Цезарь роллунун рецепти: кантип тамак жасоо керек?

Цезарь роллунун рецепти: кантип тамак жасоо керек?
Цезарь роллунун рецепти: кантип тамак жасоо керек?
Anonim

Макдоналдстан атактуу "Цезарь" булочкасын татып көргөндөр анын кайталангыс даамын эч качан унута албайт. Тилекке каршы, бул тамактын даамын татып көрүү үчүн кафеге бир чыны чайга түшүү дайыма эле мүмкүн боло бербейт, ошондуктан көп адамдар үйдө тамак жасоо үчүн Цезарь роллунун рецептин билгиси келет. Чынында, аны жасоо абдан жөнөкөй, болгону керектүү ингредиенттерди жана даярдоо ыкмасын билишиңиз керек.

Цезарь роллунун рецепти

цезарь ролл рецепт
цезарь ролл рецепт

Керектүү ингредиенттер:

  • лаваш же жумшак нан;
  • тоок филеси;
  • салат же капуста жалбырактары;
  • бышкан помидор;
  • Пармезан сыры же башка жумшак сыр;
  • бадыраң;
  • Цезарь соусу же майонез менен каймактын аралашмасы;
  • татымалдар;
  • жашылдар.

Бардык ингредиенттерди сатып алгандан кийин, жашылчаларды жакшылап чайкап, тооктун филесин даярдаңыз. Этти жумшартуу жана ширелүү болуу үчүн эң жакшы согуу керек. Тооктун филесин майда бөлүктөргө бөлүп, атайын даярдалган маринадга чылап, анан татымына жараша туз, мурч кошуп, жай отто бышыруу керек. Тоок абдан тез куурулуп кетет, андыктан эң негизгиси аны ашыкча бышырбоо керек.

цезарь ролл рецепт
цезарь ролл рецепт

Андан кийин, Цезарь роллунун рецептин пунктка кайталап, жашылчаларды даярдашыңыз керек. Помидорду ичке шакекчелер менен кесип алуу жакшы. Помидордун кабыгын жегенди жактырбагандар мөмөсүн кайнак сууга кыска убакытка малып алып салса болот. Андан кийин, жашылча дагы ширелүү жана даамдуу болуп калат. Андан кийин, бадыраңды ичке тилкелерге кесүү керек, тамак ачуураак болушу үчүн кабыгын калтырган жакшы.

Бул рецептти даярдоодо сапаттуу салат жалбырактарын гана кылдаттык менен тандаңыз. Эгер жаңы салат жалбырактарын колдонсоңуз гана Цезарь ролу чындап даамдуу болот.

Бул тамакка сырды өтө кылдаттык менен тандоо керек, анткени даамы да, жыты да андан көз каранды. Андан кийин сырды майдалап же жука тилкелерге кесүү керек.

Соусту дүкөндөн сатып алсаңыз болот же өзүңүз жасасаңыз болот. Эгер сиз аны үйдө бышыргыңыз келсе, майонез менен майы аз каймакты сатып алып, 2:1 пропорциясында аралаштырып, татымына жараша татымалдарды кошуңуз.

сүрөт менен цезарь ролл рецепт
сүрөт менен цезарь ролл рецепт

Бардык даярдыктар бүткөндөн кийин "Цезарь түрмөгү" деп аталган тамакты жасай башташыңыз керек. Бул процесстин рецепти төмөнкүдөй: жумшак торт же пита нанын алуу керек,Аны Цезарь соусу менен сүйкөп, үстүнө салат жалбырактарын саласыз. Андан кийин, куурулган тооктун филеси алып, аны пита нанынын бетине бирдей бөлүштүрүү керек. Булардын үстүнө майдаланган помидор, бадыраңдар тизилет. Жогору жактан бардык нерсеге чөптөр жана атайын татымалдар чачылат. Бардык ушул даярдыктардан кийин, алынган жарым фабрикатты тыкан таңгак менен ороп алуу керек, андан кийин ал сынып кетпеши үчүн кылдат бекитилет.

Эми бул сонун тамакты жакындарыңызды жана досторуңузду кубантуу үчүн дасторконго койсоңуз болот. Албетте, бул тамак эч кимди кайдыгер калтырбайт. Эми ар бир адам туура Цезарь рулеттерин кантип даярдоону билет. Биз жогоруда даяр тамактын сүрөтү менен рецептти бердик.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Санкт-Петербургдагы биринчи Макдоналдс: ачылган датасы, жаралуу тарыхы, дареги, иш тартиби, сын-пикирлер жана кызыктуу фактылар

Казанда "Асман" банкеттик залы: сүрөттөмө, меню, сын-пикирлер

Кефирге жумурткасыз жасалган назик куймактар: бышыруу өзгөчөлүктөрү, рецепттер жана сын-пикирлер

Бууга бышырылган вареник: тамак жасоо рецепттери

Салаты "Токой жалбырактары": сүрөт менен рецепт

Буудай кошулган гречка: сүрөт менен рецепт

Формалардагы кекстер: сүрөттөрү бар рецепттер

Быштак кошулган сыр пирогтары: сүрөт менен рецепт

Сүрөт менен "Куш сүтү" торттун жөнөкөй рецепти

Тирамису: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

"Ташбака" тортунун толук рецепти. тамак жасоо сырлары

Алма штрудел: сүрөт менен рецепт

Алма шарлоттасы: сүрөт менен рецепт

Кечки: сүрөттөрү бар рецепттер. Топ 5 рецепт

Мейизден жасалган кекс: Сүрөт менен рецепт