2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Азияны кыдырып жүргөн көптөгөн адамдар: "Таякча менен кантип тамактанасыз?" Анткени, бул өтө ыңгайсыз жана мындай жол менен көп тамак-ашты кабыл алуу иштебейт. Стандарттык идиштерди колдонуу алда канча ыңгайлуу - вилка, кашык. Бирок кытай жана жапон ашканасынын популярдуулугу жылдан жылга өсүүдө жана кытай таякчалары менен тамактанууну кантип үйрөнүү керек деген суроо актуалдуу болуп баратат.
Көрүүлөр
Азия ашканасына кызыккан болсоңуз, анын бир нече түрү бар экенин билсеңиз керек. Тактап айтканда: кытай, жапон жана тай таякчалары. Биринчиси башкаларынан чоңдугу менен айырмаланат - алар чоңураак. Ошондуктан, аларды жегенди үйрөнүү жакшы. Таякчалар жыгачтан, пластмассадан, пилдин сөөгүнөн жасалышы мүмкүн. Алардын өндүрүшүндө башка материалдар да колдонулат.
Нускоо: таякча менен кантип тамактануу керек?
Биринчи көнүгүүлөрдү баштоого даярсызбы? Анда бара бер. Жогоруда айтылгандай, жыгачтан жасалган кытай таякчаларында окуган жакшы. Алар, мисалы, пилдин сөөгүнөн жасалган кесиптештерине караганда эстетикалык жактан анча жагымдуу эмес көрүнөт, бирок башталгыч үчүн алар сизге керектүү нерсе, анткени алардын бети толугу менен тайгак эмес. Ошентип, кантип тамактануу керек
таякчалар?
- Бир таякчаны алып, оң колубуздун баш бармак менен сөөмөйүнүн ортосунда жайгашкан көңдөйгө салабыз. Анын чоң учу щеткадан болжол менен 30% чыгып кетиши керек, ал эми ичке бөлүгү шакекче манжага таянышы керек.
- Экинчи таякчаны ортоңку жана сөөмөй манжалардын ортосуна салабыз. Анын үстүнө, ал биринчи менен катуу параллелдүү жана мобилдүү болушу керек. Тамак-ашты кармоо так анын жардамы менен ишке ашат, ал эми биринчи таяк таяныч катары иштейт.
- Таякчалардын ортосундагы аралык болжол менен он беш миллиметр болушу керек.
- Тамактан тышкары бир нерсени байкап көрүңүз. Ортоңку манжаңызды түздөсөңүз, таякчалар ачылып, аларды даамдуу нерсенин бир бөлүгүнө багыттасаңыз болот. Кармап калганда, сөөмөйүңүздү ийиңиз, анан таякчалар жабылып, тамакты бекитишет.
Сыягы, сиз биринчи жолу бул татаал идиш-аякты бир караганда колдоно албай калышыңыз мүмкүн. Бирок практика менен бул анчалык деле кыйын эмес экенин түшүнөсүз.
Сушини таякча менен кантип жесе болот?
Так мурун айтылгандай. Суши берилгенде, таякчалар менен куралданыңыз жана алардын бирин дайыма ушул тамак менен кошо берилүүчү соя соусуна малып алыңыз. Васабиди кошуңуз (сустус таякчалары менен соуска малганга чейин же малгандан кийин жашыл горчица сүйкөсөңүз болот). Суши даяр болгондон кийин үстүнө имбирь жалбырагын коюп, таякчалардын ишенимдүү кыймылдары менен бул даамдуулукту оозуңузга жөнөтүңүз. ТөлөКөңүл буруңуз, соя соусунан кийин бир кесим жумшарышы мүмкүн жана аны кармоо кыйыныраак болот, бирок бир нече машыгуудан кийин өзүңүздү ишенимдүү сезесиз.
Эми сиз таякча менен тамактанууну билесиз. Азия ашканасына келгенде абдан жөнөкөй жана ыңгайлуу. Албетте, таякчаларды кадимки шаймандарыбызга алмаштыруу менен аларды колдонуудан баш тартсаңыз болот, бирок андан кийин тамактануу ырымы бузулат, бул кабыл алынгыс нерсе.
Сунушталууда:
Тортторду пластилиндей кантип кооздошот? Мастикадан тышкары тортту кантип кооздосо болот? Күзүндө үстүнө мастикалуу тортту кантип кооздосо болот?
Үйдөгү торттор дүкөндөн сатып алынгандарга караганда даамдуу, жыпар жыттуу жана ден-соолукка пайдалуу. Ошол эле учурда, көпчүлүк торттун үстүнө кантип кооздолот деген суроого кызыгышат. Бүгүнкү күнгө чейин, кондитердик жасалгалоо жолдору зор саны бар. Алардын көбү абдан жөнөкөй жана үйдө оңой эле жасалышы мүмкүн
Сүрөттөр менен этап-этабы менен мыкты рецепттер: алма менен розаларды кантип жасоо керек
Жада калса жаңы ашпозчу да дасторконго алма менен розаларды тартууласа, кол чабууларды жана суктанган көз караштарды жеңе алат. Жөнөкөй аракеттердин алгоритми жана чеберчиликтин сырлары ийгиликсиз болуу мүмкүнчүлүгүн жокко чыгарат
Гечка менен эмне тамак жасоо керек? тоок менен гречка кантип даярдоо керек? гречка үчүн соус кантип даярдоо керек?
Россияда эң популярдуу дан эгиндеринин бири гречка болгон. Бүгүнкү күндө анын ордун башка дан эгиндери жана азыктары ээледи. Ал эми аны менен көптөгөн тамактардын рецепттери жөн эле унутулуп же жоголуп кетет. Бирок биздин ата-бабаларыбыз гречка менен эмне тамак жасашты билишкен. Алар үчүн биз үчүн макарон менен картошкага караганда жеген көнүмүш болгон. Албетте, бардыгын кадимки меште же меште жасоого болбойт, бирок көптөгөн рецепттер абдан жеткиликтүү. Бул дандын өзүн, анан аны менен тамактарды кантип даярдоону үйрөнүү гана калат
Протеин каймагы менен түтүкчөлөрдү кантип бышыруу керек: сүрөт менен рецепт. Протеин каймагы менен камыр
Аба протеиндүү креми бар каттуу кондитер түтүктөрү – жеңил жагымдуу даамы бар сонун торттор. аларды даярдоо үчүн рецепт абдан жөнөкөй жана натыйжасы сонун болуп саналат. Сиздин жакындарыңыз бул сый тамактан ырахат алат
Таякча менен кантип туура тамактануу керек?
Суши жана булочка көптөгөн орустарга жаккан. Бирок, чыгыш ашканасынын бардык күйөрмандары кытай таякчаларын туура кармай албайт. Келгиле, аны чогуу чечүүгө аракет кылалы
