2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Албетте, ширелерди жана нектарды азык-түлүк дүкөндөрүнөн жана супермаркеттерден сатып алганга караганда, өз колуңуз менен үй шартында даярдоо алда канча коопсуз жана ден-соолукка пайдалуу экени эч кимге жашыруун эмес. Жана бул таң калыштуу эмес, анткени азык-түлүк дүкөндөрүнүн текчелериндеги помидордун же, мисалы, жүзүм ширесинин сапаты көп учурда каалаган нерсени калтырат.
Жаңы бышырганыңыз жакшы. Эгер кулинардык арсеналыңызда шире сыггыч болсо, процесс бир топ жеңилдейт.
Көптөрдү үй шартында ашкабак ширесин кантип жасоо керек деген суроо кызыктырат. Төмөнкү кеңештер ашкабак нектарын жасоодо өз күчүн сынап көрүүнү каалагандар үчүн пайдалуу болушу мүмкүн.
Ашкабак ширесинин пайдасы
Бул суусундук балдар үчүн да, чоңдор үчүн да укмуштуудай ден соолукка пайдалуу экенин баса белгилей кетүү керек.
Үй шартында ашкабак ширесин жасаганды үйрөнүүнү күтө албагандар,Бул апельсин жашылчасынын ширесинде адамдын денесиндеги зат алмашуу процесстерин тездеткен бета-каротин көп экенин билиши керек. Ашкабак ширеси микроэлементтердин жана B2, B6, C, E витаминдеринин кампасы.
Ширк сыгуучу менен шире жасоо
Буга чейин баса белгилегендей, эгерде сизде шире сыггыч болсо, анда ашкабак ширесин кантип жасоо керек деген суроо жөнөкөйлөштүрүлөт. Нектарды даярдоо процедурасы пастеризация менен же пастеризациясыз жүргүзүлүшү мүмкүн.
Ошондуктан, келгиле, үй шартында ашкабак ширесин жасоонун практикалык жагына өтөлү.
Биринчиден, пастерленген суусундук даярдоону пландап жатсаңыз, ашкабактын кабыгын аарчып, андан ширесин сыгып алуу керек. Натыйжада ашкабак ширесин алуу үчүн муну кантип кылуу керек? Албетте, шире сыггыч аркылуу. Андан кийин, аны отко салып, кайнатуу керек. "Үй шартында ашкабак ширесин кантип жасоо керек" деген суроого жооп берүүнүн кийинки кадамы - бул ширени алдын ала стерилденген айнек идиштерге куюп, ороп коюу.
Эгер шире сыггыч жок болсочы?
Албетте, шире сыггыч алууга үлгүрө элек болсоңуз, үмүтүңүздү үзбөшүңүз керек. Ашкабак ширесин даярдоодо сиз технологиянын бул кереметисиз жасай аласыз.
"Ашкабактын ширесин ансыз кантип жасайсыз?" – деп сурайсың. Баары абдан жөнөкөй. Бул жерде рецепттердин бири.
Кабыгынан тазаланган ашкабакты майда туурап, мискейге салып, суу куюш керек. Адегенде үрөндөн арылуу керек, ашкабактын массасы да керекмайдаланган ашкабакка кошсоңуз, ширени дагы коюураак кылат.
Андан соң ичиндегиси бар казанды отко коюп, ширени кайнатып, 5 мүнөттөй кайнатабыз. Кийинки этапта, алынган массаны электен аарчып, андан кийин кайра көмөч казанга өткөрүп берүү керек. Бул лимон кислотасын жана шекерди кошуу бойдон калууда. Ингредиенттердин катышы 15 грамм лимон кислотасы, 250 грамм кант жана 6 литр шире. Ошондой эле, кээ бир ашпозчулар пайда болгон массага 2-3 апельсин жемиштеринен алынган жаңы сыгылган апельсин ширесин кошууну сунушташат. Андан кийин бардыгын жакшылап аралаштырып, ашкабак ширесин отко коюу керек. Ал кайнаары менен ширени айнек банкаларга куюп баштасаңыз болот, анан аларды ороп салуу керек.
Албетте, бул ашкабак ширесин жасоонун жалгыз рецепти эмес, алар көп. Тандоо сеники!
Сунушталууда:
Үй шартында кайың ширесин кантип жасоо керек: рецепттер жана кеңештер
Сын-пикирлерге караганда, көптөгөн адамдар кайың ширесин жакшы көрүшөт. Жана таң калыштуу эмес, анткени ал В12 жана В6 витаминдерине бай, ошондуктан эң пайдалуу суусундук болуп эсептелет. Мындан тышкары, бул шире өтө төмөн гликемикалык индекске ээ (андагы канттын көлөмү 2% дан ашпайт), бул суусундукту диабетиктерге ылайыктуу кылат. Албетте, аны таза түрүндө колдонуу салтка айланган. Көптөр кайың ширесин кантип даярдоого кызыкдар? Рецепт айрым ингредиенттерди колдонууну камтыйт
Үй шартында лимонадды кантип жасоо керек: тамак жасоо боюнча кеңештер
Жайдын ысыгын бир бөтөлкө муздак лимонадсыз элестете албай жатасызбы? Мүмкүнчүлүктү колдон чыгарбаңыз жана өзүңүздүн лимон суусундугуңузду даярдаңыз – анын даамы жандуу гана эмес, пайдалуу да (табигый ингредиенттердин аркасында)
Балды тарактарда кантип сактоо боюнча бир нече кеңештер
Макалада балдын бардык дарылык касиеттерин жана сапаттарын сактап калуу үчүн үй шартында уяларда кантип сактоо керектиги айтылат
Үй шартында кокос майын кантип жасоо керек: керектелүүчү ингредиенттер, сүрөттөр менен кадам-кадам рецепти жана тамак жасоо боюнча кеңештер
Кокос майы адамдын ишмердүүлүгүнүн ар кандай тармактарында колдонулган пайдалуу тамак-аш продуктусу. Ал косметологияда жана элдик медицинада кеңири популярдуулукка ээ болду. Кокос майы жөнүндө биринчи жолу XV кылымда белгилүү болгон. Ал териге жана чачка кам көрүү үчүн колдонулган. 16-кылымда мунай Индиядан алынып, Кытайда, ошондой эле дүйнө жүзү боюнча тарай баштаган. Бул макалада үй шартында кокос майын кантип жасоо керектиги айтылат
Үй шартында ашкабак ширесин кантип жасоо керек
Эң пайдалуу жашылча суусундуктарынын бири ашкабак ширеси да даамдуу болушу мүмкүн. Албетте, туура даярдалган шартта. Анын даам сапаттары ашкабактын өзүнөн көз каранды. Кантсе да, ал башкалары толугу менен даамы жок, ал эми кээ бир таттуу, сорттордун зор түрдүүлүгү менен көрсөтүлөт. Ашкабак ширесин кантип жасоо керек, аны дароо ичүү же кышкыга консервалоо үчүн - кийинки макала ушул маселеге арналган
