Микротолкундуу меште Шарлотта рецепти. Мыкты рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Шарлотта - даамдуу, чын жүрөктөн, арзан жана тез десерт. Духовкага бышканга көнүп калганбыз, бирок микротолкундуу меште шарлотанын рецепти бар. Бул техника бекер турбашы керек - анын "жөндөмдөрүн" толук пайдалануу керек. Ал эми андагы алма пирогубуз мындан жаман эмес - өз көзүңүз менен көрүңүз!

Микротолкундуу меш Шарлотта рецепти: Салттуу

Десерт жасоо үчүн сизге төмөнкү компоненттер керек болот:

• алма (кичинекей);
• жумуртка - 4 даана;
• рафинад шекер - 200 г (же 1 стакан);
• разрыхлитель - 1 чай кашык;
• ун - 200г (же 1 стакан).

Шарлотта микротолкундуу меште кантип бышырылган? Рецептте бардык ингредиенттерди миксер менен аралаштырып баштоо керектиги айтылат. Андан соң микротолкундуу мешке бышыруу үчүн арналган идиш алып, анын түбүн атайын кагаз менен жаап, үстүнө алма кесимдерин саласыз. Толугу менен жатыңызбетин жабуу. Алынган аралашманы үстүнө куюп, мешке жөнөтөбүз. Эң жогорку күчтө 10 мүнөт бышырыңыз. Маанилүү! Камырды жарымынан көбүрөк төкпөңүз, анткени шарлотта көп көтөрүлөт. Эгер "Гриль" функциясы бар болсо, анда аны алтын түстөгү, табитти ачкан кабыкты алуу үчүн колдонуңуз.

Микротолкундуу Шарлотта рецепти: Какао кошуу

Микротолкундуу мештин шарлоттасынын «кузаруусун» ачык кылуу үчүн («Гриль» функциясы жок болгон учурда) камырга шоколаддын түсүн гана эмес, оригиналдуу даамын да берет. Даярдоо оңой жана тез.

Талап кылынган товарлар:

• жумуртка - 3 даана;
• кант - 3 аш кашык. l.;
• элинген ун - 4-5 аш кашык. l.;
• жаңы алма - 2 даана;
• разрыхлитель - 0,5 чай кашык;
• какао порошок - 3 аш кашык;
• өсүмдүк майы - 40 мл.

Кантип тамак жасоо керек? Какао кошулган микротолкундуу меште Шарлотта рецепти: бышыруу кадамдары

1. Алманы даярдап (жуу, кабыгын аарчып) жана орто өлчөмдөгү кубиктерге туурайбыз.
2. Жумуртканы кумшекер менен майдалап, май кошобуз. Унду электен өткөрүп, какао, разрыхлитель кошуп баарын аралаштырабыз. Сабалган жумуртка менен унду бириктирип, жакшылап аралаштырыңыз. Аралашма агып турушу керек.
3. Бышыруучу табак даярдап, ага камырды куюп, үстүнө алмаларды салабыз.
4. Шарлоттаны мешке 7 мүнөткө эң күчтүү режимди коюп жибериңиз.
5. Таймер өчүп калганда, пирогту дароо чыгарбаңыз: "отурсун""Негизге жетүү" үчүн 2-3 мүнөт.

Шарлотта микротолкундуу меште. Сүрөт: рецепт "Чагылган"

Пирогту максималдуу күч менен 3 мүнөттө даярдоо. Ингредиенттерди аралаштыруу бышырганга караганда көбүрөөк убакытты талап кылат. Салттуу компоненттер талап кылынат:

• жумуртка - 1 даана;
• сүт - 2 толук аш кашык. l.;
• кант - 3 аш кашык. л. слайд;
• ун - 3 аш кашык. л. слайд;
• разрыхлитель - 1/2 чай кашык;
• өсүмдүк майы - 3 аш кашык. l.;
• жаңы алма (башка мөмө-жемиштерди да колдонсоңуз болот).

Кантип тамак жасоо керек

Жумуртканы чалып, шекерди, разрыхлитель, өсүмдүк майын жана сүттү кошобуз. Аралашма суюк консистенцияга ээ болушу керек. Эми табактарды же порцияланган силикон бышыруучу калыптарды алыңыз. Түбүнө начинка (алма же башка жемиштер) салып, камырдан толтурабыз. Режимди "Максималдуу" режимине коюңуз, идиштерди мешке жөнөтүңүз жана 3 мүнөткө коюңуз. Даяр шарлотаны шоколад, крем мусс, камкаймак же жаңы мөмөлөр менен кооздосо болот. Камырга кургатылган жемиштер, мейиз, жаңгак же какао кошсоңуз, бышыруу өзгөчө даамдуу болот. Шарлоттаны муздаткандан кийин формаларда бериңиз.