2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Копорский чайы (же Иван-чай) өзүнүн дарылык касиети жана жагымдуу даамы менен эзелтеден эле белгилүү болгон. Андыктан бул суусундук кантип даярдалганын, башкача айтканда, Копорье чайынын рецепти кандай жана аны кантип ичүү керек экенин так билүү маанилүү.
Баштоо үчүн дүйнөнүн көп өлкөлөрүндө байыртадан бери колдонулуп келе жаткан чайдын пайдалуу касиеттери менен таанышалы. Копорье чайы көптөгөн витаминдерге каныккан, өзгөчө анын курамында С витамини көп, ошондуктан бул суусундук вирустук инфекциялардын алдын алуу жана иммундук системаны чыңдоо үчүн эң сонун каражат болуп саналат. Копорье чайынын рецептин билип, сиз өзүңүзгө жана үй-бүлөңүзгө ичеги-карын оорулары, кан оорулары (курамында темир жана жез бар), ошондой эле зыянсыз жана залалдуу шишиктердин пайда болушуна жардам бере аласыз. Жана ошондой эле баш оору жана мас кесепеттери менен күрөшүүдө пайдалуу. Кан басымы тынымсыз түшүп жаткандар Копор чайын ичиши керек.
Анда, Копорье чайын кантип жасоо керек? Биринчиден, сиз Иван Чай июлда жана бара жатканын билиши керекАвгуст, башкача айтканда, алгачкы гүлдөө мезгилинде. Чогултулган чай жалбырактарын, ошондой эле гүлдөрдү жууп, жакшы кургатуу жана куурап калуу процесси пайда болушу үчүн жайылышы керек. Бул үчүн жалбырактарды такай кармап туруу жана алар өтө кургап кетпеши үчүн белгилүү бир нымдуулукту сактоо маанилүү.
Кийинки процесс – жалбырактарды колго жууруп, бүгө. Жалбырактары бир аз карарып, шире бөлүп чыгара башташына жетишүү керек. Ошондон кийин банкаларга же идишке салып, нымдуу чүпүрөк менен жаап койсо болот. Чай идиш эки күн бою караңгы жерге коюлушу керек.
Чындыгында Копорье чайынын бир эмес, бир нече рецепти бар. Мисалы, дагы бир кызыктуу ыкма бар. Анын маңызы - бул өсүмдүктүн жалбырактары зыгыр кездемеден жасалган кенептин үстүнө кичинекей катмар менен төшөлүп, андан кийин ийрилет жана турникет менен байланат. Мындай пайда болгон "колбасаны" жарым саат бою жакшылап жууруп коюу керек. Андан кийин дагы эки саатка калтырыңыз. Бул процесс ачытууну тездетүүгө мүмкүндүк берет, анын натыйжасында жалбырактар жагымдуу жыт чыгара баштайт. Пайда болгон жыт - бул мазмунду банкаларга салууга болот деген белги. Идиштер муздак жерде эки күн тургандан кийин, жалбырактарды духовкада биротоло кургатуу керек (температура 1000), ал эми аларды дайыма аралаштырып туруу сунушталат.
Бир караганда, Копорье чайынын рецепти абдан жөнөкөй болгону менен, пайдалуу касиеттери жоголуп кетпеши үчүн бардык керектүү эрежелерди сактоо керек. Бул дагы кызыкчай канчалык узак сакталса, ал ошончолук баалуу жана пайдалуу болот.
Копорский чай, анын рецепти сунушталган, дасторкондо туруктуу суусундук болуп калышы мүмкүн. Бул коноктор үчүн да сонун ырыскы болот. Кимдир-бирөө күчтүүрөөк жана бай даамды жакшы көрөт, ал эми кимдир-бирөө алсызыраакты, кимдир-бирөө кант кошулган чайды, кимдир-бирөө ансыз даамды жакшы көрөт. Эң негизгиси бул баарына жагарында шек жок.
Сунушталууда:
Күрүч чайынын касиеттери жана даярдалышы. Genmaicha чайынын ден-соолукка пайдалуу жактары
Күрүч чайы күрөң күрүч попкорнунун экзотикалык рецепти менен белгилүү. Ал назик банча көк чай жалбырактары же тазаланган сенча менен аралаштырылат. Эки түрү бар - корей (hyeonminokcha) жана жапон (генмайча) көк күрүч чай. Суусундук жагымдуу таттууну жеңил жыт менен жана назик жаңгактан кийинки даам менен айкалыштырат
Фейхоа кандай жана кандай ооруларга пайдалуу? Feijoa жемиш: пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, сүрөттөр жана рецепттер. Feijoa джем: пайдалуу касиеттери
Бир нече жыл мурун дүкөн текчелеринде карлыга окшош мөмөлөр пайда болгондо, адамдар көпкө чейин аларды сатып алуудан тартынышкан. Бирок, аны түшүнүп, бир жолу сынап көрүп, аларды кадимки жемиш деп эсептей башташты, анын аты фейжоа. Убакыттын өтүшү менен feijoa пайдалуу экени белгилүү болду
Парагвай чай жана анын касиеттери. Парагвай чайынын аты кандай?
Чай барган сайын популярдуу болуп баратат, аны керектөөчүлөр өлкөбүздүн шаарларындагы адистештирилген дүкөндөрдөн жана клубдардан сатып алууга, кафе-ресторандардан заказ берүүгө кубанычта
Имбирь: аялдар үчүн пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. Туздалган имбирь: пайдалуу касиеттери
Ар бир өлкөнүн имбирди колдонуу салты бар. Ошентип, өсүмдүктүн мекени деп эсептелген Азиядагы мүйүздүү тамыр көптөгөн ооруларга каршы универсалдуу дары болуп саналат. Кытайда жана Индияда имбирди жеген адамдын ден соолугун чың жана узак жашоого өбөлгө түзөт деп ишенишет
Гибискус чайынын пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөлөрү. Кантип демдеп, кантип ичүү керек?
Судан роза чайынын жагымдуу жана бир аз кычкыл даамын көбүбүз жакшы билебиз. Жеңил гүл жыты бар бул керемет суусундук башка чайлардан кызыл түстөгү байлыгы менен айырмаланат