2026 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05:33
Блиндер Европанын бардык жеринде популярдуу. Алар негизги тамак же десерт катары берилиши мүмкүн. Бул даамдуу жана өтө жөнөкөй деликатес ресторандарда дайыма суроо-талапка ээ. Ар бир кожоюн үй тамактарын оңой эле диверсификациялай алат, ал куймактан тамак жасоо менен. Аларга камырды даярдоо процесси жөнөкөй, начинка таттуу же таттуу эмес, даамы боюнча тандалат. Биз абдан ийгиликтүү жана жөнөкөй рецепттерди сунуштайбыз.
Банан корица куймак камыры
Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот: бир стакан ун, эки кичинекей кашык разрыхлитель, чоң кашык шекер жана төрттөн бир жер корица, 250 грамм жылуу сүт жана бир жумуртка. Сиз куймак үчүн бир тектүү камыр алуу үчүн ингредиенттерди аралаштыруу керек. Эми бир бананды тегерекче кылып кесип, ага кошуп коюңуз. Адаттагыдай куймак бышырып, бирок блинчик кылып формага келтирсеңиз болот. Ысык тамактануу сунушталат.
Жазгы камырды ар кандай жолдор менен даярдаса болот. Бул кайсынысына жараша болотнатыйжа керек.
Биринчи жол. Эки чоң кашык майды толугу менен эригенге чейин эритип коюңуз. Ага жарым стакан ун, бир чымчым туз, 125 грамм жылуу сүт, үч жумуртка кошосуз. Камыр бир тектүү болушу үчүн баарын миксер менен чалабыз. Андан кийин тегерек форманы сары май менен майлап, аралашманы куюп, ысытылган духовкага жыйырма мүнөткө коёбуз. Бул убакта сүйүктүү жемиштериңизди экиге бөлүп, мөмөлөрдү жууп, кургатасыз. Аларды муздаган куймактын бетине жайыңыз. Ортосуна камкаймакты кошуңуз. Бул абдан даамдуу болуп чыкты.
Экинчи жол. Бир литр сүттү элүү градуска чейин ысытып, төрт жумуртка, бир жарым стакан ун, бир аз туз жана шекерди кошобуз. Бул камырдан ысык көмөч казанга абдан жука куймак бышырып алабыз. Аларга каалаган толтурууну кошуп, баштык түрүндө байлаңыз. Тамакты ысык да, муздак да берсе болот.
Алма менен куймак үчүн камыр
Эки чоң алма, кабыгынан тазаланып, тилимдерге кесип. Беш мүнөттөй сары майга куурулган көмөч казанга кууруп алабыз. Аягында майдаланган Чеддар сырын элүү грамм кошуңуз. Бул учурда, сиз камыр даярдай баштаса болот. Ал үчүн жарым стакан майлуу сүттү ысытып, ага бирдей өлчөмдө ун, үч жумуртка, бир аз туз, шекер жана эки чоң кашык Philadelphia сыр кошуу керек. Ингредиенттерди аралаштырып, алманын үстүнө куябыз. Блинди эки жагын кызарганга чейин кууруп алабыз. Сүйүктүү сиропуңуз менен кызмат кылыңыз.
Блин үчүн камырды жашылчалардан да жасаса болот. Мисалы, цуккиниден.
Төрт стакан жасоо үчүн бир нечесин сүртүңүз. Душлагычка салып, бир аз кашык туз себелеп, жарым саатка коёбуз. Бул учурда, эки жумуртканы сабап, майдаланган көк пияз (үч жүнү), майдаланган пармезан бир стакан, бир аз жер кара мурч кошуп. Кабакты абдан интенсивдүү кысып, кагаз салфеткаларга беш мүнөткө салып, камырга кошобуз. Табаны алдын ала ысытып, үстүнө аралашманы жайып, ар бир куймак үчүн үч чоң кашык керектелет. Тамакты ысык, майлуу каймак менен берүү сунушталат.
Апетит!
Сунушталууда:
Блин: камыр жана кошумчалар үчүн рецепттер. Ачуу куймак
Бүгүнкү күндө ар кандай түрдөгү рецепттер боюнча куймактар абдан популярдуу. Бул токочту жасоо кыйын эмес. Бул түрдөгү кондитердик азыктар үчүн абдан жөнөкөй жана жеткиликтүү ингредиенттер колдонулат. Көптөгөн үй кожойкелери жука блинчиктерди кууруганды жакшы көрүшөт. Алар кооз жана аба. Мындан тышкары, мындай тамакты ар кандай толтургучтар менен толтуруу ыңгайлуу
Кургак ачыткы кошулган пирог үчүн камыр. Бардык мүмкүн болгон кургак ачыткы камыр рецепттери
Кургак ачыткыдан камыр жасоонун сырлары, түрдүү продуктуларды колдонуу менен бир нече рецепт варианттары
Экстракт камыр: аны кантип жасоо керек? Экстракт камырынан жасалган десерттер. Штрудель үчүн камыр: сүрөт менен рецепт
Камырдан жасалган камыр көптөгөн даамдуу десерттердин негизин түзөт. Ал өзгөчө ыкма менен даярдалып, эң жөнөкөй буюмдарды камтыйт
Камыр үчүн камыр: тамак даярдоо рецепттери
Көптөгөн үй кожойкелери эт жана балык тамактарын даярдоо үчүн камырды колдонушат, бул тамакка белгилүү бир даам берет. Заманбап кулинардык адистер кампада тамак бышыруу варианттарынын чоң тандоосуна ээ. Биз макалабызды камырдын рецепттерине арнагыбыз келет
Камыр: рецепттер жана тамак жасоо сырлары. Тоок үчүн пивого камыр. балык үчүн классикалык камыр
Көбүнчө камырдан ысык закускалар же толук кандуу негизги тамактар жасалган кадимки ингредиенттердин өзгөчө даам сапаттары берилет. Аны ар кандай жолдор менен даярдаса болот. Кантип так? Даамдуу камырдын бир нече рецепттерин карап көрөлү жана алардан кандай тамактарды даярдоого болот