2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Бүгүнкү күндө тоңдурулган жашылчалар тамак жасоодо абдан популярдуу, адатта ар кандай комбинацияларда баштыктарга салынып сатылат. Булар: Гавай аралашмасы, мексикалык аралашма, козу карын менен жашылча аралашмасы жана башкалар. Мындай аралашмалардын негизги артыкчылыгы - даярдоонун ылдамдыгы жана пайдалуулугу.
Эң кеңири таралган аралашмалардын бири - мексикалык аралашма. Эреже катары, ал төмөнкү жашылчаларды камтыйт: жашыл буурчак, жашыл буурчак, жүгөрү, таттуу калемпир жана сабиз. Бирок, ар бир өндүрүүчү аралашмага өзүнүн өзгөчө ингредиенттерин кошуп, анын курамын бир аз өзгөртө алат.
Мексикалык тоңдурулган аралашманы даярдоо абдан оңой, ал тургай жашылчаларды сууга 15-20 мүнөт кайнатып коюу жетиштүү болот. Аралашма көз карандысыз тамак катары да, башка тамактарда да негиз боло алат. Аны жөн гана сууга бышырып тим болбостон, бышырылган, куурулган да болот.
Мексика аралашмасы өзү жарылып тоңдурулган жаңы жашылчалар. Бул ыкма дээрлик бардык пайдалуу витаминдерди сактап калууга мүмкүндүк берет,жашылчаларда камтылган. Ошол эле учурда кышында өстүрүлгөн жаңы жашылчалардын курамындагы витаминдердин өлчөмү ашат. Бирок ошол эле учурда мексикалык аралашманы кайра тоңдуруу жашылчалардын сапатынын начарлашына жана андагы аш болумдуу заттардын көлөмүнүн азайышына алып келерин эске алуу керек.
Мексикан аралашмасы
Мексика аралашмасын тандап жатканда, төмөнкү көрсөтмөлөрдү эске алыңыз. Эреже катары, бул продукт полимер баштыктарга пакеттелген сатууга чыгат. Сатып алууда таңгактын сапатына көңүл буруу керек: баштыктар герметикалык болушу керек, кемчиликтери болбошу керек, аларда үшүк болбошу керек. Ошондой эле өндүрүш убактысына көңүл буруу керек. Тоңдурулган жашылчалардын жарактуулук мөөнөтү -18 градус температурада туруктуу деңгээлде сакталган шартта эки жыл. Пакетте аралашманын курамы жөнүндө так маалымат болушу керек, бардык жашылчалар көрсөтүлгөн.
Тандоодо өндүрүүчүгө да көңүл буруш керек: ата мекендик продукция ушуга окшош чет элдиктерге караганда арзаныраак. Бирок, төмөн баа сапаты төмөн продукттарды билдирбейт.
Бышыруу ыкмалары
А азыр мексикалык аралашма дасторкондо, аны кантип даярдоо керек? жолдору көп. Бышыруудан мурун, жашылчаларды бөлмө температурасында эритүү сунушталат, бирок аларды тоңдурулган абалда бышырууга болот. Көптөгөн ар кандай рецепттер, тамактар бар, аларды даярдоодо мексикалык аралашманы колдоно аласыз. Сиз даамдуу шорпо ала аласыз: эт, ички азык менен жекайнап жаткан сорпого жашылчаларды кошуп, вегетариандык. Мексикалык аралашманы кууруу же кайнатуу жолу менен гарнир катары даярдасаңыз болот. Ошондой эле жашылчаларды кайнатып, кошумча ингредиенттерди кошуп, мексикалык аралашма менен салат жасасаңыз болот.
Жалпысынан мексикалык аралашма көптөгөн түрдүү тамактарды жасоого мүмкүндүк берет, бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу. Ошол эле учурда тамак даярдоо өзүнүн жеңилдиги жана тез даярдалышы менен айырмаланат.
Сунушталууда:
Соя аралашмасы: курамы, пайдалуу касиеттери, максаты жана практикалык колдонуу
Соя формуласы уй же эчкинин протеинине чыдай албаган баланы тамактандыруунун эң сонун жолу. 100% өсүмдүк негизделген, соя протеин аралашмасы, бирок, анын терс жактары бар. "Сокур" тандоо жасабоо үчүн, соя аралашмалары, алардын артыкчылыктары, кемчиликтери жана мифтери жөнүндө маалымат менен таанышыңыз
Мексика күрүч аралашмасы: тамак жасоонун рецепттери
Биздин ызы-чуу жана шашылыш дүйнөбүздө кээде толук сапаттуу тамак даярдоого убакыт жок. Анткени, тамак-ашта витаминдер да, минералдар да болушу керек, ошол эле учурда калориясы көп болбошу керек. Кээ бир адамдар мештин жанында өткөргөн убактысын кыскартуу үчүн бир нече күн мурун тамак жасашат. Жана көптөр фаст-фуд менен да күнөөгө батышат. Бул абалдан чыгуунун жолу барбы? Тоңдурулган жашылчалар жардамга келет
Пирог даамдуу. Даамдуу жана оңой пирог рецепти. Даамдуу кефир пирогу
Даамдуу жана жөнөкөй пирогтун рецепти такыр башка ингредиенттерди камтышы мүмкүн. Анткени, мындай үй продуктусу таттуу жана таттуу толтуруу менен бышырылган. Бүгүн биз сиздердин назарыңыздарга түрдүү пирогторду даярдоонун бир нече жолдорун сунуштайбыз. Ошондой эле, алар бири-биринен толтуруу боюнча гана эмес, камыр менен да айырмаланарын белгилей кетүү керек
Фейхоа кандай жана кандай ооруларга пайдалуу? Feijoa жемиш: пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, сүрөттөр жана рецепттер. Feijoa джем: пайдалуу касиеттери
Бир нече жыл мурун дүкөн текчелеринде карлыга окшош мөмөлөр пайда болгондо, адамдар көпкө чейин аларды сатып алуудан тартынышкан. Бирок, аны түшүнүп, бир жолу сынап көрүп, аларды кадимки жемиш деп эсептей башташты, анын аты фейжоа. Убакыттын өтүшү менен feijoa пайдалуу экени белгилүү болду
Мексика бадыраңы: сүрөттөлүшү, пайдалуу касиеттери
Мексикалык бадыраң деген эмне? Бул өсүмдүктү колдонууга болобу жана анын кандай пайдалуу касиеттери бар? Мексикалык бадыраңдын рецепттери жашылча менен айкалышкан