2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Чебуреки - тез жана даамдуу закуска алуунун эң сонун жолу. Бул тамакты пирог менен салыштырууга болот, бирок аны даярдоо үчүн көп өлчөмдөгү начинка жана жука камыр катмары талап кылынат. Бул тамак үчүн салттуу рецепт фаршты колдонууну камтыйт. Заманбап ашпозчулар сыр, картөшкө, козу карын жана помидордон пирожкилерди да даярдашат. Алар кем эмес толтуруу жана даамдуу. Биз сизге бул тамактын эң популярдуу рецепттерин сунуштайбыз.
Чебурекс сыр менен
Бул рецепт боюнча даярдалган пирогтор укмуштуудай даамдуу жана назик. Алардын өзгөчөлүгү сырдын эки түрүн толтуруу катары колдонууда. Мунун аркасында тамак кайталангыс сонун даамга ээ болот.
Демек, сыр кошулган пирожкилерди бышырып алалы. Сыноо үчүн төмөнкү ингредиенттер талап кылынат: 4 чыны ун, 250 миллилитр минералдык суу, бир жумуртка, чай. бир кашык туз, стол. л. Сахара. Толтуруу үчүн, 150 гр. катуу сыр жана 100 гр. жумшак.
Тамак жасоо. Жогорудагы азыктардан камыр жууруйбуз. Биз аны бир аз туруш үчүн калтырабыз. ATБул толтурууну даярдоо үчүн убакыт болуп саналат. Катуу жана жумшак сырды одоно сүргүчтөн өткөрүңүз. Камырды бир нече бөлүккө бөлөбүз. Алардын ар бирин жука тортко тоголоктоп алабыз. Сыр начинасын жайыңыз. Тортту экиге бүктөп, четтерин жакшылап чымчыңыз. Көмөч казанга майда отто көп өлчөмдөгү майга сыр менен ар бир чебуректи кууруп алабыз. Тамак даяр.
Сыр жана картошка менен Чебурекс
Бул тамакты даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек болот: 300 гр. айран, 100 грамм сары май (эритилген), эки аш кашык каймак, 2 жумуртка, 800 гр. ун, жарым кашык сода. Салма үчүн: 150 гр. сыр, 1 кг. картошка, укроп, калемпир, май, туз.
Тамак бышыруу
Майды микротолкундуу меште эритип коюңуз. Сыноо үчүн зарыл болгон бардык продуктыларды аралаштырабыз. Унду электен өткөрүп, жалпы массага кошобуз. Камыр абдан коюу болушу керек. Үстүнө сүлгү менен жаап, жарым саат демдеп коёбуз. Салманы даярдаңыз: картошканын кабыгын тазалап, бир аз сууга кайнатыңыз. Сырды аарчып, укропту майда туурайбыз. Ысык картошканы идишке салып, түртүүчү менен жууруйбуз. Сыр, укроп, туз, май жана мурч кошобуз. Камырды майда бөлүктөргө бөлөбүз, алардын ар бирин прокат менен жайып, торт алабыз. Толтурууну жайыңыз. Тортту экиге бүктөп, четтерин чымчыңыз. Майды аябастан, жай отто эки тарабын тең кууруңуз.
Төмөнкү рецептте сиз эт менен пирожки жасаганды үйрөнөсүз.
Сыноо үчүнсизге 5 стакан ун, 3 аш кашык уксус, 500 мл керек болот. суу, 3 л. өсүмдүк майы, кант жана туз. Салма үчүн 500 гр керек болот. фарш, 4 пияз, татымалдар.
Тамак жасоо. Камырга керектүү ингредиенттерди аралаштырабыз. массасы коюу болушу керек. Пиязды тазалап, майда туурайбыз. Көмөч казанга бир аз кууруп алабыз. Пиязды фарш менен аралаштырып, үч аш кашык суу жана татымалдарды кошобуз. Камырды бирдей бөлүктөргө бөлөбүз. Ар бирин жука блинчикке айлантабыз. Начинканы жайып, чебуректи бүктөп, четтерин чымчып салабыз. Көмөч казанга майды ысытып, жай отто жарым фабрикаттарды кууруп алабыз. Ашыкча майды кагаз сүлгүгө коюу менен кетирсеңиз болот.
Тамаша!
Сунушталууда:
Сыр кошулган жыртылган пирог: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү
Ар бир үй кожойкесинин пирог жасоо үчүн өзүнүн рецепттери бар. Албетте, сиз аларды дүкөндөрдө же ашканадан сатып алсаңыз болот, бирок аларды үйдө жасаганыңыз жакшы. Жаңы бышырылган булочка сиздин батириңизде кандай жыт турганын элестетиңиз! Ошондо үй-бүлө кубанат. Ошентип, бүгүн пирог жасаганды үйрөнөлү … тытылган. Ооба, бул биздин бышыруу үчүн адаттан тыш аталыш
Үй шартында эт кошулган пирожкилерди кантип бышырса болот?
Эт кошулган үй пирожкилери дайыма ширелүү, жыпар жыттуу жана абдан даамдуу болуп чыгат. Белгилей кетсек, мындай тамакты даярдоо үй кожойкелеринен көп убакытты талап кылбайт, ошондуктан ал көбүнчө кийинки тез тамак үчүн жасалат
Козу карындар жана сыр кошулган тоок эти: сүрөт менен рецепт. Духовкага фольгада козу карын жана сыр менен тоок рулет кантип бышыруу керек?
Макалада козу карын жана сыр кошулган тоок рулетин кантип туура бышыруу керектиги айтылат. Бул жагымдуу тамактын сонун даамы эч кимдин эсинде көпкө сакталат
Касу марзу курту менен сыр. Сыр чымын личинкалары менен сыр
Эң адаттан тыш жана кызыктай тамактар экзотикалык өлкөлөрдө гана даярдалат деп ишенишет. Бирок бул андай эмес. Мисалы, Италияда көк сыр деликатес болуп эсептелет. Бирок, башка сүт азыктары менен салыштырганда, ал жөн эле гүлдөй сезилет. Дагы жийиркеничтүү продукт - бул курттар менен сыр. Жок, ал бузулган эмес. Атайын даярдалып, ырахаттанып жешет
Кантип даамдуу фарш пирожкилерди бышыруу керек?
Үй шартында чыныгы эттен бышырылган котлеттер жана аны толуктаган азыктар бекеринен эң даамдуу деп саналбайт. Ар кандай жолдор менен даамдуу котлеттерди кантип даярдоону билүү үчүн, бул макаланы окуп чыгыңыз
