2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Жаңы тамактарды даярдоо процессинде ар бир үй кожойкеси айрым азыктардын көлөмүн өлчөө кыйынчылыгына дуушар болгон. Көбүнчө рецепттер ингредиенттер жөнүндө жалпы маалымат берет, грамм, миллилитр же килограмм менен азыктардын так өлчөөлөрүн калтырбайт. "Бир стакан шекер", "бир чай кашык туз", "бир нече тамчы лимон ширеси" канча турат? Бир аш кашыкта канча кант бар? Анткени, ар бир ашканада, стакандар жана кашыктар өлчөмү боюнча абдан ар кандай болушу мүмкүн. Эгер ошондой болсо, натыйжа рецепттин жаратуучулары ойлогон нерсеге дал келбеши мүмкүн. Бирок мыкты ашпозчу дайыма ашканада эң кеңири таралган тамактардын салмагы менен көлөмүнүн эквиваленттерин билет.
Бир аш кашыкта канча кант бар?
Мисалы, көпчүлүк рецепттерде канттын өлчөмү стакандарда же чай кашыктарда же аш кашыктарда көрсөтүлгөн. Бирок, эгерде баары бир стакан менен аздыр-көптүр ачык-айкын болсо (көпчүлүк учурларда, биз көлөмү 250 миллилитр болгон кырдуу стаканды билдирет), анда чай кашык жана аш кашык менен белгилүү бир кыйынчылыктар пайда болот. Адатта, алар ар кандай өлчөмдө болот, жана эгерде бир аш кашык кант (анын өлчөмү кандай болсо да) эч кандай зыяны жок жана ингредиенттин байкаларлык ашыкча таасирин бербесе, анда он аш кашык катаны топтоп, тамактын даамын бир топ өзгөртө алат. Андыктан үй ээси бир аш кашыкта канча кант бар экенин билүү маанилүү. Сөзсүз жооп бар - 12 грамм, ашык эмес, кем эмес. Бул ак, кадимки гранулдашкан кантты билдирет. Бир аш кашык күрөң канттын курамында 14 грамм продукт бар, ошол эле өлчөмдөгү канттын салмагы 7,5 граммды түзөт.
Көлөмдүн өлчөмдөрүн салмактын өлчөмүнө жана тескерисинче кантип айландыруу керектигин билүү эмне үчүн абдан маанилүү?
Рецепти чет элдик веб-сайттардан алынган тамактарды даярдоодо салмактын өлчөмүн билүү да пайдалуу. Алар көбүнчө буюмдардын салмагын (көлөмүн эмес) так көрсөтөт. Бирок бир аш кашык шекерде канча грамм бар экенин билип туруп, идишке канча керек болсо ошончо ингредиенттерди саласыз. Мисалы, быштак менен чүчпара даярдоо үчүн, кумшекер 50 грамм өлчөө керек. Бир аш кашыкта канча кант бар экенин билип туруп, керектүү өлчөмдө оңой эле кошо аласыз. Бул жөнөкөй: 50 грамм туура 4 аш кашык кум шекер ж.б.у.с. Чын эле пайдалуу маалымат?
Чай кашыкта канча кант бар?
Ошондой эле кээ бир рецепттерде, негизинен ар кандай консерваларды, салаттарды же шорполорду даярдоодо,Кант чай кашык кошуу сунушталат. Бул жерде фармацевтикалык тактыкты көрсөтсө жакшы болмок. Анткени, таттуу шорпо, салат же консерваланган бадыраң биздин ашкананын улуттук тамактары эмес, бирок канттын бир аз өлчөмү бул тамактардын даамын жакшыртууга жардам берет. Ал үчүн бир чай кашыкта канча кант бар экенин билүү керек. Ал эми бул жерде жооп - 4 грамм, башкача айтканда, бир аш кашыктагы суммадан так үч эсе аз. Эске салсак, биз кадимки ак кум шекерди айтабыз.
Кантта канча калория бар?
Диета кармап, калориясын кылдат эсептегендер үчүн бул маалымат да маанилүү. Эгерде сиз өзүңүзгө таттуу чайдан баш тартпасаңыз жана мисалы, кружкага 2 чай кашык шекерди, башкача айтканда, 8 граммды салып койсоңуз, анда ар бир грамм канттын курамында 4 калория бар экенин билип, чайыңыздын энергетикалык баалуулугун оңой эле эсептей аласыз - 32 ккал. Эми сиз бир аш кашыкта жана кадимки чай кашыкта канча кант бар экенин билесиз, дагы бир жолу эскертип кетейин - тиешелүүлүгүнө жараша 12 жана 4 грамм. Эми рецепттердеги салмактын жана көлөмдүн өлчөмү мындан ары сизди чаташтырбайт.
Сунушталууда:
Балда канча калория бар, бир чай кашыкта жана аш кашыкта?
Бал канчалык бийик жана ал диеталык продуктпу? Бир кашыкта канча килокалория бар жана анын кандай пайдалуу касиеттери бар? Ушул жана башка суроолорго бул маалыматтык макаланы окуу менен жооп аласыз
Куурчактан эмне даярдаса болот деген суроого жооп
Бүгүнкү күндө супермаркеттерде жана көчө дүкөндөрүндө кондитерлер сатылган тоңдурулган камырды көрө аласыз. Көптөр аны сатып алышат. Бирок көбүнесе биз камырдан эмне жасаса болорун билбей, жанынан өтүп кетебиз
Эмне үчүн бал канттуу? деген суроого жооп беребиз
Балдын катып, кантталганын көп көрөбүз, бирок анын эмне менен байланышы бар экенин билгендер аз. Кандай бал конфеттелбейт жана анын консистенциясы дегеле өзгөрүшү керекпи?
Пиццада канча калория бар деген суроого жооп бериңизчи?
Даамдуу, бууда бышырылган пицца! Мейли, оор жумуштан кийин курсак кубаныч эмеспи? Аны сатып алып, ашканада убакытты текке кетирүү сыяктуу түйшүктөрдөн дароо арыласыз. Мындан тышкары, бул тамактын ар кандай түрлөрү жана компоненттери бар. Мындай кошулмалардын болушу бул продуктуну канааттандырарлык гана эмес, ошондой эле абдан энергетикалык баалуу кылат. Бирок суроо туулат: "Ал эми пиццада канча калория бар?" Эгер сиз анын курамынан турган продукцияны кылдат изилдеп көрсөңүз болот
В витаминдеринин курамында деген суроого жооп бериңиз
В тобундагы витаминдер организмибизде абдан маанилүү кызматтарды аткарары эч кимге жашыруун эмес. Ошондуктан, алар кайсы продуктыларда кездешет, билиш керек
