Тамактан кийин вилка менен бычакты кантип коюу керек: негизги эрежелер, кеңештер

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Адамдын коомдогу жүрүм-туруму, жана дасторкондогу билим деңгээлин көрсөтүп турат. Көбүнчө, көп адамдар тамактангандан кийин вилка менен бычакты кантип коюуну, табактагы позициясынын мааниси эмнеде экенин билишпейт. Чынында, бул маанилүү билим, бирок ошондой эле баарлашуунун өзү, кызматкерлер жана ресторандын башка коноктору менен жүрүм-туруму адамдын канчалык эр жүрөк жана өнүккөн экенин көрсөтүп турат.

Жүрүм-турум өзгөчөлүктөрү

Дасторкон этикети – ресторанга келген ар бир адам ээ болушу керек болгон негизги маалымат. Тамак расмий болсо, адеп-ахлак өзгөчө маанилүү. Качан адам, адатта, сүйлөшүүнү уланта албаса, башкаларга сылыктык жана урмат көрсөтө албаса, бул дароо башка коноктордун көзүнө илинип калат. Ошондуктан, мындай иш-чарага барардан мурун, мындай жөндөмдөрдүн бар экенине ынануу керек. Эгерде алар жок болсо, анда жок дегенде негизги жоболорду эстеп калуу маанилүү:

1. Столдо оптималдуу, башкача айтканда, орточо отуруш керекаралык. Жакын же алыс конуу туура эмес көрүнөт. Ошондой эле, колуңузду столдун үстүнө койбоңуз.
2. Адам дайыма белин түз отурушу керек, үстөлдү эңкейтүүнүн кереги жок.
3. Эгер сизге дасторкондун аркы тарабында жайгашкан тамакты алышыңыз керек болсо, жакын жерде отурган адамдан тарелка берүүсүн суранышыңыз керек.
4. Салфеткаларды же сүлгүлөрдү дайыма тизеңизге коюу керек, керек болсо аларды колдоно аласыз. Бул ыкма абдан маанилүү.
5. Мөмө-жемиштерден, кондитердик азыктардан башка бардык тамактар тиешелүү аспаптын жардамы менен тарелкага салынышы керек.
6. Эгерде аппарат пластинанын сол жагында болсо, анда аларды сол кол менен алуу керек. Оң тарабы менен да ушундай кылабыз.

Адептүүлүк көрсөтүү тамактангандан кийин вилка менен бычакты коюу эле эмес, сүйкүмдүү сүйлөөнү да эстен чыгарбоо керек. Орто тондо сүйлөшүңүз керек, бирок үнүңүздү көтөрбөшүңүз керек.

Бычак менен вилканы кайсы колум менен кармашым керек?

Көптөн күткөн тамакты баштоодон мурун, биринчи кезекте кайсы бычакты алуу керектигин билүү маанилүү.

Жакшы көрсөткүч адам тамактан баштаганда оң жагында жайгашкан, адегенде сол жактагы суусундуктарга тийбегени жакшы. Айры менен бычактын тарелкадагы жайгашуусунун маанилүүлүгү - биринчи кезекте жакыныраак жайгашкан шаймандар колдонулушу керек, анткени кийинки тамактар берилип жатканда, алысыраактар колдонулушу керек.

Айыры көбүнчө бычак менен бирге колдонулушу маанилүү, ошондуктанпластинанын сол жагында жайгашкан. Эгерде айры арткы тарапта болсо, анда бул идиштерди бычаксыз жешиңиз керек дегенди билдирет.

Тамактангандан кийин вилка менен бычакты кантип коюуну билүү бул нерселерди жалпысынан кантип колдонуу керектиги жөнүндө эрежени камтыйт. Эки вариант бар:

1. америкалык - айры адамдын сол колунда, бычак оң колунда экенин билдирет. Бычак колдонулгандан кийин, бычакты ылдый каратып тарелканын четине коюу керек. Адам тамактанганда вилканы каалаган колго которуп алат. Тамактануунун ортосундагы тыныгууда вилканы тиштерин өйдө көтөрүп тарелкага салат. Ал сааттын жебеси 5ти көрсөткөндөй каралышы керек.
2. Европалык - бычак оң жакта, айры сол жакта. Акыркысын тамактануу учурунда которууга болбойт. Тиштерди да табакка тиштерин ылдый кылып, багытты саат 7де, бычакты 5те жайгаштырыңыз.

Кашыкты оозуңузга кантип алып келүү керек?

Биринчи тамакты бир аш кашык менен жеш керек. Дасторкон алгач ушул кашык анын үстүндө болсун деп берилет. Болбосо, шорпо берилгенде аппараттын өзү алынып келинет.

Тамактанууда капталдан оозго, учтуу бөлүгүн алдыга алып келүү керек. Шорпону өзүңүздөн же оңдон солго чайкап алуу жакшы.

Маанилүү нерсе, тамак-аштын орточо өлчөмүн алуу керек. Кашык менен чайкабаганыңыз жакшы, анткени ичиндегилер төгүлүп калышы мүмкүн.

Тамактан кийин этикет боюнча вилка менен бычакты кантип коюу керек, аны мындан ары карайбыз. Бул тамактын аягында кашык болушу керек экенин эстен чыгарбоо керектөмөнкү шаймандардын жанына кой, бирок табакка калтырба.

Тамактануу

Тамактануу бүткөндө, бул тууралуу официантка атайын түзүлүштөр аркылуу кабарлашыңыз керек. Тамактангандан кийин вилка менен бычакты кантип коюу керек?

1. Айры менен бычакты тарелкага бири-бирине параллель коюп, тиштер өйдө, бычактын чети капталга каралышы керек. Ошондой эле десертти жеп бүткөндөн кийин идиш-аяк менен жасалат.
2. Тамак даамдуу болсо, официантка ыраазычылык билдирсеңиз болот. Бул үчүн, биз приборлорду тактанын ортосунда жана горизонталдуу түрдө ага карай жайгаштырабыз. Биз айрыны кадимкидей салып, учу менен бычакты айрыга бурабыз.