Chokeberryден куюу - тамак жасоо рецепттери

Chokeberryден куюу - тамак жасоо рецепттери
Chokeberryден куюу - тамак жасоо рецепттери
Anonim
Chokeberry Pouring
Chokeberry Pouring

Биринчи, мөмөнүн өзү жөнүндө бир аз. Aronia chokeberry экинчи аты болуп саналат. Биздин аймакта ал бардык жерде өсөт. Бул температуралык шарттарга абдан жөнөкөй, өзгөчө кам көрүүнү талап кылбайт жана көп учурда бакчада же бакчада гана эмес, жөн гана шаарда же токойдо жашайт. Бул мөмөнүн бай түсү жана даамы аны тамак жасоодо популярдуу кылган, ал гана эмес. Көптөр аны адамдын денесине тийгизген пайдалуу касиеттери үчүн сыйлашат.

Чокеберри ликери жаңы мөмө менен бирдей таасирге ээ деп ишенишет. Гана бул жерде маанилүү эмес переходить, бирок кабыл алуу бул суусундук катары профилактикалык каршы көптөгөн оорулардын, алкоголдук эмес. Айтмакчы, chokeberry ликери жогорку даражага ээ, ошондуктан аны аз өлчөмдө колдонуу керек. Кимдир-бирөө аны чайга бир аш кашык менен кошот, башкалары компотто же ширеде болжол менен бирдей өлчөмдөгү суусундукту суюлтууну жакшы көрүшөт. Ал эми тамактын алдында аппетит үчүн жыйырма-отуз грамм ичсе болот. Мындай дозаларда chokeberry ликер гана пайда берет.

Классикалык түрдө бул суусундук мөмө-жемиш, арак жана канттын негизинде даярдалат. Бул ингредиенттерди колдонуу менен, сиз даамдуу жана пайдалуу ликер даярдай аласыз. Бир килограмм мөмө үчүн бир фунт кант керек. Аракка бир литр керек болот. Айнек идишке мөмөлөрдү кант менен майдалоо керек. Идиштерди даки менен жаап алгандан кийин, эки күн караңгы жерге калтырыңыз. Андан кийин бул аралашмага арак кошуу керек.

Chokeberry ликеринин рецепти
Chokeberry ликеринин рецепти

Банканы капкагы менен бекем жаап, ошол эле жерде дагы эки айга коёбуз. Бул убакыт өткөндөн кийин, chokeberry ликер колдонууга даяр. Аны чыпкалап, бөтөлкөгө куюп коюу гана калды.

Chokeberry ликеринин рецептине гвоздика сыяктуу татымалдарды кошсоңуз болот, бул сизге даамы менен бир аз "ойного" мүмкүндүк берет. 3-4 бүчүрдү кумшекер менен мөмөлөрдү аралаштырганда дароо салуу керек. Гвоздика ичимдикке даамдуу даам берет.

роуэн ликеринин рецепти
роуэн ликеринин рецепти

Канттын ордуна балды камтыган ашberry ликеринин абдан популярдуу рецепти. Бул учурда, ал аз таттуу болуп чыгат, бирок ошол эле учурда ал даамдуу жана мас болуп саналат. 2,5 чөйчөкчө мөмө үчүн үч аш кашык бал керек. Мындан тышкары, сизге бир литр арак жана бир чымчым эмен кабыгы керек болот. Балды мөмө менен аралаштырыңыз. Эгер канттуу болсо, аны суу мончосунда эритип алыңыз. Жуулган эмен кабыгын кошуп, арак куябыз. Капкагын жаап, келечектеги ликерди караңгы жерде төрт-беш айга демдеп жиберебиз. Андасуусундукту чыпкалап, бөтөлкөгө куюп, бай даамдан ырахат алыңыз.

Черри жалбырактарын Chokeberry ликеринин рецептине кошуп, биз андан да кызыктуу ичимдик алабыз. Аны даярдоо үчүн, мөмө үч килограмм алып, алча жалбырактары менен жылып, кайнак суу куюп керек. Бул формада тоо күлүн бир күн демдеп коюу керек, андан кийин аны чыпкалоо керек. Алынган сиропко бир килограмм кумшекер, 2 аш кашык лимон кислотасын кошуп, казанга жай отто 15 мүнөттөй кайнатабыз. муздак абалына чейин муздаткандан кийин, суюктук арак менен разбавлять жана бөтөлкөлөр керек. Спирттин өлчөмү ликердин канчалык күчтүү болушун кааласаңыз көз каранды.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Кальмар, краб таякчалары жана чаяндардын салаты: тамак жасоо рецепттери

Кремдүү соустагы чабак менен спагетти: тамак даярдоо рецепттери

Финляндиялык көк же көк бөрү пирогу

Каз боор пастасынын аты кандай? Фоа гра: тамак даярдоо рецепти

Лаваш нан: сүрөт менен рецепт

Торт "Ташбака": сүрөтү менен жөнөкөй рецепт

Даамдуу кефир жана варенье торт

Кафе "Товарищ" (Чебоксары): сүрөттөмө, дарек, иштөө убактысы, сын-пикирлер

Краб таякчалары жана корей сабиз менен пита: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү

"Пирамида" торт: жөнөкөй рецепт

Микротолкундуу меште силикон калыптагы кекс: сүрөттөрү бар рецепттер

Интуитивдик тамактанууга кантип өтүү керек? Интуитивдик тамактануунун принциптери жана эрежелери

Тамак бышыруу учурунда мультиварканы ачууга болобу: коопсуз колдонуу сырлары

Пальма майы адамдарга зыяндуубу? Пальма майы кандай зыян?

Сүт кошулган таттуу манник: сүрөттөр менен рецепттер