2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Бышырылган жашылчалар жана жармалар абдан пайдалуу продукт. Бирок, витаминдердин көп болушу гана эмес, бул тамакты укмуштуудай популярдуу кылат. Мисалы, кайнатылган жүгөрү такыр өзгөчө жана укмуштуудай даамы бар. Бул көз карандысыз тамак катары же гарнир катары берилиши мүмкүн. Ал тургай, оригиналдуу коштоосунда кадимки эт даам толугу менен жаңы түскө ээ болот. Бышырылган жүгөрү чоңдорго да, балдарга да популярдуу. Жана бул тамакты даярдоо абдан оңой.
Кайнатылган жүгөрү, анын рецепти төмөндө сүрөттөлөт, бул өтө аш болумдуу продукт, анда организм үчүн пайдалуу заттардын чындыгында абдан чоң көлөмү бар. Бышыруу убактысы абдан өзгөрүшү мүмкүн. Баары түздөн-түз жүгөрүнүн тандалган сортуна, ошондой эле анын кококторунун жетилүү даражасына жараша болот. Бир учурда 10 мүнөт гана жетиштүү болсо, экинчисинде бүтүндөй бир саат жетишсиз. Көп учурдатоюттук жугеру пайда болот. Бирок бул эң жакшы вариант "кант" деп аталган сорт. Кобдун түсүнө сөзсүз көңүл буруңуз. Жүгөрү жаш болсо, анда ал ачык сары түскө ээ. Жана мындай вариант даярдалат
бир кыйла кичине.
Бышырылган жүгөрү рецепти абдан жөнөкөй. Тамак жасоо көп убакытты жана күчтү талап кылбайт. Бирок бир нече варианттар бар. Анткени, бүгүнкү күндө үй кожойкелеринин жашоосун жеңилдетүү үчүн иштелип чыккан көптөгөн ар кандай техникалар бар. Мисалы, пароход. Анын жардамы менен сиз тез жана кыйынчылыксыз даамдуу жүгөрү бышыра аласыз. Бул тамакты алуу үчүн алгач жалбырактардан жана түкчөлөрдөн арылуу керек. Мындай ыкма менен жүгөрү бышыруу абдан тез болот. Сизге болгону 15 же 20 мүнөт керек. Даярдыгы даамы текшерилет. Жөн эле бир данды чымчып, аракет кылып көрүңүз. Даяр кайнатылган жүгөрү, анын рецепти кош казанды колдонууну билдирет, жумшак, ширелүү жана таттуу болуп калат.
Ашканада мындай прогресстин жактоочусу болбосоңуз, кадимки көмөч казанга алыңыз. Ошондой эле ашкана тузу жана шекер керек болот (1 литр сууга болжол менен 1 чай кашык). Бул ыкма жаш жүгөрү менен гана колдонулаарын эске алыңыз. Эски бактарды таза сууга гана кайнатуу керек. Болбосо, дандар дагы катуу жана толугу менен даамсыз болуп калат. Жаш жүгөрү болжол менен 10-30 мүнөт бышырышат. Эски - 30-60. Бышыруу аяктагандан кийин, шишикти туз менен сүртүңүз. Ушундайкап, кайнатылган жүгөрү, биз карап чыккан рецепт, бай жана ачык даамга ээ болот.
Мынчалык көп күткүңүз келбесе, микротолкундуу мешти колдонуңуз. Ага жүгөрү бышыруу да болот. Ал жерге кобу салынган идиш салыңыз (эгер алар туура келбесе, бөлүктөргө кесиңиз, бул даамга таасирин тийгизбейт). Идишке бир аз суу кошо аласыз. Жүгөрүңүздүн жаш же карылыгына жараша таймерди болжол менен 10-20 мүнөткө коюңуз. Кайнатылган (рецепт дагы эле биринчи вариантты колдонууну сунуш кылат, анткени витаминдер көп) кандай болгон күндө да жумшак жана абдан даамдуу болуп калат. Андыктан, жүгөрүнү каалаган бышып жетилген даражада колдонсоңуз болот.
Сунушталууда:
Металл суу: сын-пикирлер, үйдө тамак даярдоо үчүн рецепт, пайдалуу касиеттери, колдонуу боюнча кеңештер
Көптөгөн адистер жаштыктын жана ден соолуктун эликсири эриген суу деп айтышат. Элдин пикири муну ырастайт. Таза, сапаттуу продукт минималдуу дейтерий жана оор сууну камтыйт. Эриген суу керектөөчүнүн жашына карабастан адамдын организмине баа жеткис пайда бере алат. Бул ашыкча болгон учурда гана зыян алып келиши мүмкүн, ошондой эле үйдө өндүрүш технологиясын бузганда
Калориялуу бышырылган картошка. Эт менен бышырылган картошка. Чочконун эти менен бышырылган калориялуу картошка
Туура тамактануу бир гана муктаждык эмес, ырахат да, өзгөчө тамак сүйүү жана кыялдануу менен даярдалса. Эң жөнөкөй азыктардан да, сиз чындап эле кудайлардын тамактарын жасай аласыз
Чийки жүгөрү жесе болобу? чийки жүгөрү пайдасы
Көптөгөн адамдар жүгөрүнү жакшы көрүшөт, анткени ал абдан даамдуу жана таттуу. Бирок баары эле биле бербейт, аны чийки бойдон жеш керек, анткени бул жол менен ал бардык пайдалуу касиеттерин сактап калат
Даамдуу алма шарабы. Үйдө колдонуу үчүн рецепт
Үй шарабы дүкөндөн сатып алынгандан даамдуураак. Анткени рецептте кандай ингредиенттер колдонулганын так билесиз. Үй шарапында зыяндуу түстөр жана даамдар болбойт. Жогорку сапаттагы азыктардын тең салмактуу топтому алкоголго толугу менен кайталангыс даам берет. Ал эми майрам бою мындай суусундуктун жытынан ырахат ала аласыз. Үй шартында алма шарабы жасоо абдан оңой. Ал тургай, башталгыч ашпозчу бул милдет менен күрөшүүгө болот
Жүгөрү уну: пайдасы жана зыяны. Жүгөрү унун колдонуу
Жаңы жүгөрү – көптөгөн адамдардын сүйүктүү тамактарынын бири. Бул кереметтүү дан эгиндерин кайнатып, кургатып жесе болот. Бирдей популярдуу продукт - жүгөрү уну, ал көптөгөн кулинардык адистер тарабынан түрдүү кондитердик азыктарды даярдоо үчүн кеңири колдонулат
