2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Дени сак таттуулар… Булар чындап эле барбы? Ооба чыгат! Кант жана анын туундуларында эч кандай пайда жок деген теорияга каршы! Иш жүзүндө таттуусуз жашоо оңой эмес. Диетологдордун айтымында, салыштырмалуу пайдалуу таттуулардын бири - зефир.
Бул адаттан тыш абадагы деликатес Россияда ойлоп табылган. Соодагер Амброуз Прохоров анын ойлоп табуучусу болуп эсептелет. Ошол учурда, деликатес соодагер жашаган шаардын урматына "Белевский" деп аталып калган. Зефир бардыгына жакты - карапайым элден падышалык жана королдук үй-бүлө мүчөлөрүнө чейин. Ошол кездеги соодагер аны даярдоо боюнча кеңештерди сүрөттөгөн китепти да басып чыгарган.
Маршмаллоу пайдалуу, анткени анын курамында дээрлик май жок жана организмге пайдалуу таасир этүүчү желе түзүүчү компоненттер бар. Мындан тышкары, бул деликатес жакшы, анткени анын калориясы аз. Туура зефирдин курамы - алма соусу, жумуртканын агы, кант жана желе түзүүчү кошумчалар (пектин же агар-агар).
Акыркы зат боордун жана ичегилердин иштешин нормалдаштырып, токсиндерди кетирип, чоң таасирин тийгизет.калкан бези. Ал балырлардан жасалган. Агар-агардын курамында көптөгөн пайдалуу микроэлементтер бар - кальций, темир, жез, калий, йод, ошондой эле В5 жана Е витаминдери. Ошондой эле чачтын, тырмактын жана теринин ден соолугуна пайдалуу. Анын эч кандай даамы жок, андыктан ага негизделген зефир кычкылдыкты бербейт, пектинди өндүрүштө колдонсо болот. Кошумчалай кетсек, агар-агарды камтыган тамактар тыгызыраак текстурага ээ.
Пектин кан айланууну жакшыртат жана денеден оор металл туздарын чыгарат. Ошондой эле кандагы холестериндин деңгээлин төмөндөтөт.
Маршмаллодо калориялар аз өлчөмдө болот (100 граммда болгону 300 Ккал), бул бул продуктуну аз калориялуу катары кароого мүмкүндүк берет. Мунун аркасында торт жана таттуулардын ордуна диета кармаган көптөгөн кыздар бул таттуудан ырахат ала алышат. Төмөн калориялуулугу жана пайдалуу касиеттери бул продуктуну колдонууну эки эсе жагымдуу кылат. Шоколаддагы маршмаллоу да аз калориялуу деп эсептесе болот. Анткени, 100 гр. классикалык өндүрүштүн продуктусу 396 ккал, 2, 2 гр. белоктор, 12, 3 гр. май, 68,7 гр. углеводдор.
Шоколаддагы зефир углеводдорго бай болгондуктан, спортчулардын, физикалык жана акыл эмгегинин запкычыларынын, ошондой эле диеталык азыктарды сүйүүчүлөрдүн рационунда бар. Ал ошондой эле глюкозанын күчтүү булагы болуп саналат. Андыктан кандагы канттын көбөйүшүнө жол бербөө үчүн аны башка таттуулар менен бирге колдонуу сунушталбайт.
Ошондой эле шоколаддагы маршмаллоу балдардын тамак-ашына уруксат берилетбакчалар. Бул көп нерселерди айтып турат. Анткени, мындай уюмдар тамак-аштын курамына жана сапатына өзгөчө көңүл бурушат.
Бирок ченеми менен баары жакшы. Ошондуктан, бир отурушта зефирдин бүтүндөй пакетин жок кылууга шашпаңыз. Кантсе да, ал күнүнө 1 же 2 даана керектесе гана пайдалуу болот.
Маршмаллоу семиз адамдарга, ошондой эле анын компоненттерине аллергиясы барларга сунушталбайт. Мындан тышкары, ашыкча керектөө кариестин пайда болушуна коркунуч туудурарын унутпаңыз.
Бирок ошентсе да, бир нече карама-каршы көрсөткүчтөрүнө карабастан, шоколаддагы зефир көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ. Демек, мындай таттууну даамдуу гана эмес, пайдалуу да деп эсептесе болот!
Сунушталууда:
Шоколаддагы кулпунай: бышыруу өзгөчөлүктөрү жана рецепттери
Клубниканы жактырбагандар аз. Бул даамдуу, жыпар жыттуу мөмө, андан тышкары ал абдан пайдалуу. Ал эми кулпунай жана шоколад сыяктуу тандем идеалдуу десерт болуп эсептелет, аны сиз өзүңүз гана эмес, дасторкондо конокторду тейлөөдөн уялбайсыз. Бул макалада биз бул эки ингредиенттерди бириктирген даамдуу тамактарды даярдоо үчүн абдан кызыктуу рецепттерди карап чыгабыз
Карамель жана шоколаддагы жемиштер
Макалада десерттердин эки рецепти берилген. Алардын бири карамель глазурында мөмө-жемиштерди даярдоо боюнча нускама, экинчиси - шоколаддагы мөмө-жемиштер. Ар бир рецепт азыктардын керектүү тизмесин жана аракеттердин ырааттуу алгоритмин камтыйт
Шоколаддагы кофе буурчагы - адаттан тыш таттуу жана сонун белек
Бир таңгак глазурленген кофе буурчактары мезгил-мезгили менен эритүүчү кофени ичип, сагыз менен демиңизди сергитет. Мындан тышкары, бул ачуу таттуу маанайды абдан жакшыртат жана чарчоону басат
Фейхоа кандай жана кандай ооруларга пайдалуу? Feijoa жемиш: пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, сүрөттөр жана рецепттер. Feijoa джем: пайдалуу касиеттери
Бир нече жыл мурун дүкөн текчелеринде карлыга окшош мөмөлөр пайда болгондо, адамдар көпкө чейин аларды сатып алуудан тартынышкан. Бирок, аны түшүнүп, бир жолу сынап көрүп, аларды кадимки жемиш деп эсептей башташты, анын аты фейжоа. Убакыттын өтүшү менен feijoa пайдалуу экени белгилүү болду
Маршмаллоу торт: тамак жасоо рецепттери. Маршмаллоу тортту бышыруусуз кантип жасоо керек
Маршмаллоу торт - бул жасоо оңой эле эмес, ошондой эле абдан кызыктуу таттуу. Кыска убакыттын ичинде эң арзан продукциялардан биринчи күкүмүнөн эле кудайлык даамы менен багынткан десерт даярдасаңыз болот. Бул деликатести жасаганды үйрөнүү