Сулунун уну. Калория мазмуну жана пайдасы

Сулунун уну. Калория мазмуну жана пайдасы
Сулунун уну. Калория мазмуну жана пайдасы
Anonim

Сулунун уругун өстүрүү биздин замандын 7-кылымында Россияда башталган. Бул маданияттан алынган жарма дан эгиндерин даярдоодо колдонулат. Ошол эле учурда овсянка организм үчүн эң аш болумдуу жана пайдалуу азыктардын бири болуп саналат. Бул дандан жасалган ботко пайдалуу заттарга бай составга ээ. Аларга төмөнкүлөр кирет: цинк жана натрий, магний жана кальций, темир жана фосфор, калий, ошондой эле витаминдер тобу: B1 жана B2, PP жана E.

сулу унун калория
сулу унун калория

Калориялуулугу 100 грамм продуктыда үч жүз үч килокалория болгон сулу боткосунун курамында көптөгөн антиоксидант элементтер бар. Бул жагынан алганда, мындай ботко жеп организмдин коргонуу күчүн жогорулатууга болот. Антиоксиданттар стресс, радионуклиддер жана оор металлдардын туздары түрүндөгү айлана-чөйрөнүн зыяндуу таасиринен качууга жардам берет.

Калориясы аз болгон сулу боткосу метиониндин (маанилүү аминокислота) жана магнийдин баалуу булагы болуп саналат. Бул эки элемент адамдын нерв системасы үчүн абдан маанилүү,анын толук иштеши үчүн. Сулу боткосу протеиндерге жана клетчаткага бай, бул организмдеги зат алмашуу процесстерине таасир этет. Бул элементтердин иш-аракетинин аркасында булчуң тканынын активдүү калыптанышы жана өнүгүшү байкалат. Бир табак сулу боткосу эрүүчү клетчаткага болгон күнүмдүк керектөөнүн төрттөн бирин толтуруу үчүн жетиштүү.

Овсянный ботко, ал жетишерлик төмөн калориялуу, ар түрдүү диеталарда кездешет, аларды сактоо ашыкча килограммдарды жок кылууга багытталган. Орозо күндөрү бул продукт негизги болуп саналат. Калорияга бай эмес, овсяные ботко, бирок укмуштуудай ачкачылык сезимин жок кылат. Мындан тышкары, дан эгиндеринин курамында көптөгөн пайдалуу элементтердин болушу иммундук системаны бекемдеп, аны туруктуу кылат.

Жемиштер менен сулу
Жемиштер менен сулу

Сулунун аз калориялуу, курамындагы инозитолдун аркасында кандагы холестериндин деңгээлин нормалдаштырып, тамырлардагы бляшкаларды эритет. Дан продуктусу стресстик кырдаалдарда нерв системасынын абалын нормалдаштыруучу табигый антидепрессант болуп саналат.

Сулунун унун жеш уйкусуздукка каршы эффективдүү күрөшкө салым кошот жана организмдин клеткаларындагы регенерация процесстерин тездетет. Бул дан продуктусу күнүмдүк рационго тынымсыз кошулуп турса, адам акыл-эс жөндөмүн жана эс тутумун, көрүүсүн жана угуусун өтө карыганга чейин сактап калат.

Сулу боткосу
Сулу боткосу

Бир тарелка сулу боткосу эртең мененки тамакка анын пайдалуу касиеттерин баалоо үчүн жетиштүү болот. Жакшы табити бар адамдар үчүн, порциядан продуктылары ачкачылыкты канааттандырууга жетпейт. Буга байланыштуу ботко жегенден кийин эртең мененки тамакты сүйүктүү тамактарыңыз менен диверсификациялай аласыз. Бул ар кандай бутерброд, жумуртка, колбаса жана башкалар болушу мүмкүн.

Отко кошулган жемиштер (мейиз, кара өрүк, кургатылган өрүк ж.б.) андан да көп пайда алып, даамы жакшырат.

Эртең мененки тамак менюңузга пайдалуу дандарды кошуңуз. Бул сизге ден соолукту сактап калууга гана эмес, ошондой эле күн бою жакшы маанайыңызды жана жыргалчылыгыңызды калыбына келтирүүгө мүмкүндүк берет.

Сунушталууда: