабыгын тазалаңыз. Кубиктерге кесип (майда).
  2. Сары майды казанга эриткенден кийин. Андан кийин алма, кумшекер, 150 мл суу жана ванилин кошобуз.
  3. Жыйырма мүнөттөй орто жылуулукта бышырыңыз.
  4. Муздаткычта сактаңыз.
  5. Андан кийин эки жүзгө чейин ысытыңызградустагы меш.
  6. Камырды элүү граммдык бөлүктөргө бөлөбүз.
  7. Андан кийин тегерекчелерге (жука) айлантабыз.
  8. Аларды кекс көмөч казанга салыңыз. Начинка менен толтуруңуз. Бир себетке болжол менен элүү грамм керек.
  9. Калган алмаларды төрт бирдей бөлүктөргө бөлүп, өзөгүн алып салабыз.
  10. Андан кийин бир себетке жемиштин жарымы керек экенине жараша тилимдерге бөлөбүз. Начинканын үстүнө алма кесимдерин тизиңиз.
  11. Алдын ала ысытылган духовкада 25 мүнөт бышырыңыз. Анда салкын.
  12. Себеттерди калыптардан алып, порошок менен себиңиз.

Клубника-райхон каймак кошулган быштак

Эгер сиз балдар үчүн пайдалуу десерттерге кызыксаңыз, анда ушуга көңүл буруңуз. Мындай даамдуу деликатестин курамында кальций бар болгондуктан, сөөктөрдүн туура калыптанышы үчүн ымыркайларга өтө зарыл болгон быштак бар. Каймак дагы бар. Бул дагы абдан пайдалуу продукт.

балдар үчүн десерттер
балдар үчүн десерттер

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 100 мл каймак (май) жана каймак;
  • 250 грамм фермердик быштак;
  • 150 грамм кулпунай;
  • бир чоң апельсин (шире гана керек);
  • эки бутак райхон;
  • аш кашык бал.

Даамдуу десерт даярдоо: кадам-кадам рецепт

балдар үчүн десерт рецепттери
балдар үчүн десерт рецепттери
  1. Алгач каймак, быштак жана каймакты аралаштырыңыз.
  2. Эми соусту жасайбыз. Бул үчүн, райхон жалбырактарын бутактан ажыратыңыз. Анан кесип.
  3. Калпынайлар (4 шт.). Калган мөмө райхон, бал жана аралаштыратАпельсин ширеси. Андан кийин блендер менен пюре. Кулпунай бөлүктөрүн кошуу. Андан кийин аралаштырыңыз.
  4. Андан кийин тарелкаларга быштакты жайып, кулпунай соусун куябыз. Андан кийин кызмат кылыңыз.

Кенди "Аарылар"

Балдар үчүн десерттин рецепттерин сүрөттөп берүү менен, дагы бир рецептти карап көрөлү. Бул даамдуу таттуулар кичинекейлерди кубандырат.

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 100 грамм бадам, консерваланган ананас;
  • эки искусство. кашык кант жана какао;
  • жетмиш грамм ак шоколад;
  • стакан сүттүн үчтөн бири;
  • ч. бир кашык шекер;
  • аш кашык бадам кабыгы;
  • 250 грамм май печенье;
  • үч аш кашык май.

Таттууларды даярдоо

  1. Биринчи, печеньелерди бөлүктөргө бөлүңүз. Жаңгактар менен бирге блендерде майдалаңыз.
  2. Ананастын ширесин төгүңүз. Бөлүктөрдү кургатып алыңыз.
  3. Сүттү казанга ысытыңыз. шекер, эки аш кашык кошуу. аш кашык май, бир аш кашык какао.
  4. Бышыруу, аралаштыруу, жылмакай болгонго чейин.
  5. Муздаткычта.
  6. Табага жаңгактарды, печеньелерди, ананас ширесин (1 аш кашык) кошобуз. Аралаштырыңыз.
  7. Алынган массадан шарларды түзүңүз. Ар биринин ичине бир кесим ананас салыңыз. Андан кийин азыктарга сүйрү форма бериңиз.
  8. Тамак алып, кант упасын жана калган какаоду аралаштырабыз. Алынган аралашмада момпосуйдун бардык тарабын тоголоктоп коюңуз.
  9. Ак шоколадды бөлүктөргө бөлүңүз. Отко чыдамдуу идишке салыңыз. Суу ваннасына салыңыз. сары май кошуу жанашоколад эрип чейин бышыр. Оттон алып салуу. Бир аз муздатып, куур баштыгына салып коюңуз.
  10. Ар бир аарынын "артына" шоколад менен сызыктарды тартыңыз. Капталдарына бадам тилимдерин салыңыз. Булар канаттар болот. Жука кесмеден аарылар үчүн антенналарды жаса. Момпосуйларды кеминде отуз мүнөт муздаткычка коюңуз.

Банан жана авокадо десерти

Балдар үчүн жеңил десерттерге кызыксаңыз, анда ушуга көңүл буруңуз. Бул деликатести беш мүнөттө эле даярдаса болот. Адатта авокадо салаттарга кошулат, бирок бизде десертке кошулат.

Тамак бышыруу үчүн (бир порция үчүн):

  • жумшак, бышкан, орто авокадо;
  • банан;
  • бир нече тамчы лимон ширеси;
  • жарым чай кашык.

Тамак бышыруу процесси

  1. Жарым авокадо менен банандын кабыгын тазалаңыз.
  2. Тамак-ашты блендерге салыңыз. Какао порошок, лимон ширесин кошуңуз.
  3. Пюре жасоо үчүн блендерде майдалаңыз.
  4. Андан кийин идишке куюңуз. Каалагандай кооздоңуз.

Сүйүктүү балаңыз жана анын достору үчүн сүт желе

Балдар үчүн сүттүү десертти оңой жана оңой даярдасаңыз болот. Балдар бул тамакты жакшы көрүшөт. Желатин жана, албетте, сүткө негизделген десерт даярдалууда. Деликатес майрамдык дасторкондун эң сонун даамы болот.

балдар үчүн даамдуу десерт
балдар үчүн даамдуу десерт

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • он беш грамм тез желатин;
  • бир жарым стакан жаңысүт;
  • эки искусство. кашык кант упасы.

Сүттүү десерттин этап-этабы менен рецепти

  1. Желатинди кичинекей идишке куюп, сууну (болжол менен 20 мл) толтуруп, бир нече мүнөткө тыныктырып коюңуз.
  2. Сүттү ысытып, ага кант упасы жана желатинди (шишип) кошуп аралаштырыңыз.
  3. Кашык менен толук эригенче аралаштырыңыз.
  4. Андан соң сүттү электен өткөрүп алыңыз.
  5. Калыптарга куюп койгондон кийин. Муздаткычта төрт саат же андан көп убакытка коюңуз. Желеди какао порошок менен толтуруңуз.

Кургатылган өрүк менен таттуу ашкабак

Балдар үчүн кандай пайдалуу десерттерди жасай аласыз? Мисалы, мөмө же жашылчадан жасалган тамак. Эми биз жай меште таттуу ашкабакты кантип даярдоону айтып беребиз.

Балага пайдалуу десертти даярдоо үчүн:

  • 50 грамм май;
  • беш даана кургатылган өрүк (чоңун тандаңыз).
  • 5 аш кашык бал;
  • кургак розмарин;
  • ашкабактын төрттөн бири.

Сизге бышыруу фольгасы да керек болот.

Кадам-кадам бышыруу рецепти

  1. Адегенде ашкабакты жакшылап жууп, ичин алып салыңыз.
  2. Андан кийин теринин жука катмарын кесип.
  3. Эттүү бөлүгүн орто өлчөмдөгү кубиктерге туурайбыз.
  4. Андан кийин фольганы кесип. Ашкабак кесимдерин жалтырак жагына тизиңиз. Андан кийин аларды бал менен тегиз куябыз (мисалы, гүл). Андан кийин десерттин жыпар жыттуу болушу үчүн ашкабакты розмарин менен себиңиз. Андан кийин форманы жабыңыз.
  5. Ашкабакты мультиварка идишине салыңыз. 180 температурада "Бышыруу" режимин тандаңызградус. Бул режимде жашылчаны жыйырма мүнөт бышырыңыз. Процесске жарым стакан суу кошуңуз. Бул ашкабак күйүп кетпеши үчүн жасалат.
  6. Андан соң аппараттын капкагын ачып, фольганы бурап коюңуз.
  7. Ашкабакты дагы жыйырма мүнөт ушинтип бышырыңыз. Капкакты жабууну унутпаңыз.
  8. Кургатылган өрүктү тилке кылып туурайбыз (жука). Тамак даяр болгонго чейин аларды ашкабакка он мүнөт жөнөтүңүз. Берүүдө ашкабакка фольгада бышыруу процессинде пайда болгон таттуу сыр менен тамчылатууну унутпаңыз.

Жайкы даамдуу десерт

Бул торт балдарга сөзсүз жагат. Анткени, анын курамында мөмө-жемиштер көп. Айрыкча жайында мындай жемиштер көп болот.

Таттуу үчүн сизге керек болот:

  • 150 мл муздак кайнатылган суу;
  • 700 мл каймак (20%);
  • 200 грамм кант;
  • өрүк жана малина;
  • 350 грамм бышырылган сүт печенье;
  • 30 грамм тез даярдалуучу желатин.

Дамдуу жайкы десертти даярдоо: кадам-кадам нускамалар

  1. Алгач каймакка шекерди кошобуз. Чабык.
  2. Желатинди 150 мл сууга жыйырма мүнөт чылап коюңуз.
  3. Толугу менен эригенге чейин суу мончосунда ысыткандан кийин. Барган сайын аралаштырууну унутпаңыз.
  4. Өрүктү даярдап, андан уруктарын, ошондой эле малинаны алып салыңыз. Жемиштерди кубиктерге бөлүңүз.
  5. Форманы алып, пленка менен жаап коюңуз.
  6. Андан кийин каймак массасына эриген желатинди кичине бөлүктөргө кошуп салабыз. Процесс учурунда дайыма аралаштырыңыз. Баары, крем даяр.
  7. Калыптын түбүнө жемиштерди салабыз. Андан кийинсынган печеньелерди бөлүктөргө бөлүңүз.
  8. Андан кийин кремди куябыз.
  9. Анан дагы мөмө, андан кийин печенье жана каймак. Ошентип, үч катмарды түзүңүз.
  10. Десерттин үстүнө калган каймак менен кошобуз. Андан соң муздаткычка үч саатка коюуланганга чейин коёбуз. Андан кийин тамакты которуңуз. Жалбыз менен кооздоңуз.

Бала үчүн бышкан мөмө шербет

Мындай оңой десерт балдар үчүн үйдө аз күч жумшап жасай алат.

балдар үчүн жеңил десерттер
балдар үчүн жеңил десерттер

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 50 грамм карагат;
  • ч. бир кашык шекер;
  • эки чоң банан.

Үй шартында ымыркайлар үчүн десерт жасоо процесси

балдар үчүн жеңил десерт
балдар үчүн жеңил десерт
  1. Банандарды тазалап, тилимдерге бөлөбүз. Тарелкага салыңыз. Аларды тоңдургучка салыңыз.
  2. 16-20 сааттан кийин банандарды блендер менен чабат. Илешкектүү масса аласыз.
  3. Андан кийин шекерди кошобуз.
  4. Карагатты блендер менен чуркайсыз.
  5. Сизге мөмө пюреси берилет. Ага банан массасын кошуңуз.
  6. Баарын блендер менен кайра чалыңыз. Болду, балдар үчүн тамак даяр.

Микротолкундуу меште суфле. Кантип туура тамак жасоо керек?

Балдар үчүн десерттерди кантип жасоону сүрөттөп берүү менен, келгиле, суфле жасоо жөнүндө сүйлөшөлү. Бул деликатес укмуштуудай даамдуу. Ал микротолкундуу меште бышырат.

балдар үчүн сүт десерт
балдар үчүн сүт десерт

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • эки тайга;
  • кант (эки аш кашык);
  • ч. какао кашык;
  • май(бышыруу табагын майлоо үчүн талап кылынат).

Үйдө десерт жасоо

  1. Биринчи жумуртканын агы сигнал бер.
  2. Андан кийин тынбай какао менен кант упасын жука агымга кошобуз.
  3. Андан кийин калыпты майлаңыз. Андан кийин ага массаны салыңыз. Бети жылмакай.
  4. Көктү кырк секундга микротолкунда бышырыңыз. Бул учурда, күч 800 Уоттс болушу керек. Даяр суфлени бир аз муздатып алыңыз. Үстүнө шоколад же какао себелеп коюңуз.
сүрөттөр менен балдар үчүн десерт рецепт
сүрөттөр менен балдар үчүн десерт рецепт

Кичинекей корутунду

Эми сиз балдар үчүн десерттерди жасаганды билесиз. Сүрөттөр менен рецепттер ар бир кожойкеге баласына жагууга жардам берет. Бул тамактар сизге жана сиздин балдарыңызга жагат деп ишенебиз. Ден соолукка пайдалуу таттууларды жаратууда ийгилик каалайбыз. Жана аппетит!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Санкт-Петербургдагы биринчи Макдоналдс: ачылган датасы, жаралуу тарыхы, дареги, иш тартиби, сын-пикирлер жана кызыктуу фактылар

Казанда "Асман" банкеттик залы: сүрөттөмө, меню, сын-пикирлер

Кефирге жумурткасыз жасалган назик куймактар: бышыруу өзгөчөлүктөрү, рецепттер жана сын-пикирлер

Бууга бышырылган вареник: тамак жасоо рецепттери

Салаты "Токой жалбырактары": сүрөт менен рецепт

Буудай кошулган гречка: сүрөт менен рецепт

Формалардагы кекстер: сүрөттөрү бар рецепттер

Быштак кошулган сыр пирогтары: сүрөт менен рецепт

Сүрөт менен "Куш сүтү" торттун жөнөкөй рецепти

Тирамису: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

"Ташбака" тортунун толук рецепти. тамак жасоо сырлары

Алма штрудел: сүрөт менен рецепт

Алма шарлоттасы: сүрөт менен рецепт

Кечки: сүрөттөрү бар рецепттер. Топ 5 рецепт

Мейизден жасалган кекс: Сүрөт менен рецепт