Микротолкундуу мештеги жүгөрү: тез жана даамдуу

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Бышырылган жүгөрү - жайкы салттуу тамак. Анын курамында бир топ витаминдер жана башка пайдалуу элементтер бар. Мындан тышкары, даамдуу жана абдан канааттандырарлык тамак алуу үчүн аны туздуу сууга кайнатуу жетиштүү. Балдар жүгөрүнү жегенге өзгөчө сүйүнүшөт. Кээ бир кожойкелер диетаны диверсификациялоо үчүн аны мешке фольгага салып, май, татымал жана сарымсак кошуп бышырышат. Бардык бул ыкмалар абдан жөнөкөй, бирок көп убакытты талап кылат (бир саатка чейин). Бул тамактын тездетилген вариантында рецепти бар экен. Бул микротолкундардагы жүгөрү. Сиз бир нече мүнөттүн ичинде даамдуу дандардан ырахат алсаңыз болот, бул көп күтүүнү жактырбаган кичинекей кыбырагандарды да, баалуу убакыттарын үнөмдөгөн ата-энелерин да абдан кубандырат.

Жүгөрүн микротолкундуу меште кантип бышыруу керек

Бул аппаратты колдонуу үчүн бир нече рецепттер бар. Эң жөнөкөйсүошол жүгөрү микротолкундуу меште алдын ала тазалоо жана жыпар жыттуу эмес, түздөн-түз коб кайнатып жатат. Башкача айтканда, алар жөн эле айнек идишке коюлуп, аппарат максималдуу кубаттуулукта күйгүзүлүп, таймер орнотулган. 1 кулак үчүн болжолдуу бышыруу убактысы микротолкундуу мештин мүмкүнчүлүктөрүнө жараша 1,5-2 мүнөт. Анын максималдуу кубаттуулугу 1 кВт болсо, анда 1,5 мүнөт жетиштүү болот, эгерде 600 Вт болсо - эки эсе көп.

Даяр болгон жүгөрүнү кагаз сүлгү менен жаап, бир аз муздаганча 5-7 мүнөткө коюу керек. Андан кийин ал оңой тазаланып, дасторконго бир аз туздап, сары май менен сүйкөп койсо болот. Дал ушул версияда табак балдар үчүн идеалдуу келет, алар өз алдынча шишикти тазалоого кубанычта болушат. Алар өтө ысып кетпесин текшериңиз.

Пакеттеги микротолкундардагы жүгөрү

Эгер кабыктардын кабыгы тазаланган болсо, бышыруу учурунда алар кургап, даамы жок болуп калат, андыктан аларды кошумча нымдап коюу керек. Бул бир нече жол менен жасоого болот. Биринчи вариант - ар бирин нымдуу кагаз сүлгүгө ороп коюу. Экинчиси, аларды идишке салуу (ал микротолкундар үчүн ылайыктуу болушу керек), үстүнө суу куюп, андан кийин гана кайнатууга жөнөтүү. Ырас, бул учурда, бышыруу убактысы болжол менен эки эсеге көбөйөт. Ал эми үчүнчү, эң оптималдуу жолу - бул кобдорду атайын бышыруучу баштыкка (же кадимки желим баштыкка) салуу. Акыркы учурда микротолкундардагы жүгөрү кургабайт.улам ным бууланып эмес, бирок ичинде калат. Ошол эле учурда, аны туз жана жыпар жыттуу заттарды (кургатылган базилик, орегано же жөн эле укроп) менен алдын ала сүртсө болот.

Мешке бышырылган жүгөрү

Бул рецепт кайнатылган кокок жегенден тажап, бирок адаттан тыш нерсени каалагандар үчүн идеалдуу. Албетте, жүгөрү микротолкундуу меште тезирээк бышат, бирок меште ал даамдуу жана жыпар жыттуу болуп калат.

4 кулакка төмөнкү азыктар керек болот: туз, бир тутам петрушка, 4 тишче сарымсак, калемпирдин аралашмасы жана бир аз өсүмдүк майы. Сиз ошондой эле бышыруу фольга камдоо керек. Биринчиден, сарымсакты тазалап, майда туурайбыз. Петрушканы жууп, туурап, анан аралаштырып, туз, мурч жана бир аз май куябыз. Алынган масса кылдаттык менен тазаланган кобдор менен майланат, ар бири фольгага бекем оролуп, мешке жөнөтүлөт. Жүгөрү 200 градус температурада жарым саатка жакын бышырылган. Күйүп калган дандар калбашы үчүн, процесстин жүрүшүндө аны бир нече жолу оодаруу сунушталат. Кобдорду оролгон эмес жана дайыма ысык кызмат кылыңыз. Бул укмуш жыттуу жана абдан даамдуу болуп чыкты.