2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Жай меште бүт үй-бүлө үчүн пайдалуу көптөгөн тамактарды жасай аласыз. Алардын арасында бышырылган эт бар. Бул максаттар үчүн чочконун эти эң ылайыктуу. Аны тез жана кыйынчылыксыз абдан даамдуу жасоого болот.
Картошка менен чочконун эти
Жай меште бышырылган бул эт укмуштуудай назик, жыпар жыттуу жана ширелүү. Даярдоо үчүн жарым килограмм чочконун эти, 300 грамм картошка, сабиз, сарымсак, жыпар жыттуу заттар, туз, лавр жалбырагы керек болот. Этти кубиктерге, сабизди тилимдерге, картошканы чоң бөлүктөргө туурайбыз. Чочконун этин идиштин түбүнө салыңыз. Үстүнө сабизди, анан картошканы сүйкөйбүз. Туз, мурч, татымалдарды кошуп, идишке төрт стакан суу куябыз. Таймерди "Өчүрүү" режимине бир саатка жана чейрекке коюңуз. Бышыруу аяктаганга он беш мүнөт калганда, сарымсак башын кошуу. Жай меште бышырылган эт даяр болгонго чейин татымалдардын жытына абдан каныккан болот. Бул жыт үй-бүлөңүздүн бардык мүчөлөрүнүн шилекейин чыгарат!
Жай меште фольгадагы эт
Сиз уй этин бышыра аласыз. Эттин бир бөлүгүн алып, аны пленкалардан жана майлардан тазалаңыз. Туз жана калемпир менен татып, уйдун үстүнө кылдаттык менен сүртүңүз. Бир бөлүгүн зайтун майы менен сүйкөп, татымына жараша петрушка, тимьян, розмарин же башка чөптөрдү себиңиз. Жай меште бышырылган мындай эт өсүмдүктөрдүн эфир майларын өзүнө сиңирип алат, бул ага күчтүү жыт берет. Даяр болгон бөлүктү фольгага ороп, жай мешке бир жарым саатка жөнөтүү керек, "Бышыруу" режимин күйгүзүү.
Аппараттын кубаттуулугуна жана каалоолоруңузга жараша, бышыруу убактысын ар кандай кууруу даражасын алуу үчүн тууралоого болот. Жай мешке бышырылган эт даяр болгондо, аны он мүнөткө калтыруу керек, андан кийин аны каалаган гарнир менен берсе болот.
Жай меште чочконун моюну
Бул тамакты абдан тез даярдаса болот. Натыйжа сонун жана ден-соолукка пайдалуу. Жай мешке бышырылган бул этти бышыруу үчүн 800 грамм чочконун моюну, сарымсак, өсүмдүк майы, укроп жана туз керек болот. Этти жууп, кагаз сүлгү менен кургатып коюңуз. бөлүгүн туз, сарымсак, калемпир жана кургатылган укроп менен сүртүңүз. Өсүмдүк майы менен майлап, этти муздаткычта түнү калтыра турган идишке өткөрүп коюңуз. Эртең менен чочконун этин мультиварктын идишине салып, ага бөлүнгөн ширени куюп, жыйырма мүнөткө "Бышыруу" режимин күйгүзсө болот. Бул убакыттан кийин, бөлүкчөсүн которуп, шайманды кайра күйгүзүңүз.
Дагы жыйырма мүнөттөн кийин, аппаратты "Өчүрүү" режимине которуңуз жана кетиңизэки саат даярдан. Этти демдөө үчүн капкагын ачык бышыргандан кийин бир азга калтырыңыз.
Жай меште козу карын менен чочконун эти
Дагы бир жыпар жыттуу тамак - козу карын кошулган чочконун эти. 600 грамм эт жана 600 грамм козу карын, эки пияз жана бир нече сарымсак тиштери, 200 грамм суу, өсүмдүк майы, татымалдарды жана тузду алыңыз. Чочконун этин жууп, кубик кылып кесиңиз. Козу карындарды тилимдерге кесип, сарымсакты жана пиязды туурайбыз. Мультиваркердин идишине өсүмдүк майын куюп, аны жылытып, чочконун этин жана калган даярдалган ингредиенттерди жана тузду салабыз. Аралаштырыңыз жана бир саатка "Өчүрүү" режимин күйгүзүңүз. Даяр чочконун этин каалаган гарнир менен берсе болот.
Сунушталууда:
Тоңдурулган жашылчаларды жай мешке кантип бышыруу керек? Жай мешке күрүч менен тоңдурулган жашылчалардын рецепти
Тоңдурулган жашылчаларды жай мешке кантип бышыруу керек? Бул макалада талкууланат. Рецепттердин мисалдары келтирилген, андан кийин сиз витаминдүү даамдуу тамактарды жасоону үйрөнөсүз
Көмөч казанга, мешке жана жай мешке быштак үчүн рецепт
Даамдуу быштак - эртеңки күн үчүн эң сонун чечим. Аларды даярдоо үчүн көптөгөн рецепттер бар. Биздин макала бир нече камтыйт. Мындай азыктарды көмөч казанга гана эмес, мешке, жай мешке, ал тургай бууга бышырганга да болот
Акула стейкти кантип бышыруу керек: табага, мешке, жай мешке бир нече жөнөкөй рецепттер
Деңиздердин бул эң коркунучтуу жырткычынан даамдуу тамак жасоо үчүн, акула стейк жасаганды билишиңиз керек. Анткени, кулинардык адистер бул балыктын этин жагымсыз жыттан жана ачуудан тазалоонун бир нече сырлары бар
Стейкти кантип кууруу керек? Стейк деген эмне? Жай мешке, мешке, көмөч казанга кантип бышыруу керек: рецепттер
Стейк - бул эмне? Бул жөнөкөй кулинардык суроого дээрлик ар бир адам жооп бере алат. Анткени, стейк биздин өлкөдө өзгөчө популярдуу болгон абдан даамдуу жана канааттандырарлык эт тамак болуп саналат
Тоңдурулган котлеттер: аларды көмөч казанга, жай мешке жана мешке кантип кууруу керек
Сиз эттин пайызы жогору болгон продуктуну сатып алышыңыз керек. Даяр тоңдурулган жарым фабрикаттар рационго гана киргизилсе, анда аларды даярдоо боюнча дагы деле тажрыйба жок. Котлеттер эң көп сатылып алынган жарым фабрикаттардын бири. Тоңдурулган котлеттерди кантип даярдоо керек? Бир нече варианттар бар