Трасса боору менен даамдуу пита роллду бышыруу: сиз үчүн рецепттер

Трасса боору менен даамдуу пита роллду бышыруу: сиз үчүн рецепттер
Трасса боору менен даамдуу пита роллду бышыруу: сиз үчүн рецепттер
Anonim

Лаваш – буудайдан жасалган жука ачыткысыз нан, ал эми сейрек жүгөрү же кара буудай унунан, ал байыркы убактан бери Чыгышта нандын толук кандуу алмаштыруучу катары эсептелген. Ал ар кандай тамактар, салаттар жана закускалар менен ийгиликтүү айкалышып, ушул күнгө чейин жеп келет. Мунун эң айкын мисалы – эт жана жашылча shawarma. Бирок, биздин макаланын темасы - балык деликатестери.

Кадимки түрмөк

Код боору менен лаваш рулети
Код боору менен лаваш рулети

Биз биринчи даярдай турган нерсебиз - треска боору кошулган пита ролл. Өтүп бара жатып, тамактын негизги продуктусу денебиз үчүн эң пайдалуу азыктардын бири экенин белгилейбиз. Ошондуктан, дарыгерлер күнүмдүк рационуңузга консерваларды киргизүүнү жана жумасына 2 жолудан кем эмес жеп турууну катуу сунушташат. Мындай кеңештердин фонунда треска боору менен пита-нан булочка жардамга келет. Сизге эмне керек болот: Албетте, бир банка консерва, 3-4 же андан көп кайнатылган жумуртка, татымына жараша майонез, горчица, туз жана мурч. Лаваш жалбырагын 2ге бөлүңүзбөлүктөрүн же бир бүтүн катары колдонуу - каалагандай. Боорду банкадан чыгарып, вилка менен эзесиз. Кабыгынан алынган жумуртканы майда туурап, консерва менен аралаштырабыз. Жакшыраак даамы үчүн, майда тууралган краб таякчаларын кошо аласыз. Туз калемпир. Код боорундагы лаваштын келечектеги түрмөгүнө бир аз жашыл пияз же жер жаңгак кошо аласыз. Массаны майонез менен татып, аралаштырыңыз. Тортилланын бир тарабын горчица менен майлап, начинканы тегиз жайып, ороп алабыз. Код боор кошулган лаваш түрмөгү дээрлик даяр. Тамактын ингредиенттери жакшы каныккандай кылып пленка менен ороп, муздаткычка 2 саатка коюуга болот. Же көмөч казанга кытыраганча кууруп, ысык дасторконго берсе болот. Кандай болгон күндө да, ал укмуштуудай даамдуу болот.

Ачуу тамак

треска боору менен лавашты кантип жасоо керек
треска боору менен лавашты кантип жасоо керек

Үй кожойкелеринин көңүлүн төмөнкү фактыга бурабыз. Код боору менен пита нанын жасоо үчүн жогоруда сунушталган ыкма жалгыз эмес! рецепттердин көп түрү бар. Мисалы: порциянын санына жараша бир нече баклажан, 3-4 пияз, 2 сарымсак баш, 6-7 болгар калемпири, 4 сабиз, помидор алыңыз. жашылчаларды тазалап, бөлүктөргө кесип. Ачуу көктөн бошот. Бардык ингредиенттерди, тузду бышырып, ашыкча суюктуктун икрадан бууланышын күтүңүз. Андан кийин жашылчаларды блендерге салып, жылмакайга чейин аралаштырыңыз. Консерваланган балыктарды сындырыңыз. Аларды нан тортторуна салып, анан жашылчаларды жайыңыз. Камырды жайыңыз. Код боор кошулган лаваш рулети, рецептСиз жаңы эле окуган тамактары ысык берсеңиз даамдуу болот. Андыктан аны микротолкундуу мешке бир-эки мүнөткө же алдын ала ысытылган мешке 10 мүнөткө коюп, ырахаттанып жеңиз!

Тендер толтуруу

треска боор менен пита ролл рецепт
треска боор менен пита ролл рецепт

Эгер сиз мурунку рецептти өздөштүргөн болсоңуз, анда биз пита нанынан закуска даярдайбыз. Код боор менен, албетте, каймак сыр, пияз, жер кара мурч жана каймак. Консерваланган тамак-ашты блендерге салып, боордун майын куюп коюңуз. Бир нече каймактуу иштетилген сырды майда бөлүктөргө бөлүңүз. Туз, мурч, бир аз каймак куюп, ар дайым майлуу. 1 орто пиязды жарым шакекчеге кесиңиз. Толтуруучу бардык ингредиенттерди блендерде майдалоо керек, аларды жылмакай пюреге айлантуу керек. Кааласаңыз, майонез менен татып, пита нанына сүйкөңүз. Тоголоктоп, пита нанынан кунжут же каравай себелеп, ысытылган духовкага 10-15 мүнөткө коёбуз. Оозуңузда болушун өтүнгөн сонун закуска! Айрыкча, ачуу кетчупту түрмөккө чейин берсеңиз.

Салат толтуруу

Бир нече картошканы кабыгына салып кайнатып, муздатып, кабыгын тазалап, майда туурайбыз. 3 жумуртка менен да ушундай кылыңыз. Туздалган бадыраңды тилкелерге кесип. Котун боорун эзиңиз. Бардык ингредиенттерди бириктирип, татымына жараша корей сабизин кошуп, туз. жаңы чөптөрдү кесип: пияз жүнү, петрушка жалбырактары. Салатты соус жана бир-эки кашык майонез жана треска идишинде калган начинка менен татыңыз. Аралаштырыңыз, пита нанына салып, ороп алыңыз. Тамак бергилемуздаткычка жатып, "настой". Ошондо сиз өзүңүздү аны менен сыйлап, эң сонун тамактан ырахат аласыз!

Козу карын салмасы

пита нанынан треска боору менен снэк рулет даярдоо
пита нанынан треска боору менен снэк рулет даярдоо

Балык жана козу карын салмасынан лаваштын рулетин жасоо абдан оңой. Ооба, треска боор куурулган шампиньондор же токойдун башка белектери менен бирге өзүн жакшы сезет. Закуска даярдоо үчүн 450-500 г козу карынды пияз жана сарымсак менен кууруп алабыз. 1-2 пачка иштетилген сырды майда туурап же катуу сырдын бир кесиндисин сүртүңүз. Жашылчаларды кесип. Баарын аралаштырып, балык консерваларын, туз жана калемпир менен аралаштырып, майонез менен татып коюңуз. Пита нанын толтуруп, ороп, кабык болгонго чейин кууруу. Эң даамдуу тамак, туурабы?

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Козу карын котлеттерин кантип даярдоо керек: толук сүрөттөлүшү менен 5 рецепт

Сулунун боткосу менен блинчик: мыкты рецепттер

Даамдуу тоок төшүнөн жасалган кечки тамак: рецепттер

Каршы жалбырактын даамдуу соусун кантип жасоо керек

Барбекюге кайсы этти жакшыраак: чочконун, уйдун, козунун же канаттуулардын этиби?

Соя соусунда шишкебек: рецепт. Барбекю соя соусу менен маринад

Барбекю үчүн уй этин кантип маринаддоо керек: маринаддын сырлары, жумшак жана ширелүү барбекю рецепти

Суши деген эмне жана аны кантип даярдоо керек?

Арак кошулган туздалган бадыраң: рецепт

Ресторан "Фрегат" (Псков): дареги жана иштөө убактысы

Бал менен корица - жакшы же жаман. Балдын жана корицанын пайдасы

Балык күнүнүн автору ким болгон? Жуманын кайсы күнү балык күнү?

Кафе "Евразия", Чебоксары: меню, обзор

Атактуу италиялык Fontina сыры: тарых, технология, рецепттер

Тоок төшүндө орозо күнү: рецепттер жана сунуштар. Жүк түшүрүү күнүнүн эрежелери