Ун "Сыйкырчы": түрлөрү, курамы, пайдалуу касиеттери жана кардарлардын сын-пикирлери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Байыркы доорлордон бери эле адамдар дан эгиндерин өстүрүп, майда күкүмдөр кылып тартып келишкен. Андан кийин нан жана таттуу тамактар бышырылган. Учурда дүкөндөрдүн текчелеринде ундун көптөгөн түрлөрүн табууга болот. Ал ар кандай компаниялар тарабынан чыгарылгандыктан, баасы жана сапаты боюнча айырмаланат.

Ун "Сыйкырчы" жакында эле базарда чыга баштады. Өндүрүүчү ар кандай дан эгиндеринен бул продуктунун бир нече варианттарын сунуштайт.

Компания жөнүндө

Россиянын Түндүк-Батыш аймагындагы ун жана жарма өнөр жайынын заманбап ишканасы - "Петербург тегирмен комбинаты" ЖАКсы - бул "Кудесница" унунун көптөгөн сортторун чыгарган компания. Бул заводдун тарыхы 1949-жылы башталган. Андан кийин бул чакан нан заводу болуп, акырында ар кандай дандан ун чыгаруучу ири ишканага айланган. 1993-жылы имарат модернизацияланган. Жаңы жабдуулар алынып келинип, заманбап технологиялар киргизилди.

Товарлар

Даяр нан бышыруудан тышкары, Петербург тегирмен комбинаты өзүнүнун, нан аралашмалары, ар кандай жарма жана пайдалуу тамак-аштардын бир катар. Комбинат «Визард», «Аладушкин», «Горница», «Предпортовая», «ХлебБург» маркалары боюнча продукция чыгарат жана чыгарат. Кеңири таралган жана издеген бренддердин бири - "Сыйкырчы" уну. Аны Россияда гана эмес, Европа өлкөлөрүндө да дүкөн текчелеринде тапса болот.

Кара буудай уну

Кара буудай эң байыркы дан өсүмдүктөрүнүн бири. Бул уникалдуу пайдалуу касиеттерге ээ, адамдын денесине жакшы таасир этет. Бул дандын курамында В, А жана РР топторунун көптөгөн витаминдери бар. Ошондой эле фолий кислотасына жана башка пайдалуу заттарга бай.

Кара буудай уну "Кудесница" торт, пирог жана нан жасоо үчүн колдонулат. Пайдалуу бышыруу үчүн бир нече рецепттерди продуктунун таңгагынан тапса болот.

Майдаланган кара буудай дандары 900 грамм жана 2 килограммдык кагаз таңгактарга салынган. Алдыңкы бетинде компаниянын логотиби жана продуктунун аталышы бар.

Бул продукт тууралуу кардарлардын сын-пикирлери ар кандай болот. Көпчүлүк ундун баасы арзан жана сапаттуу экенин айтышат. Майда майдалоо жана жагымдуу жыт даамдуу жана аба нан бышыруу мүмкүнчүлүгүн берет.

Унда чет элдик аралашмалар жана калдыктар табылган деген сын-пикирлер бар. Жагымсыз жыт жана өтө жука таңгак керектөөчүлөрдү капа кылды. Электен өткөрүүдө көптөгөн чоң бөлүкчөлөр калат.

Күрүч уну

Күрүч негизинен Чыгышта таралган. Бирок, азыр күрүч унунан жасалган тамактар Россияда популярдуу болуп калды. Бул түшүмдүн уну туура диеталык тамак катары колдонулат.

Күрүч уну "Кудесница" 1000 граммдык таңгактарда чыгарылат. Артында күрүч тортунун жана куймактын рецептин таба аласыз.

Уну "Сыйкырчы": сын-пикирлер

Кардарлардын буюмдун сын-пикирлери оң. Көптөр бул бренддин продуктусу анын кесиптештеринен бир нече эсе арзан экенин, бирок ошол эле учурда анын сапаты татыктуу экенин айтышат. Үй кожойкелери бул бренддин күрүч унун жакшы майдалоо жана жогорку сапат үчүн тандашат.

Гечка уну

Биз көптөн бери гречкадан жасалган гарнирлерди, ошондой эле түрдүү жармаларды жакшы көрөбүз. Бирок бул дан эгининен десерттер жакында эле даярдала баштады.

Гречка уну "Кудесница" десерт, нан жана башка кондитердик азыктарды жасоо үчүн колдонулат. Пакетте тажрыйбасыз үй кожойкелери үчүн пайдалуу болгон бир нече салттуу рецепттер бар.

Гречиха организм үчүн эң пайдалуу дан эгиндеринин бири экени эч кимге жашыруун эмес. Ал жаш балдарга тамак даярдоодо, ошондой эле күнүмдүк рациондо колдонулат.

Үй кожойкелери бул продуктуну жакшы көрүшөт. Сын-пикирлер, алар бул туура жана дени сак тамактануу үчүн сонун мүмкүнчүлүк деп айтышат. Баасы абдан алгылыктуу. Ун бир тектүү, жыты табигый жана табигый.

Жүгөрү уну

Диетологдор үзгүлтүксүз деген жыйынтыкка келиштижүгөрү жеп жүрүү инсульт, жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларын азайтат. Ошондой эле, бул маданият диета учурунда витаминдердин жана клетчаткалардын булагы катары өтө зарыл.

Жүгөрү уну "Сыйкырчы" көптөгөн үй кожойкелеринин тандоосу. Андан ботко, торт жана десерттер даярдалат. Бул маданияттын уну негизинен Америкада жана Европада колдонулат. Учурда көптөгөн орусиялык үй-бүлөлөр бул ундан жасалган тамактарды күнүмдүк рационуна киргизүүгө аракет кылып жатышат.

Үй кожойкелери "Кудесница" ишканасы чыгарган жүгөрү унун жакшы айтышат. Сын-пикирлер, алар пакетте буюмдун 700 грамм бар экенин айтышат. Ошондой эле арткы жагында бул ундан жасалган тамактар үчүн бир нече пайдалуу рецепттерди таба аласыз. Баасына баары ыраазы. Тамактар даамдуу жана жыпар жыттуу, ошондой эле назик сары түскө ээ.

Сулунун уну

Сулу, балким, эң атактуу жана кеңири таралган өсүмдүк. Бул продукт тамак сиңирүү системасына жакшы таасир этет, сезгенүүгө каршы жана калыбына келтирүүчү таасирге ээ. Бул түшүм ар бир өлкөдө өстүрүлөт.

Сулунун «Кудесница» Россияда кеңири таралган продуктусу. Мындай ун Европада да бааланат. Бул Шотландияда абдан популярдуу. Андан нан, печенье жана башка десерттерди жасашат.

Кардарлардын сын-пикирлери "Сыйкырчы" сулу унун пайдалуу жана даамдуу продукт деп айтышат. Бул бүт үй-бүлө үчүн аз калориялуу бышыруу кылат. Продукция 800 граммдан кагаз таңгактарга салынган. ATкээ бир сын-пикирлер ун башка өндүрүүчүлөрдүн окшош сортторуна караганда кымбат экенин көрсөтүп турат. Болбосо, ал бардык керектөөчүлөргө ылайыктуу.

Уну "Выч" бүт дан

Бул ун бүт буудай данынан жасалып, негизинен нан бышыруу үчүн колдонулат. Сырткы көрүнүшү боюнча продукт ундун эң жогорку сортторуна караганда жумшак консистенциясы бар. Ачык күрөң түс продукттун тазаланбаган дандан жасалганын көрсөтүп турат. Демек, ден соолукка пайдалуу жана витаминдерге бай.

Ун 1 килограммдык таңгактарда чыгарылат. Арткы бетинде куймак жана нан үчүн бир нече рецепт бар (нан машинасы үчүн).

Кардарлардын сын-пикирлери бул ундун абдан пайдалуу экенин айтышат. Ал даамдуу жана жыпар жыттуу нан жасайт. Баасы жана сапаты баарына жагат. Керектөөчүлөр көбүнчө ушул өзгөчө продуктуну башка ушуга окшогондорго караганда жакшы көрүшөт.

Унду кантип туура тандоо керек

Албетте, ар бир кожойке өз үй-бүлөсүнө эң ылайыктуу ун вариантын тандайт. Көптөр жаңы нанды күн сайын өз алдынча же нан бышыруучу машиналардын жардамы менен бышырып, рецепттерди сынап көрүшөт.

Туура ун сапаттуу продукт. Буюмдун касиетин таңгактоо менен аныктоо кыйын. Бирок, сиз ар бир адам үчүн ылайыктуу белгилүү бир продукт компаниясын тандап алат. Андан кийин аны дайыма колдонуңуз.

Адегенде таңгакка көңүл буруш керек. Ал аба өтпөгөн болушу керек. Ундун түсү анын сортуна дал келиши керек. Премиум продуктылар болушу керекак же бир аз сүттүү. Негизги сорттор бежден ачык күрөңгө чейин болушу мүмкүн.

Ачылганда унда жагымсыз жыт же табигый эмес даам болбошу керек. Продукцияда кесек, кир же кара кошулмалар болбошу керек. Туура эмес сакталса, ун күйүп кетиши мүмкүн экенин унутпаңыз. Ал жагымсыз даамы жана жыты болот. Ошондуктан унду жарактуулук мөөнөтү аяктаганда эмес, жаңы сатып алуу керек.

Тыянак

Фирмасы «Кудесница» көп жылдар бою сапаттуу продукциясы менен өз керектөөчүлөрүн кубандырат. Ун жана нан бышыруучу аралашмалар оригиналдуу жана ыңгайлуу таңгактарда дээрлик бардык дүкөндөрдүн текчелерине келет. Кеңири ассортимент ар бир кардарга туура продуктту тандоого мүмкүндүк берет.