Даамдуу той: банан компоту
Даамдуу той: банан компоту
Anonim

Ар бир үй ээси үй майрамын уюштура алат. Столдун үстүндө атайын жашыруун рецепттер боюнча оригиналдуу тамактар сөзсүз болот. Бирок мунун баарын эмне ичүү керек? Бул суроо көп учурда ачык бойдон калууда. Эң оңой жолу - даяр шире же газдалган суусундук сатып алуу, бирок бул пайда алып келеби? Албетте жок. Дагы бир нерсе - даамдуу компот. Бул суусундук каалаган менюга пайдалуу кошумча болот.

банан компоту
банан компоту

Таблыдагы коркунучтар

Бүгүн дүкөндөн сатылып алынган сода ичпеген бала менен чоң адамды табуу кыйын. Бирок эл консерванттардын жана боёктордун топтому жакшы эч нерсе алып келбей турганын түшүнүшү керек. Аллергия, ичеги-карын оорулары, ичеги-карын оорулары жана семирүү - бул жарнамаланган дүкөндүн таттууларында адамды күтүп жаткан коркунучтардын толук тизмеси эмес. Анын ордуна адаттан тыш суусундук - банан компоту даярдаса болот. Бул опция кичинекей гурмандардын гана эмес, чоңдордун да кызыгуусун жаратат.

Эң оңой рецепт

Көпчүлүк эмне үчүн "дөңгөлөктү кайра ойлоп тапты" деп сурашат? Алмадан же кургатылган жемиштерден кадимки компот бышыруу оңой эмеспи? Бирок кээде жаңы нерсени сынап көргүң келет. Банан компоту да абдан оңой даярдалат, бирок бул ичимдик өзүнчө өзгөчөлөнүп калат.столдо.

даамдуу компот
даамдуу компот

Азык-түлүк тизмеси күлкүлүү жөнөкөй. Суу, банан жана кант керек. Мунун баары үй-бүлө мүчөлөрүнүн даам каалоосуна жараша болот. Эгер сиз таттуу суусундуктарды жактырсаңыз, анда 1,5 литр суу үчүн кабыгы менен 2 банан жана бир стакан кант керек. Бананды сууга салуудан мурун кабыгын жакшылап жууш керек. Банан компоту жай отто болжол менен 10 мүнөт кайнатылат. Кабыгындагы банандарды 1-1,5 см тегерекче кылып кесип, кайнак сууга салабыз. Суу компоттун талап кылынган концентрациясына жараша 1ден 1,5 литрге чейин банандын бул көлөмүнө алынат. Суусундук болжол менен бир саатка чейин ичер алдында настойка. Компот карарып, өзгөчө жытка ээ болуп калбашы үчүн, банандар ашыкча бышып калбашы керек.

Банан компотуна жалбыз жалбырагын кошуп, ага лимон же башка цитрус жемиштерин кошсо болот. Ошентип, чаңкоо абдан жакшы кандырат. Канттын минималдуу өлчөмү менен, мындай компот өтө жаш балдарга берилиши мүмкүн. Адатта мындай суусундук аллергиялык реакцияларды бербейт.

Кышка даярдык

Кыш үчүн банан компоту сейрек жыйналат, анткени бул жемиштер дүкөндөрдө дайыма сатылат. Ошого карабастан, күтүлбөгөн конокторду кабыл алуу үчүн мындай компоттун бир нече банкасын жаап койсо болот.

кышкы банан компоту
кышкы банан компоту

Үч литрлик банкаларды стерилизациялап, компоттун капкагын кайнатып, ысык сууга салып коёбуз. Компотту болжол менен биринчи бөлүмдө айтылгандай бышырыңыз. Ар бир банкага бир нече тегерекче жакшы жуулган лимон же апельсин кошуп, ысык компотту куюп,түрүү. Банкаларды жылытып, акырын муздагандай кылып ороп коюңуз. Берүүдөн мурун банан компотун муздатып, чыпкалап алуу сунушталат.

Бир нече даамдуу трюк

Алма, алча, карагат же башка жемиштерден турган кадимки компотко кабыгы тазаланбаган банандарды кошсоңуз, анда анын витаминдик баалуулугу жогорулайт.

Банандар компотко караганда коктейлдин рецепттеринде көбүрөөк колдонулат. Ошондой эле укмуштуудай даамдуу жана пайдалуу. Коктейльдер үчүн бышкан банандарды тандоо максатка ылайыктуу. Блендерге балмуздак жана сүт кошулат, андан кийин баары бир тектүү массага аралаштырылат. Бул коктейлди саман менен бийик стаканга бериңиз. Кааласаңыз, камчырдын алдында жемиш сиропторун кошсоңуз болот, бирок балмуздак жетиштүү санда шекерди камтыйт жана коктейлге кошумча таттуучу заттардын кереги жок.

банан компоту
банан компоту

Салмагы бар адамдар блендерде даамдуу банан мененки тамакты жасаса болот. Ал үчүн бир аз йогурт алып, ага сулу унун жана кабыгынан тазаланган банан кошуп, анан жакшылап чаап алуу керек. Дени сак эртең мененки тамак бир нече мүнөттө даяр. Таттуу сүйүүчүлөр рецептке бир аз бал кошо алышат.

Сунушталууда: