2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Алкоголдук жана алкоголсуз коктейлдер дүйнө жүзү боюнча популярдуу. Mojito коктейли - бул салттуу кубалык суусундук, ал көптөн бери бүткүл дүйнөлүк сүйүүнү жеңип келет, өзгөчө ысык күндө салкындагысы келгендер арасында. Өзүңдү сергиткен жана бир аз мас кылуучу даамга ээ болуу үчүн кафеге чуркашуунун кажети жок. Үйдө оңой эле коктейл жасай аласыз.
Мохито коктейлинин классикалык рецепти
Ингредиенттерден тышкары, суусундуктун уникалдуулугун толук сактоо үчүн даярдоо үчүн атайын идиштердин болушу абзел. Көбүнчө Мохито коктейли дээрлик толугу менен музга толтурулган бийик стакандарда берилет.
Дарыгерлер сергиткен даамга карабай, денеге керексиз жүктү көбөйтпөө үчүн катуу ысыкта спирт ичимдиктерин ичпеген жакшы экенин эскертишет. Мындай учурларда коктейлдин алкоголсуз версиясы жардамга келет, ал төмөндө кененирээк сүрөттөлөт.
КоктейлгеМохитолорго төмөнкүлөр кирет:
- Минт.
- Лайм.
- Муз.
- Ак ром.
- Кант.
- Сода суу.
Эгер сиз суусундуктун даярдоо убактысын кыскартууну кааласаңыз, анда таттуу сода колдонсоңуз болот, Mojito коктейлинин эң популярдуу варианты - Sprite. Керектүү ингредиенттер колунда жок болсо, акиташтын ордуна лимонду колдонууга да уруксат берилет.
Тамак даярдоо процесси абдан жөнөкөй жана баарына жеткиликтүү:
- Жалбыз жалбырактары менен кумшекер чоң стаканга салынат (эгер кантсыз газдалган суу колдонулса). Жалбыз жалбырактары мүнөздүү жыт чыкканга чейин сүртүлөт.
- Лайм кесимдери да кошулат.
- Баары муз менен капталган, керектүү өлчөмдөгү ром жана газдалган суу кошулат.
Эң классикалык версияда 50 млден ашык эмес жеңил ром, 150 мл газдалган суу колдонулат. Үйдө музду майда бөлүктөргө бөлүү мүмкүн болсо, анда муну албетте колдонуш керек.
Алкоголсуз классикалык мохито
Алкоголсуз Мохито коктейлинин рецепти классикалык алкоголдук ичимдиктин рецептинен анча деле айырмаланбайт.
Ак ром ингредиенттердин тизмесинен чыгарылган, ал эми таттуу сода ошол эле стаканды толтуруу үчүн бир аз көбүрөөк керектелет.
Ысык мезгилде акиташ жана жалбыз менен айкалышып суусаганды эң сонун кандыруучу таттуусуз соданы колдонуу эң жакшы. Бирок, жогорку кычкылдуулукту болтурбоо үчүн, акиташтын көлөмүн азайтып, бир аз кошуп койсо болот.кадимки кант.
Бардык ингредиенттердин пропорциялары жеке маселе, ал жеке каалоолорго жараша болот.
Клубника варианты
Клубниканын даамдуу Мохито коктейлинин рецепти да жөнөкөй. Бул процессте туура мөмөлөрдү тандоого өзгөчө көңүл буруу керек. Кулпунай бышкан жана ширелүү болушу керек, андыктан коктейлге кошулганда аны айтып жеткис жыт жана даам берет.
Талап кылынган компоненттер:
- Минт.
- Лайм.
- Рум.
- "Спрайт".
- Муз.
- Клубника, болжол менен 5 даана.
Жалбыз жалбырактары стаканга кошулуп, алар өзгөчө жыт алуу үчүн майдаланат. Үстүнө жука кесилген акиташ коюлат, баары майдаланган муз менен капталган. Кулпунайды да тилимдерге же клиндерге кесип, стаканга кошобуз.
Акыркы учурда стаканды толтуруу үчүн керектүү өлчөмдө 50 мл ром жана Спрайт кошулат. Натыйжада сөз жеткис даамы бар жеңил алкоголдук коктейл чыкты.
Эгер сиз рецепттен алкоголдук компонентти алып салсаңыз, анда мындай суусундук ар кандай балдардын майрамынын жасалгасы болуп калышы мүмкүн.
Апельсин Мохито
Коктейлдин апельсин версиясы да алкоголдук жана алкоголсуз болушу мүмкүн. Мунун баары жеке каалоолорго жана шарттарга жараша болот.
Мохито алкоголдук коктейлинин мурунку рецепттеринен негизги айырмасы (мындай суусундукту үйдө жасоо кыйын эмес) ингредиенттердин тизмесинде газдалган суунун жоктугунда.
Ошентип, Апельсин Мохито жасоо үчүн сизге керек болот:
- Лайм.
- Минт.
- Муз.
- Рум.
- Чай кашык шекер (жакшыраак камыш канты).
- Эки чоң апельсин.
Ингредиенттерди аралаштыруудан мурун эки ширелүү апельсиндин ширесин сыгып алуу керек, бул цитрус биздин коктейлдин негизги ингредиенти болуп калат.
Салт боюнча стаканга жалбыз жалбырактары жана кант кошулуп, ачык жыт чыкканга чейин майдаланат. Андан кийин, жука кесилген акиташ, муз, ром кошулуп, баары апельсин ширеси менен куюлат. Кооздоо үчүн апельсиндин кесиндисин колдонсоңуз болот.
Эгер суусундук балдар үчүн даярдалып, алкоголсуз жасалган болсо, анда ал С витамининин эң сонун булагы болот.
Можито менен мөмө
Мөмөлөр менен сергиткен суусундуктун темасында көптөгөн вариациялар бар, бирок рецепт боюнча үйдө жасалган Мохито коктейли көбүнчө ром кошулбастан берилет. Бул ичимдик өзүнүн даам өзгөчөлүктөрүн толугу менен сактап калышы үчүн, аны кызматка коюунун алдында дароо даярдоо керек.
Мисалы, көк бүлдүркөндү алалы. Blueberry Mojito даярдоо үчүн сизге керек болот:
- Муз.
- Лайм.
- Кант.
- Минт.
- "Спрайт".
- Blueberries.
Стаканга жалбыз кумшекер менен майдаланган, көк мөмө жана бир нече лайм кесимчеси кошулат. Мөмөлөр шире бериши үчүн аралашма бир аз басылган. Мунун баары газдалган суу менен толтурулат, керек болсо муз кошулат. Мындайтуура дизайндагы коктейл балдар кечесинин жасалгасы же коноктор үчүн жөн гана сонун сергитерлик суусундук болот.
Тамак бышыруу процессинде этият болуу маанилүү, ачык мөмө ширеси кийимиңизге кирбеши үчүн алжапкыч кийүү сунушталат.
Италиялык Мохито
Бул коктейлдин темпераменттүү италиялыктар ага таандык өзгөчөлүктөргө ээ. Италиялык стилдеги можито бардык кеченин өзгөчөлүгү болуп, татаал конокторду кубандырат.
Демек, суусундук жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:
- Муз.
- Рум.
- Газдалган шарап Prosecco.
- Кант.
- Минт.
- Лайм.
Кант менен жалбыз, буга чейин изилденген технологияга ылайык, бир стаканга жуурулуп, мүнөздүү жыт пайда болот. Майда тууралган акиташ жана муз кошулат. Акырында 50 мл ром куюлуп, стакан газдалган шарапка толтурулат.
Мындай коктейлди ичүүдө этият болушуңуз керек, анткени ал классикалык Мохитого караганда алда канча тымызын деп эсептелет.
Мохитодо арак жана тоник
Коктейлдин бул версиясын белгилүү бир шарттарга ылайыкташтырылган деп атоого болот. Бирок ингредиенттердин туура аралашмасы менен суусундуктун даамы түпнускага абдан окшош болот.
Мындай коктейлди даярдоо үчүн колуңузда болушу керек:
- Арак.
- Тоник.
- Лайм.
- Минт.
- Муз.
- Кант.
Негизи тамак бышыруу процессинде ромдун ордуна арак пайда болот, а булНегизги айырмачылык рецептте. Кант менен жалбыз белгилүү ыкма менен стаканга майдаланат, аларга арак кошулат, бардыгы тоник менен куюлат. Лаймдарды тилимдерге бөлсө болот, же цитрус ширесин стаканга сыгып алсаңыз болот. Муз акыркы кошулат.
Арактын көлөмү классикалык рецепттеги ром менен бирдей - 50 мл. Бирок үй шартында тамак жасаганда ар кандай эксперименттер бар, эң негизгиси өз ден соолугуңузду унутпаңыз.
Сунушталууда:
Үйдө "Мохито" рецепти
Көптөгөн адамдар Мохито рецепти бармендерге жана кубалыктарга гана жеткиликтүү деп ойлошот. Эгерде сиз жөнөкөй рецепттерди колдонсоңуз, даамдуу коктейль баарына жеткиликтүү болот. Бул ачуу ноталары менен жаңы, даамдуу жана таттуу суусундук. "узун ичимдик" категориясына кирет
Манхэттен коктейли: үйдө рецепт
Барларда жана түнкү клубдарда убакыт өткөрүүдө көптөгөн адамдар алкоголдук коктейлдердин бардык түрүн ичүүнү артык көрүшөт. Бүгүн биз алардын биринин рецептин карап чыгабыз. Манхэттен коктейли биринчи жолу 1874-жылы жасалган, андан бери анын курамы бир аз өзгөргөн. Биз макалада бул ичимдиктин бардык мүмкүн болгон вариацияларын сүрөттөп берет
Өрүк ликери: аны үйдө кантип жасоо керек. Абрикос ликер коктейли
Таттуу тиштүү адамдар майрамдарды колдоруна бир стакан ичимдик менен тосконду жакшы көрүшөт. Ал эми таттууларды жакшы көрбөгөндөр бул суусундукту ар кандай коктейлдерди жасоо үчүн колдонушат
Үйдө консервалоо: кулпунай кыямын кантип даярдоо керек - рецепт, рецепт, рецепт
Клубника кыямын жасоонун көптөгөн жолдору бар. Рецепт, эмнени алсаңыз да, өз алдынча жакшы. Мисалы, бул: мөмөлөрдү жууп, чөйчөктөрдү жана бутактарды, башка таштандыларды тазалап, аларды сорттоп. Идишке куюп, бышыруу үчүн даярдалган канттын жарымын кошобуз. Эсептөө 1: 1, башкача айтканда, кулпунайдын ар бир килограммы үчүн бирдей кум бар
Майдагы деңиз коктейли: рецепт жана ингредиенттер. Деңиз коктейли менен салат
Европа өлкөлөрүндө деңиз коктейли 20-кылымдын башынан бери тамак жасоо үчүн активдүү колдонулуп келет. Биздин үй ээлери үчүн мындай деңиз азыктары комплекттери салыштырмалуу жаңы. Адатта, морепродукты коктейлине суу астындагы дүйнөнүн үчтөн жетиге чейин өкүлдөрү кирет. Бул топтомдор ар кандай формада сатылат. Сиз тандаган тамактын түрү тамакты кантип даярдаганыңызга жана татымалдарды кантип колдонгонуңузга жараша болот